注明：：本期指2018年2月11日至15日，，上期指2018年2月6日至10日，，去年同期指2017年2月11日至15日。。
    一、、本期总体情况：：

    (一)地菜买卖情况：：
    1、、买卖数量占总买卖数量的13.9%，，日均买卖数量同比削减32.9%，，环比削减22.7%；
    2、、综合均匀价值5693元/吨，，同比上涨87.6%，，环比上涨24.2%；
    3、、重要种类有：：青菜、、芹菜、、苣笋、、西兰花、、茼蒿、、儿菜、、韭菜、、菠菜、、莲藕、、香葱、、茨菇、、马兰头、、大蒜、、蘑菇、、大白菜、、松花菜、、荸荠、、生菜等。。
    (二)客菜买卖情况：：
    1、、买卖数量占总买卖数量的86.1%，，日均买卖数量同比削减30.5%，，环比削减16.4%；
    2、、综合均匀价值8135元/吨，，同比上涨99.8%，，环比上涨23.9%；
    3、、数量较大的有：：土豆、、冬笋、、大白菜、、竹笋、、洋葱、、黄瓜、、玉米、、青椒、、苣笋、、萝卜、、南瓜、、蒜苗、、包心菜、、西兰花、、番茄、、老姜、、花菜及寿光菜、、荆门菜、、杂菜、、商丘菜、、昆明菜等，，详见“表一”。。
    二、、本期价值情况：：
    1、、本期买卖种类近90个，，本期共监测61个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
    (1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜仅有蒜头1个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有花菜、、冬笋、、芹菜、、苔心菜、、小茭菜、、萝卜、、青菜、、长豇豆、、早丰、、茨菇、、竹笋、、蒿菜、、生菜、、西兰花、、香葱、、茄子、、青椒、、香菜、、莲藕、、冬瓜、、四时豆、、尖椒、、山药、、秀珍菇、、棒菜、、胡萝卜、、菠菜、、荸荠、、芸豆、、黄瓜、、蘑菇、、南瓜、、白菜、、金针菇、、包心菜、、儿菜、、芋艿、、洋葱、、地瓜、、山薯等40个种类。。
    (2)环比：：菜价着落超过10%的有2个种类，，别离是地平菇-44.1%、、小茭菜-14.6%；菜价上涨超过10%的有29个种类，，别离是萝卜69.1%、、莲藕49.0%、、胡萝卜41.8%、、竹笋40.7%、、白菜39.5%、、蘑菇39.1%、、芹菜37.4%、、香葱33.2%、、冬笋32.5%、、南瓜27.6%、、韭菜24.9%、、黄瓜22.0%、、马兰头21.6%、、青椒20.6%、、菠菜20.3%、、长豇豆18.3%、、芸豆17.6%、、松花菜16.9%、、西兰花16.8%、、胡葱16.6%、、茄子15.9%、、荸荠15.6%、、地瓜14.9%、、芋艿14.5%、、茎葱13.3%、、青菜12.2%、、秀珍菇12.1%、、包心菜10.6%、、冬瓜10.0%；菜价涨跌不超过5%的有12个种类，，别离是山薯、、苣笋、、金针菇、、蕃茄、、茨菇、、玉米、、土豆、、蒜苗、、生菜、、四时豆、、蒜头、、洋葱(其中根基持平的有金针菇、、蕃茄、、茨菇、、玉米、、土豆、、蒜苗、、生菜、、四时豆等)。。
    2、、价值(综合均匀价)改观情况：：
    (1)地菜重要种类：：茼蒿、、生菜、、茨菇价值根基持平，，大蒜、、苣笋价值小幅上涨，，蘑菇、、莲藕、、香葱价值别离陡涨56%、、44%、、30%，，芹菜、、马兰头、、松花菜、、西兰花、、菠菜、、大白菜、、韭菜、、荸荠、、儿菜、、青菜价值别离上涨26%、、24%、、17%、、16%、、16%、、15%、、14%、、14%、、11%、、6.0%。。
    (2)客菜主导种类：：苣笋、、番茄价值别离着落8.4%、、7.6%，，玉米、、土豆价值根基持平，，蒜苗价值略涨，，老姜价值小幅上涨，，萝卜、、大白菜、、竹笋、、冬笋价值别离陡涨79%、、67%、、40%、、30%，，青椒、、包心菜、、黄瓜、、南瓜、、西兰花、、花菜、、洋葱价值别离上涨22%、、21%、、19%、、16%、、15%、、10%、、6.3%。。
    三、、整体菜价阐发：：地菜数量环比削减22.7%，，蘑菇、、莲藕、、香葱价值陡涨，，其他主腹地菜种类价值普涨，，地菜综合均匀价环比大涨24.2%；客菜数量环比削减16.4%，，萝卜、、大白菜、、竹笋、、冬笋价值陡涨，，其他重要客菜种类价值涨多跌少，，客菜综合均匀价环比大涨23.9%。。春节行情持续，，数量如期缩减，，价值大幅上涨，，期末正好是大年三十，，地量天价，，预计年后还有两三天的上涨，，初一会出现绝对地量，，之后缓慢增长，，菜价冲高回落，，初三后将急剧回落。。15日价值指数为206.1，，较10号环比上涨13.3%，，较去年同期大涨52.8%，，后期末菜价指数同比上涨将回至45%以下。。
    四、、附表一、、表二。。
    表一：：

    表二：：

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.2.21