山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(5月21日—5月27日)对22种蔬菜进行监测显示，上周蔬菜均匀价值为2.42元/公斤，与上上周蔬菜均匀价值2.41元/公斤相比，环比上涨0.38%，均匀价根基持平。。。上周蔬菜成交量为793.58万公斤，与上上周相比，环比降落0.93%，成交量根基持平；
；买卖额为1920.46万元，与上上周相比，环比降落0.52%，总成交额根基持平。。。

    西葫芦环比上涨48.25%，黄瓜环比上涨29.69%，芹菜环比上涨29.59%，生菜环比上涨15.84%。。。
    原因：本地大棚蔬菜供给不及，外运蔬菜量大量增长，出货量大，上周货源量减小，并且正处于换挡季节，部门蔬菜上市量削减，西葫芦、、、黄瓜等已经过了大量上市的季节，渣滓的货量较小，造成价值上涨。。。莲藕环比降落12.70%，胡萝卜环比降落14.22%，西红柿环比降落19.63%，油菜环比降落24.14%。。。
    原因：进入夏季后，西红柿、、、油菜等蔬菜深受市民青睐，销量大增；
；同时由于地产菜的供给充足，拉动部门蔬菜价值着落。。。
    预测：气温进一步升高，上周价值持平，预计本周蔬菜价值会持续维持不变。。。山东凯盛市场　郑文！！！《∪逝