目前正处三伏天，信阳持续高温气象，依照每年通例来看，进入伏天后气象火热，往往导致蔬菜供给出现“伏缺”，但今年陆续的高温气象，市场多方召集货源，维持蔬菜供给充足，未出现“伏缺”景象。。
    随着气温渐升，本地绿叶菜上市量略有削减，价值整体呈上扬态势。。市场逐日重点监测的大白菜、包菜、青菜等十个大类种类今日综合均匀价为0.95元/500g，整体与月初7月1日0.87元/500g，环比涨幅9%，别的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个终年供给的监测种类今日与7月1日综合均匀价别离为0.85元/500g和0.82元/500g，环比上涨4%。。
    整体来看，目前市场上蔬菜货源较为充足，整体销售行情好。。预计后期随着气温的升高，蔬菜价值还会小幅上涨。。
    近期鸡蛋价值持续上调，目前批发价已从上周同期的7.8元/公斤，涨至8.8元/公斤，环比上涨13%。。鸡蛋价值上涨重要是入伏后，气象热鸡蛋产蛋量降落，导致供给量削减，肯定水平上拉升了鸡蛋价值，预计后期鸡蛋价值还会持续小幅上涨。。信阳南环桥市场　张晓婷