注明：本期指2023年9月26日至30日，，，上期指2023年9月21日至25日，，，去年同期指2022年9月26日至30日。
    一、、本期总体情况：

序	项目与本期现实	同比增减±%	环比增减±%
1	日均买卖数量	15.4	0.2
2	日均买卖金额	27.7	1.8
3	单一均匀价值5900元/吨	4.8	6.3
4	综合均匀价值5294元/吨	10.6	1.6
5	均匀价值指数151.7	-4.3	3.4

    (一)地菜买卖情况：
    1、、买卖数量占总买卖数量的9.4%，，，日均买卖数量同比削减0.1%，，，环比削减8.1%；；；
    2、、综合均匀价值4742元/吨，，，同比上涨15.7%，，，环比上涨9.1%；；；
    3、、重要种类有：青菜、、小茭菜、、韭菜、、莲藕、、芹菜、、冬瓜、、茭白、、地蒲、、玉米、、包心菜、、胡萝卜、、绿豆芽、、香葱、、黄豆芽、、本地茄子、、番茄、、空心菜等。
    (二)客菜买卖情况：
    1、、买卖数量占总买卖数量的90.6%，，，日均买卖数量同比增长17.3%，，，环比增长1.1%；；；
    2、、综合均匀价值5351元/吨，，，同比上涨9.9%，，，环比上涨0.8%；；；
    3、、数量较大的有：土豆、、番茄、、萝卜、、大白菜、、洋葱、、玉米、、冬瓜、、红薯、、黄瓜、、西兰花、、蒜头、、长豇豆、、胡萝卜、、老姜、、早丰、、尖椒、、地瓜、、蒜苗及兰州菜、、寿光菜、、荆门菜、、昆明菜、、杂菜等，，，详见“表一”。
    二、、本期价值情况：
    1、、本期买卖种类近90个，，，本期共监测59个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有茎葱、、冬瓜、、南瓜、、早丰、、金针菇、、苣笋、、萝卜等7个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、、青菜、、鸡毛菜、、蒜头、、红米茜、、丝瓜、、黄瓜、、小茭菜、、西葫芦、、苦瓜、、地蒲、、香菜、、山药、、芹菜等14个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的仅有1个种类，，，尖椒-11.0%；；；菜价上涨超过10%的有14个种类，，，别离是西葫芦50.5%、、丝瓜40.9%、、芹菜37.4%、、黄瓜26.2%、、红米茜24.8%、、空心菜23.9%、、毛豆22.6%、、鸡毛菜18.6%、、芸豆13.9%、、苣笋13.8%、、蕃茄13.0%、、小茭菜11.4%、、茎葱11.3%、、长豇豆10.7%；；；菜价涨跌不超过5%的有29个种类，，，别离是绿豆芽、、老姜、、西兰花、、包心菜、、胡萝卜、、萝卜、、青菜、、山薯、、蒜苗、、大蒜、、蘑菇、、土豆、、香菜、、地平菇、、花生、、四时豆、、香菇、、苦瓜、、板栗、、韭菜、、莲藕、、秀珍菇、、洋葱、、地瓜、、香葱、、地蒲、、蒜头、、芋艿、、茄子(其中根基持平的有胡萝卜、、萝卜、、青菜、、山薯、、蒜苗、、大蒜、、蘑菇、、土豆、、香菜、、地平菇、、花生、、四时豆、、香菇、、苦瓜、、板栗等)。
    2、、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：玉米、、黄豆芽、、绿豆芽价值别离着落9.9%、、7.4%、、6.0%，，，胡萝卜价值小幅着落，，，青菜、、茭白、、冬瓜价值根基持平，，，包心菜、、莲藕、、韭菜价值略涨，，，香葱价值小幅上涨，，，芹菜、、空心菜、、本地茄子、、小茭菜、、番茄、、地蒲价值别离上涨27%、、24%、、15%、、11%、、6.9%、、6.5%。
    (2)客菜主导种类：冬瓜、、尖椒、、玉米价值别离着落19%、、13%、、5.2%，，，西兰花、、大白菜、、土豆、、老姜、、萝卜价值小幅着落，，，蒜苗、、红薯、、胡萝卜价值根基持平，，，地瓜、、洋葱、、蒜头价值小幅上涨，，，黄瓜、、番茄、、长豇豆、、早丰价值别离上涨21%、、16%、、13%、、6.4%。
    三、、整体菜价阐发：本期地菜数量环比削减8.1%，，，主腹地菜种类价值涨多跌少，，，综合均匀价环比上涨9.1%；；；客菜数量环比增长1.1%，，，重要客菜种类价值涨跌互现，，，综合均匀价环比上涨0.8%；；；9月份第六期，，，地菜数量削减客菜略有增长，，，菜价较为安稳略微上涨，，，后期缩量买卖，，，菜价稳中略有涨跌。30日价值指数153.1，，，与25日相比上涨3.2%，，，较去年同期着落3.8%，，，预计后期末菜价指数同比可能大体持平。
    四、、附表一、、表二。
    表一：本期外地菜主导种类情况　(数量为日均数量，，，均价为综合均匀价值，，，元/公斤)

种类	重要起源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	内蒙山东河北等	9.2	-8.5	3.24	3.36	4.40	2.20	3.20
番茄	辽宁山东内蒙吉林等	6.1	4.0	5.08	4.40	7.60	2.60	5.40
萝卜	河北山东等	4.9	14	1.62	1.68	2.88	1.40	1.60
大白菜	河北吉林辽宁黑龙江等	3.5	-6.8	1.69	1.76	3.12	1.40	1.80
洋葱	山东甘肃	2.3	-1.1	2.04	1.98	2.40	1.80	2.00
玉米	河北河南湖北内蒙等	2.1	36	2.41	2.54	4.39	2.00	2.60
冬瓜	江苏辽宁广西山东	2.1	19	0.85	1.05	1.20	0.60	0.90
兰州菜		9.7	-7.5	5.84	5.84
寿光菜		7.0	-0.6	7.18	7.18
荆门菜		6.4	24	5.84	5.84
昆明菜		5.6	47	6.97	6.97
杂菜		2.4	-41	5.91	5.79

    表二：本期重要监测种类单一均匀价值对比　(元／公斤)

No.	种类	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	茎葱	2.96	2.66	11.3	6.76	-56.2
2	冬瓜	0.88	0.97	-9.3	1.61	-45.3
3	南瓜	2.29	2.13	7.5	3.77	-39.3
4	早丰	3.36	3.18	5.7	5.52	-39.1
5	金针菇	4.68	4.32	8.3	7.26	-35.5
6	苣笋	3.62	3.18	13.8	5.32	-32.0
7	萝卜	1.77	1.79	-1.1	2.54	-30.3
8	西兰花	5.82	6.02	-3.3	8.24	-29.4
9	玉米	3.02	3.24	-6.8	4.24	-28.8
10	尖椒	5.84	6.56	-11.0	8.19	-28.7
11	香葱	8.43	8.17	3.2	11.73	-28.1
12	地瓜	2.06	2.00	3.0	2.56	-19.5
13	地平菇	5.34	5.31	0.6	6.62	-19.3
14	青椒	6.60	6.02	9.6	8.16	-19.1
15	莲藕	4.18	4.10	2.0	5.03	-16.9
16	白菜	2.04	2.15	-5.1	2.40	-15.0
17	板栗	13.32	13.10	1.7	15.18	-12.3
18	韭菜	5.03	4.93	2.0	5.72	-12.1
19	大蒜	6.06	6.06	－	6.86	-11.7
20	花生	5.56	5.52	0.7	6.14	-9.4
21	山薯	2.96	2.98	-0.7	3.20	-7.5
22	香菇	14.50	14.34	1.1	15.60	-7.1
23	胡萝卜	2.37	2.40	-1.3	2.54	-6.7
24	蕃茄	4.60	4.07	13.0	4.76	-3.4
25	茭白	6.96	6.61	5.3	7.17	-2.9
26	黄豆芽	2.20	2.38	-7.6	2.20	－
27	绿豆芽	2.20	2.30	-4.3	2.20	－
28	芋艿	5.97	5.73	4.2	5.96	0.2
29	秀珍菇	13.68	13.34	2.5	13.60	0.6
30	花菜	4.16	3.94	5.6	4.08	2.0
31	洋葱	2.04	1.99	2.5	1.99	2.5
32	芸豆	14.08	12.36	13.9	13.68	2.9
33	生菜	4.47	4.75	-5.9	4.13	8.2
34	蒜苗	9.96	9.98	-0.2	9.10	9.5
35	蘑菇	16.50	16.50	－	15.04	9.7
36	土豆	3.00	3.00	－	2.68	11.9
37	长豇豆	6.01	5.43	10.7	5.26	14.3
38	茄子	6.84	6.56	4.3	5.88	16.3
39	广东菜心	5.17	4.74	9.1	4.41	17.2
40	毛豆	6.18	5.04	22.6	5.16	19.8
41	四时豆	12.36	12.22	1.1	10.24	20.7
42	空心菜	5.91	4.77	23.9	4.85	21.9
43	包心菜	2.25	2.31	-2.6	1.80	25.0
44	芹菜	7.06	5.14	37.4	5.37	31.5
45	山药	11.56	12.32	-6.2	8.50	36.0
46	香菜	11.76	11.76	－	8.64	36.1
47	地蒲	4.23	4.09	3.4	3.01	40.5
48	苦瓜	6.40	6.30	1.6	4.26	50.2
49	西葫芦	6.08	4.04	50.5	3.84	58.3
50	小茭菜	4.29	3.85	11.4	2.45	75.1
51	黄瓜	5.58	4.42	26.2	3.13	78.3
52	丝瓜	8.48	6.02	40.9	4.23	100.5
53	红米茜	7.51	6.02	24.8	3.65	105.8
54	蒜头	11.56	11.18	3.4	5.32	117.3
55	鸡毛菜	8.36	7.05	18.6	3.82	118.8
56	青菜	2.90	2.92	-0.7	1.31	121.4
57	老姜	14.56	15.08	-3.4	6.32	130.4
价值指数		151.7	146.7	3.4	158.5	-4.3
单一均匀价		5.90	5.55	6.3	5.63	4.8
综合均匀价		5.294	5.209	1.6	4.786	10.6

黄冈蔬菜批发买卖市场2023.10.1