上周（5月14日—20日）对蔬菜价值行情监测了局显示：：上周14种蔬菜种类总体供给量有所削减；；；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为2.87元/公斤
，，，上上周为2.99元/公斤
，，，蔬菜整体价值较上上周着落4%。
    上周14个种类中2个种类价值上涨
，，，9个种类价值着落。上涨的种类为：：大白菜、、红萝卜
，，，涨幅别离为：：16%、、5%；；；着落的种类为：：白萝卜、、冬瓜、、红椒、、包菜、、莴笋、、芹菜、、豆角、、茄子、、土豆
，，，跌幅别离为:23%、、18%、、15%、、11%、、10%、、8%、、4%、、4%、、2%。其中青椒、、西红柿、、黄瓜的价值维持安稳。
    上周市场销售量前6位的蔬菜别离是：：青椒、、茄子、、黄瓜、、豆角、、土豆、、莴笋
，，，成交量别离为1070万公斤、、468万公斤、、352万公斤、、287万公斤、、277万公斤、、236万公斤。
    行情趋向：：上周由于本地蔬菜的供给量增大
，，，蔬菜整体价值有所回落。上周外地菜进场货源量削减
，，，部门瓜果类蔬菜和叶类蔬菜的种类价值跌多涨少。预计本周蔬菜价值将持平或持续下滑。长沙马王堆市场　潘彤