本周（2021.11.22—2021.11.28）对蔬菜价值行情监测了局显示：：本周14种蔬菜种类总体供给量较上周有所削减；；重要受监测的14种蔬菜的综合均匀批发价为3.67元/公斤
，上周为3.84元/公斤
，蔬菜整体价值较上周着落4%。。。
    本周14个种类中3个种类价值上涨
，7个种类价值着落。。。上涨的种类为：：冬瓜、红椒、白萝卜
，涨幅别离为：：9%、4%、2%；；着落的种类为：：黄瓜、大白菜、莴笋、土豆、红萝卜、芹菜、茄子
，跌幅别离为：：25%、20%、4%、4%、4%、2%、2%。。。其中西红柿、包菜、青椒、豆角的价值维持安稳。。。
    本周市场销售量前6位的蔬菜别离是：：青椒、大白菜、白萝卜、莴笋、土豆、红萝卜
，成交量别离为955万公斤、599万公斤、561万公斤、493万公斤、396万公斤、346万公斤。。。
    行情趋向：：本周市场蔬菜供给充足
，蔬菜整体价值较上周持续回落。。。蔬菜价值着落的重要原因：：由于本地叶类蔬菜上市量的持续增长
，从而拉动了部门瓜果类蔬菜价值的跌落。。。预计下周蔬菜价值还将可能会有所颠簸升沉。。。（长沙马王堆农产品股份有限公司信息中心：：潘彤）