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黄冈蔬菜:::地菜续减进伏缺,菜价安稳中略涨(8.1-5)

    注明::

网站编纂:::zhangxm │ 颁布功夫:::2018-08-13 

    注明:::本期指2018年8月1日至5日,上期指2018年7月26日至31日,去年同期指2017年8月1日至5日。。
    一、本期总体情况:::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量9.111.7
2日均买卖金额2.610.8
3单一均匀价值4520元/吨-11.51.1
4综合均匀价值4080元/吨-5.9-0.8
5均匀价值指数142.1-10.54.4

    (一)地菜买卖情况:::
    1、买卖数量占总买卖数量的13.5%,日均买卖数量同比增长11.2%,环比削减3.2%;;
    2、综合均匀价值3629元/吨,同比着落14.5%,环比上涨7.1%;;
    3、重要种类有:::青菜、韭菜、黄瓜、丝瓜、地蒲、小茭菜、苦瓜、香葱、冬瓜、生菜、毛豆、茄子、茭白、莲藕、芹菜、包心菜、空心菜、韭芽、番茄、玉米、长豇豆、苋菜、大白菜、胡萝卜、大蒜、红米茜、土豆等。。
    (二)客菜买卖情况:::
    1、买卖数量占总买卖数量的86.5%,日均买卖数量同比增长8.8%,环比增长14.5%;;
    2、综合均匀价值4150元/吨,同比着落4.6%,环比着落2.2%;;
    3、数量较大的有:::番茄、土豆、大白菜、洋葱、黄瓜、萝卜、冬瓜、蒜头、芋艿、早丰、老南瓜、尖椒、胡萝卜、玉米、老姜、新姜、红薯及兰州菜、杂菜、荆门菜、昆明菜、寿光菜、商丘菜等,详见“表一”。。
    二、本期价值情况:::
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测56个种类;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
    (1)同比:::菜价着落超过30%的蔬菜有生菜、地蒲、蒜头、四时豆、芸豆、青菜、丝瓜、苦瓜等8个种类;;菜价上涨超过30%的蔬菜有香菜、南瓜、山薯、萝卜、洋葱、山药等6个种类。。
    (2)环比:::菜价着落超过10%的有6个种类,别离是芸豆-25.1%、蕃茄-20.4%、早丰-18.7%、花菜-17.6%、花生-15.7%、茄子-10.9%;;菜价上涨超过10%的有15个种类,别离是地蒲44.1%、南瓜26.2%、青菜23.5%、长豇豆21.2%、生菜20.3%、包心菜18.4%、苋菜17.5%、小茭菜17.3%、胡萝卜16.2%、蒜头14.4%、空心菜13.4%、西兰花13.2%、山药12.7%、白菜11.3%、萝卜10.6%;;菜价涨跌不超过5%的有19个种类,别离是毛豆、尖椒、莲藕、香菜、冬瓜、黄瓜、秀珍菇、老姜、金针菇、苣笋、香葱、茭白、洋葱、韭芽、大蒜、玉米、茎葱、蘑菇、青椒(其中根基持平的有黄瓜、秀珍菇、老姜、金针菇、苣笋、香葱、茭白等)。。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:::
    (1)地菜重要种类:::胡萝卜、玉米、番茄、韭菜价值别离着落12%、7.4%、7.0%、5.0%,丝瓜、毛豆、莲藕价值小幅着落,香葱价值略跌,芹菜价值根基持平,土豆、茄子价值略涨,韭芽、大蒜、冬瓜价值小幅上涨,地蒲价值陡涨55%,青菜、长豇豆、生菜、苋菜、小茭菜、空心菜、红米茜、包心菜、大白菜、苦瓜、黄瓜、茭白价值别离上涨24%、23%、20%、18%、16%、13%、11%、11%、10%、8.4%、7.8%、5.3%。。
    (2)客菜主导种类:::番茄、早丰、冬瓜、黄瓜、红薯、老南瓜、尖椒、芋艿价值别离着落28%、18%、10%、9.4%、8.1%、7.7%、5.9%、5.2%,新姜价值小幅着落,洋葱价值根基持平,老姜价值小幅上涨,胡萝卜、玉米、蒜头、土豆、萝卜、大白菜价值别离上涨25%、24%、15%、10%、10%、7.5%。。
    三、整体菜价阐发:::地菜数量环比削减3.2%,地蒲价值陡涨,其他主腹地菜种类价值以涨为主,地菜综合均匀价环比上涨7.1%;;客菜数量环比增长14.5%,重要客菜种类价值涨跌互现,客菜综合均匀价环比着落2.2%。。本期地菜数量持续削减,夏季地菜进入伏缺,客菜参与买卖渐入顶峰,菜价安稳中略有上涨。。5日价值指数为141.8,较31日上涨0.9%,较去年同期着落12.7%,后期末菜价指数同比着落10%高低。。
    四、附表一、表二。。
    表一:::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
番茄辽宁黑龙江吉林等9.4232.723.804.601.402.50
土豆山东等8.6112.582.333.601.502.60
大白菜河北等4.2241.831.702.871.401.90
洋葱山东等3.88.21.461.451.801.101.50
黄瓜山东等3.0463.273.614.602.002.80
萝卜河北山东等2.8281.761.602.001.501.75
冬瓜江苏山东海南等2.1460.830.931.200.600.80
蒜头山东等2.01.63.583.104.402.603.60
兰州菜
9.0435.845.84


杂菜
8.52.85.505.50


荆门菜
4.03.55.845.84


昆明菜
2.9516.976.97


寿光菜
2.18.37.187.18


    表二:::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1生菜2.552.1220.36.47-60.6
2地蒲1.701.1844.14.09-58.4
3蒜头3.583.1314.47.04-49.1
4四时豆7.127.70-7.511.46-37.9
5芸豆4.666.22-25.17.24-35.6
6青菜3.362.7223.54.99-32.7
7丝瓜3.563.76-5.35.19-31.4
8苦瓜2.412.228.63.51-31.3
9芋艿4.174.40-5.25.92-29.6
10韭菜2.612.75-5.13.63-28.1
11长豇豆5.034.1521.26.84-26.5
12芹菜6.095.657.88.18-25.6
13苋菜3.633.0917.54.88-25.6
14小茭菜3.322.8317.34.38-24.2
15早丰2.563.15-18.73.36-23.8
16茎葱2.682.603.13.42-21.6
17韭芽8.358.152.510.40-19.7
18白菜2.071.8611.32.55-18.8
19香葱4.344.271.65.33-18.6
20蒜苗4.544.85-6.45.52-17.8
21苣笋3.383.331.54.06-16.7
22黄瓜3.343.38-1.23.99-16.3
23冬瓜0.890.91-2.21.06-16.0
24花生3.964.70-15.74.66-15.0
25茭白5.034.951.65.89-14.6
26百合12.6013.42-6.114.74-14.5
27佛手瓜2.603.00-13.3
28蕃茄2.583.24-20.42.89-10.7
29空心菜3.212.8313.43.57-10.1
30秀珍菇10.1410.25-1.111.16-9.1
31蘑菇8.968.673.39.72-7.8
32茄子4.324.85-10.94.65-7.1
33青椒4.464.284.24.70-5.1
34西兰花6.265.5313.26.28-0.3
35老姜6.516.52-0.26.382.0
36香菇17.9016.677.417.343.2
37金针菇5.335.280.95.163.3
38胡萝卜2.652.2816.22.429.5
39大蒜5.595.442.85.0111.6
40尖椒4.865.08-4.34.2614.1
41包心菜2.061.7418.41.7815.7
42毛豆4.404.61-4.63.7417.6
43莲藕3.653.81-4.23.0220.9
44土豆2.412.276.21.9722.3
45玉米3.283.192.82.6424.2
46地瓜2.121.939.81.6826.2
47山药10.229.0712.77.5834.8
48洋葱1.471.442.11.0934.9
49萝卜1.771.6010.61.2838.3
50山薯2.342.53-7.51.6442.7
51南瓜2.311.8326.21.4856.1
52香菜20.8021.33-2.511.0688.1
53红米茜3.333.049.5
54花菜3.644.42-17.6
价值指数142.1136.14.4158.7-10.5
单一均匀价4.524.471.15.11-11.5
综合均匀价4.0804.112-0.84.336-5.9

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.8.7


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