黄冈蔬菜：： ：数量仍较不变，，，菜价涨跌互现(9.11-15)
表
注明：： ：本期指2017年9月11日至15日，，，上期指2017年9月6日至10日，，，去年同期指2016年9月11日至15日。。
一、、本期总体情况：： ：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 5.2 | -1.4 |
| 2 | 日均买卖金额 | 11.3 | -4.5 |
| 3 | 单一均匀价值4460元/吨 | -3.7 | -4.3 |
| 4 | 综合均匀价值4098元/吨 | 5.8 | -3.2 |
| 5 | 均匀价值指数146.9 | 0.5 | -3.2 |
(一)地菜买卖情况：： ：
1、、买卖数量占总买卖数量的12.0%，，，日均买卖数量同比削减0.4%，，，环比增长3.3%；；
2、、综合均匀价值3610元/吨，，，同比上涨6.0%，，，环比着落0.6%；；
3、、重要种类有：： ：青菜、、小茭菜、、茭白、、长豇豆、、韭菜、、地蒲、、冬瓜、、莲藕、、丝瓜、、香葱、、茄子、、毛豆、、苦瓜、、芹菜、、韭芽、、包心菜、、大白菜、、玉米、、大蒜、、胡萝卜、、空心菜、、黄瓜、、生菜、、土豆等。。
(二)客菜买卖情况：： ：
1、、买卖数量占总买卖数量的88.0%，，，日均买卖数量同比增长6.0%，，，环比削减2.0%；；
2、、综合均匀价值4165元/吨，，，同比上涨5.7%，，，环比着落3.4%；；
3、、数量较大的有：： ：土豆、、番茄、、大白菜、、黄瓜、、萝卜、、洋葱、、早丰、、冬瓜、、胡萝卜、、芋艿、、南瓜、、红薯、、老南瓜、、板栗、、尖椒及杂菜、、兰州菜、、荆门菜、、寿光菜、、昆明菜、、商丘菜等，，，详见“表一”。。
二、、本期价值情况：： ：
1、、本期买卖种类近90个，，，本期共监测58个种类；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比：： ：菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、、莲藕、、蒜苗等3个种类；；菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、、青菜、、长豇豆、、茎葱、、生菜、、胡萝卜、、山药、、玉米、、冬瓜、、佛手瓜等10个种类。。
(2)环比：： ：菜价着落超过10%的有9个种类，，，别离是香菜-30.4%、、佛手瓜-22.2%、、黄瓜-19.9%、、丝瓜-19.9%、、长豇豆-16.5%、、地瓜-13.5%、、茭白-11.9%、、香葱-10.8%、、香菇-10.6%；；菜价上涨超过10%的有9个种类，，，别离是四时豆22.3%、、冬瓜16.7%、、芸豆15.6%、、苦瓜15.6%、、青菜15.3%、、生菜14.8%、、早丰11.9%、、南瓜11.8%、、白菜11.1%；；菜价涨跌不超过5%的有18个种类，，，别离是芋艿、、山药、、蘑菇、、玉米、、洋葱、、秀珍菇、、老姜、、蒜头、、青椒、、茎葱、、地蒲、、胡萝卜、、大蒜、、莲藕、、土豆、、包心菜、、小茭菜、、韭芽(其中根基持平的有秀珍菇、、老姜、、蒜头、、青椒、、茎葱、、地蒲、、胡萝卜、、大蒜、、莲藕、、土豆等)。。
2、、价值(综合均匀价)改观情况：： ：
(1)地菜重要种类：： ：丝瓜、、长豇豆、、黄瓜、、茭白、、香葱、、胡萝卜价值别离着落21%、、21%、、18%、、15%、、9.7%、、6.4%，，，土豆价值略跌，，，毛豆、、茄子、、玉米、、冬瓜、、大蒜价值根基持平，，，莲藕价值略涨，，，包心菜、、小茭菜、、芹菜、、韭芽价值小幅上涨，，，生菜、、青菜、、苦瓜、、韭菜、、大白菜、、地蒲、、空心菜价值别离上涨17%、、16%、、15%、、9.4%、、6.5%、、6.3%、、6.1%。。
(2)客菜主导种类：： ：黄瓜、、板栗、、尖椒、、萝卜、、番茄价值别离着落22%、、9.7%、、7.1%、、6.4%、、5.1%，，，芋艿、、洋葱价值小幅着落，，，土豆价值根基持平，，，胡萝卜价值小幅上涨，，，冬瓜价值陡涨40%，，，大白菜、、南瓜、、早丰、、老南瓜、、红薯价值别离上涨19%、、14%、、12%、、12%、、8.9%。。
三、、整体菜价阐发：： ：地菜数量环比增长3.3%，，，主腹地菜种类价值涨跌互现，，，地菜综合均匀价环比着落0.6%；；客菜数量环比削减2.0%，，，冬瓜价值陡涨，，，其他重要客菜种类价值涨跌互现，，，客菜综合均匀价环比着落3.4%。。本期地菜数量增长客菜数量略减，，，菜价略有着落后涨跌互现趋于不变，，，价值颠簸幅度收窄，，，期末菜价仍是安稳，，，预计后期菜价走平。。15日价值指数为147.1，，，与10号环比着落1.1%，，，较去年同期着落0.3%，，，菜价同比仍大体持平，，，后期菜价同比预计略有着落。。
四、、附表一、、表二。。
表一：： ：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东等 | 11.5 | -4.7 | 2.34 | 2.33 | 3.30 | 1.30 | 2.35 |
| 番茄 | 东北河北等 | 9.7 | 15 | 3.74 | 3.94 | 5.60 | 2.40 | 3.70 |
| 大白菜 | 河北等 | 5.5 | 7.7 | 1.93 | 1.63 | 2.81 | 1.20 | 1.80 |
| 黄瓜 | 山东等 | 3.8 | 12 | 2.61 | 3.34 | 3.80 | 1.80 | 2.40 |
| 萝卜 | 河北山东等 | 3.1 | 2.9 | 1.51 | 1.61 | 1.80 | 1.20 | 1.60 |
| 洋葱 | 山东河南等 | 2.7 | -3.7 | 1.47 | 1.52 | 2.00 | 1.20 | 1.55 |
| 杂菜 | 9.6 | -5.9 | 5.70 | 5.70 | ||||
| 兰州菜 | 8.2 | -20 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 荆门菜 | 4.3 | 19 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 寿光菜 | 4.0 | -0.2 | 7.18 | 7.18 |
表二：： ：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 蒜头 | 6.58 | 6.66 | -1.2 | 13.22 | -50.2 |
| 2 | 莲藕 | 2.22 | 2.19 | 1.4 | 3.48 | -36.2 |
| 3 | 蒜苗 | 5.12 | 4.66 | 9.9 | 7.92 | -35.4 |
| 4 | 茭白 | 3.92 | 4.45 | -11.9 | 5.30 | -26.0 |
| 5 | 香菇 | 14.38 | 16.08 | -10.6 | 19.20 | -25.1 |
| 6 | 青椒 | 4.10 | 4.12 | -0.5 | 5.36 | -23.5 |
| 7 | 尖椒 | 4.10 | 4.38 | -6.4 | 5.22 | -21.5 |
| 8 | 香菜 | 7.94 | 11.40 | -30.4 | 9.76 | -18.6 |
| 9 | 萝卜 | 1.51 | 1.59 | -5.0 | 1.74 | -13.2 |
| 10 | 板栗 | 8.34 | 9.24 | -9.7 | 9.58 | -12.9 |
| 11 | 茄子 | 3.16 | 3.39 | -6.8 | 3.58 | -11.7 |
| 12 | 白菜 | 2.10 | 1.89 | 11.1 | 2.36 | -11.0 |
| 13 | 金针菇 | 6.73 | 7.10 | -5.2 | 7.44 | -9.5 |
| 14 | 地蒲 | 2.97 | 2.96 | 0.3 | 3.23 | -8.0 |
| 15 | 黄瓜 | 2.70 | 3.37 | -19.9 | 2.92 | -7.5 |
| 16 | 秀珍菇 | 13.02 | 13.24 | -1.7 | 14.00 | -7.0 |
| 17 | 苣笋 | 3.53 | 3.26 | 8.3 | 3.78 | -6.6 |
| 18 | 芸豆 | 9.94 | 8.60 | 15.6 | 10.46 | -5.0 |
| 19 | 早丰 | 3.56 | 3.18 | 11.9 | 3.72 | -4.3 |
| 20 | 花生 | 3.88 | 4.18 | -7.2 | 3.94 | -1.5 |
| 21 | 包心菜 | 2.36 | 2.29 | 3.1 | 2.38 | -0.8 |
| 22 | 土豆 | 2.23 | 2.20 | 1.4 | 2.19 | 1.8 |
| 23 | 香葱 | 5.68 | 6.37 | -10.8 | 5.51 | 3.1 |
| 24 | 蘑菇 | 12.40 | 12.84 | -3.4 | 12.02 | 3.2 |
| 25 | 洋葱 | 1.47 | 1.52 | -3.3 | 1.40 | 5.0 |
| 26 | 四时豆 | 8.00 | 6.54 | 22.3 | 7.58 | 5.5 |
| 27 | 韭芽 | 10.40 | 9.97 | 4.3 | 9.76 | 6.6 |
| 28 | 芹菜 | 6.30 | 6.76 | -6.8 | 5.91 | 6.6 |
| 29 | 毛豆 | 3.01 | 2.84 | 6.0 | 2.77 | 8.7 |
| 30 | 地瓜 | 1.48 | 1.71 | -13.5 | 1.34 | 10.4 |
| 31 | 韭菜 | 2.86 | 2.61 | 9.6 | 2.58 | 10.9 |
| 32 | 蕃茄 | 3.73 | 3.95 | -5.6 | 3.28 | 13.7 |
| 33 | 山薯 | 1.80 | 1.64 | 9.8 | 1.56 | 15.4 |
| 34 | 大蒜 | 9.10 | 9.01 | 1.0 | 7.72 | 17.9 |
| 35 | 小茭菜 | 1.88 | 1.82 | 3.3 | 1.59 | 18.2 |
| 36 | 丝瓜 | 3.06 | 3.82 | -19.9 | 2.48 | 23.4 |
| 37 | 芋艿 | 3.86 | 4.06 | -4.9 | 3.11 | 24.1 |
| 38 | 空心菜 | 4.03 | 3.79 | 6.3 | 3.24 | 24.4 |
| 39 | 苦瓜 | 4.01 | 3.47 | 15.6 | 3.20 | 25.3 |
| 40 | 南瓜 | 1.52 | 1.36 | 11.8 | 1.17 | 29.9 |
| 41 | 佛手瓜 | 2.24 | 2.88 | -22.2 | 1.71 | 31.0 |
| 42 | 冬瓜 | 0.84 | 0.72 | 16.7 | 0.64 | 31.3 |
| 43 | 玉米 | 2.80 | 2.90 | -3.4 | 2.05 | 36.6 |
| 44 | 山药 | 7.50 | 7.80 | -3.8 | 5.34 | 40.4 |
| 45 | 胡萝卜 | 2.18 | 2.16 | 0.9 | 1.48 | 47.3 |
| 46 | 生菜 | 5.43 | 4.73 | 14.8 | 3.65 | 48.8 |
| 47 | 茎葱 | 4.72 | 4.72 | － | 2.60 | 81.5 |
| 48 | 长豇豆 | 4.71 | 5.64 | -16.5 | 2.47 | 90.7 |
| 49 | 青菜 | 3.09 | 2.68 | 15.3 | 1.50 | 106.0 |
| 50 | 老姜 | 7.87 | 7.97 | -1.3 | 3.09 | 154.7 |
| 51 | 地平菇 | 4.70 | － | － | － | － |
| 52 | 西葫芦 | 2.92 | － | － | － | － |
| 53 | 西兰花 | 7.16 | 6.82 | 5.0 | － | － |
| 价值指数 | 146.9 | 151.7 | -3.2 | 146.2 | 0.5 | |
| 单一均匀价 | 4.46 | 4.66 | -4.3 | 4.63 | -3.7 | |
| 综合均匀价 | 4.098 | 4.233 | -3.2 | 3.873 | 5.8 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.9.16