本周（2022年01月01日至2022年01月07日）市场蔬菜均价比上周价值着落。在市场统计的50种蔬菜中，总的综合均匀价为5.37元/公斤，与上周均匀价值5.51元/公斤着落2.54%；蔬菜加权均匀价为3.80元/公斤，与上周加权均匀价值3.84元/公斤险些持平。其中有16种蔬菜价值上涨，32种蔬菜价值降落，2种蔬菜价值持平。
    本周气温较暖，本地蔬菜上量市普遍增多，买卖行情较好，包菜、、、芥蓝、、、菜花等种类的销售较为凸起，空心菜、、、苋菜等水叶菜批发价值仍居高位，均价在5.5-6元/斤；外地蔬菜来货量稳中略减，销售行情通常，目前以海南、、、昌都、、、福建等方历来货较多。
    同比上周价值着落的蔬菜种类有芹菜、、、茼蒿、、、芥蓝菜、、、香菜、、、茄子、、、菠菜、、、西洋芹、、、小葱、、、红萝卜、、、西兰花、、、葱头、、、白萝卜、、、大白菜等，比上周同期着落43.55%、、、26.57%、、、26.49%、、、25.80%、、、16.46%、、、14.03%、、、14.02%、、、11.54%、、、11.38%、、、10.95%、、、10.66%、、、9.78%、、、9.09%等；同比上周价值上涨的蔬菜种类重要有南瓜、、、荷兰豆、、、山药、、、苦瓜、、、西红柿、、、菜瓜、、、冬瓜、、、菜花、、、洋白菜、、、红尖椒、、、韭黄等，价值别离比上周同期上涨19.41%、、、17.74%、、、15.27%、、、14.55%、、、12.36%、、、11.56%、、、9.44%、、、9.25%、、、8.53%、、、7.52%、、、7.42%等；生姜、、、青笋价值与上周持平。二０二二年一月七日