进入五月份，出格是立夏以来，气温显著升高，随着季节的转换，本地蔬菜大量上市，买卖量大幅度增大，蔬菜整体价值稳中有降。
    凭据本月市场信息中心对蔬菜价值监测数据来看，本月蔬菜价值总体呈着落趋向，均匀批发价值为4.07元/公斤，较上月4.32元/公斤，环比着落了5.79%。其中：：
：着落幅度较大的蔬菜是绿尖椒、、冬瓜、、茄子，环比着落了43.23%、、39.11%、、38.07%。第一周，市场买卖日趋活跃，需要量有所上升，各类蔬菜供给充足，种类丰硕，蔬菜整体价值呈降落趋向，均匀批发价值为4.02元/公斤，较上周4.25元/公斤，环比着落了5.41%；；；第二周，本地蔬菜起头大量上市，市场根基出现以本地菜为主，外地菜为辅状态。买卖行情也随着本地菜的到来，成本大幅度削减，价值呈降落大势，均匀批发价值为3.97元/公斤，较上周4.02元/公斤，环比着落了1.24%；；；第三周，气象优良，本地蔬菜大量上市，市场供给充足，蔬菜整体幅度不大，总体比力不变，均匀批发价值为4元/公斤，较上周3.97元/公斤，环比上涨了0.76%；；；第周围，“小满”期间，气温持续升高，降雨量起头增多。就本周蔬菜价值来讲，部门时令蔬菜上市量起头增长，均匀批发价值为3.71元/公斤，较上周4元/公斤，环比着落了7.25%；；；第五周，蔬菜价值总体比力安稳。零售蔬菜上，受气象成分的影响，前期的蔬菜价值连连降落，蔬菜价值有所调整，均匀批发价值为3.92元/公斤，较上周3.71元/公斤，环比上涨了5.66%。
    随着气温的逐步上升，本地蔬菜全面上市，预计下月整体菜价将会呈持续降落趋向。