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黄冈蔬菜::菜价急剧上涨后转平,,地菜同比大涨(1.6-10)

    注明::

网站编纂::zhangxm │ 颁布功夫::2018-01-13 

    注明::本期指2018年1月6日至10日,,上期指2018年1月1日至5日,,去年同期指2017年1月6日至10日。
    一、本期总体情况::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量21.9-1.4
2日均买卖金额28.43.1
3单一均匀价值5430元/吨16.83.6
4综合均匀价值4361元/吨5.44.5
5均匀价值指数146.85.57.3

    (一)地菜买卖情况::
    1、买卖数量占总买卖数量的16.2%,,日均买卖数量同比增长2.7%,,环比增长2.4%;;
    2、综合均匀价值3573元/吨,,同比上涨36.9%,,环比上涨4.2%;;
    3、重要种类有::青菜、芹菜、苣笋、松花菜、大白菜、包心菜、菠菜、莲藕、儿菜、小茭菜、茨菇、萝卜、韭菜、西兰花、生菜、地平菇、茼蒿、胡萝卜、香葱、花菜、大蒜、茄子、油麦菜、土豆、黄豆芽、番茄、茭白、苔心菜、蘑菇等。
    (二)客菜买卖情况::
    1、买卖数量占总买卖数量的83.8%,,日均买卖数量同比增长26.4%,,环比削减2.1%;;
    2、综合均匀价值4513元/吨,,同比上涨0.2%,,环比上涨4.7%;;
    3、数量较大的有::土豆、大白菜、萝卜、洋葱、包心菜、番茄、玉米、冬笋、红薯、黄瓜、儿菜、苣笋、冬瓜、老姜、大蒜、长豇豆、蒜苗、早丰、南瓜及寿光菜、杂菜、荆门菜等,,详见“表一”。
    二、本期价值情况::
    1、本期买卖种类近90个,,本期共监测59个种类;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、蕃茄、蒜苗等3个种类;;菜价上涨超过30%的蔬菜有生菜、地平菇、油麦菜、冬笋、青菜、棒菜、小茭菜、花菜、芹菜、香葱、蒿菜、苣笋、西兰花、早丰、蘑菇、毛豆、儿菜、香菜、玉米、冬瓜等20个种类。
    (2)环比::菜价着落超过10%的有3个种类,,别离是秀珍菇-12.4%、玉米-11.8%、蘑菇-11.6%;;菜价上涨超过10%的有12个种类,,别离是地平菇50.2%、黄豆芽41.4%、早丰35.5%、蒿菜20.6%、小茭菜19.0%、黄瓜17.3%、金针菇17.1%、白菜13.6%、萝卜12.7%、冬瓜12.7%、包心菜11.3%、韭菜10.5%;;菜价涨跌不超过5%的有28个种类,,别离是冬笋、花菜、芹菜、地瓜、油麦菜、老姜、苣笋、蒜头、松花菜、蒜苗、棒菜、毛豆、土豆、笋干、香菇、儿菜、蕃茄、南瓜、板栗、长豇豆、香菜、茨菇、四时豆、青椒、芋艿、山药、茎葱、胡萝卜(其中根基持平的有油麦菜、老姜、苣笋、蒜头、松花菜、蒜苗、棒菜、毛豆、土豆、笋干、香菇、儿菜、蕃茄、南瓜、板栗、长豇豆、香菜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况::
    (1)地菜重要种类::香葱、花菜、西兰花价值别离着落7.6%、6.4%、5.7%,,油麦菜价值小幅着落,,胡萝卜、儿菜、松花菜、土豆、芹菜、番茄、茭白、苣笋价值根基持平,,茨菇价值略涨,,蘑菇、大白菜价值小幅上涨,,地平菇价值陡涨54%,,茼蒿、小茭菜、黄豆芽、韭菜、大蒜、苔心菜、菠菜、茄子、包心菜、青菜、萝卜、生菜、莲藕价值别离上涨22%、20%、14%、13%、8.3%、8.1%、8.0%、7.8%、7.6%、7.5%、6.7%、5.9%、5.5%。
    (2)客菜主导种类::玉米价值着落13%,,苣笋、冬笋、红薯价值小幅着落,,老姜价值略跌,,番茄、土豆、南瓜、蒜苗价值根基持平,,儿菜、长豇豆价值小幅上涨,,早丰、冬瓜、萝卜、包心菜、大白菜、黄瓜、洋葱、大蒜价值别离上涨27%、22%、19%、17%、17%、9.8%、9.0%、7.7%。
    三、整体菜价阐发::地菜数量环比增长2.4%,,地平菇价值陡涨,,其他主腹地菜种类价值以涨为主,,地菜综合均匀价环比上涨4.2%;;客菜数量环比削减2.1%,,重要客菜种类价值还是以涨为主,,客菜综合均匀价环比上涨4.7%。元旦之后气象仍阴晴不定,,地菜数量略有增长客菜略减,,菜价急剧冲高后转小幅颠簸,,期末趋于安稳,,相比去年同期地菜价值高了好多,,或与地菜部搬至新市场有关。10日价值指数为147.1,,与5号环比上涨2.9%,,较去年同期上涨3.1%,,后期菜价同比涨幅仍在5%高低。
    四、附表一、表二。
    表一::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,均价为综合均匀价值,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建内蒙山东等15.83.72.362.363.501.102.35
大白菜江苏等5.6-190.910.781.300.600.70
萝卜浙江等3.7-5.11.521.282.071.341.55
洋葱山东等3.401.931.772.401.602.00
包心菜湖北河北福建等2.6111.721.472.061.401.75
番茄云南山东河北等2.2-212.952.964.002.203.00
玉米广东海南等2.2895.606.446.604.005.70
冬笋福建江西等2.29.420.5721.2930.0012.0021.00
寿光菜
8.8-2.67.187.18


杂菜
4.8-8.55.695.76


荆门菜
3.5-5.85.845.84


    表二::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头5.605.66-1.116.16-65.3
2蕃茄2.922.881.45.23-44.2
3蒜苗5.305.308.12-34.7
4土豆2.192.170.92.84-22.9
5青椒5.285.152.56.56-19.5
6板栗9.329.161.711.50-19.0
7白菜0.920.8113.61.09-15.6
8大蒜4.404.019.74.89-10.0
9胡萝卜2.122.034.42.33-9.0
10韭菜5.985.4110.56.51-8.1
11洋葱1.931.769.71.920.5
12芋艿4.083.982.54.021.5
13秀珍菇8.449.64-12.48.183.2
14茄子5.315.025.85.123.7
15香菇14.3414.201.013.803.9
16莲藕2.292.175.52.185.0
17黄瓜5.704.8617.35.425.2
18老姜4.684.76-1.74.367.3
19笋干61.0060.401.055.0010.9
20包心菜1.771.5911.31.5712.7
21长豇豆5.865.761.75.1414.0
22萝卜1.601.4212.71.4014.3
23金针菇7.336.2617.16.2417.5
24山薯1.531.62-5.61.3017.7
25四时豆9.148.962.07.7617.8
26菠菜5.164.797.74.3319.2
27山药8.147.903.06.8019.7
28黄豆芽1.811.2841.41.4723.1
29芸豆7.326.807.65.9423.2
30茨菇3.553.482.02.8723.7
31南瓜2.032.001.51.6225.3
32冬瓜1.771.5712.71.2838.3
33玉米5.406.12-11.83.8241.4
34香菜8.748.581.96.1442.3
35儿菜3.133.091.32.1744.2
36毛豆11.1011.060.47.5946.2
37蘑菇7.768.78-11.65.3046.4
38早丰6.184.5635.53.9656.1
39西兰花5.115.60-8.83.2656.7
40苣笋2.332.36-1.31.4659.6
41蒿菜5.264.3620.63.2959.9
42香葱5.315.59-5.03.2364.4
43芹菜3.503.62-3.32.0769.1
44花菜3.013.12-3.51.7671.0
45小茭菜1.751.4719.00.8996.6
46棒菜2.632.620.41.26108.7
47青菜1.991.867.00.94111.7
48冬笋20.5021.30-3.88.77133.8
49油麦菜3.583.65-1.91.40155.7
50地平菇6.284.1850.22.39162.8
51生菜4.604.365.51.65178.8
52地瓜1.801.86-3.2
53茎葱2.702.623.1
54松花菜3.093.10-0.3
价值指数146.8136.87.3139.15.5
单一均匀价5.435.243.64.6516.8
综合均匀价4.3614.1724.54.1395.4

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.1.12


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