黄冈蔬菜：：地菜量价不变，，，客菜量增跌跌(12.1-5)
黄冈蔬菜批发买卖市场2024.12.6
网站编纂：：yl88858永利集团 │ 颁布功夫：：2024-12-06
注明：：本期指2024年12月1日至5日，，，上期指2024年11月26日至30日，，，去年同期指2023年12月1日至5日！！！。
一、、、本期总体情况：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 5.7 | 8.6 |
| 2 | 日均买卖金额 | -3.5 | 0.1 |
| 3 | 单一均匀价值5530元/吨 | 7.0 | -5.3 |
| 4 | 综合均匀价值4583元/吨 | -8.7 | -7.7 |
| 5 | 均匀价值指数138.8 | 5.4 | -0.3 |
1、、、买卖数量占总买卖数量的13.0%，，，日均买卖数量同比削减7.1%，，，环比增长0.2%；；；
2、、、综合均匀价值3605元/吨，，，同比上涨2.2%，，，环比上涨0.7%；；；
3、、、重要种类有：：青菜、、、小茭菜、、、芹菜、、、包心菜、、、莲藕、、、生菜、、、韭菜、、、茼蒿、、、松花菜、、、菠菜、、、萝卜、、、西兰花、、、地平菇、、、胡萝卜、、、番茄、、、苣笋、、、地蒲、、、花菜、、、大白菜、、、绿豆芽、、、黄豆芽、、、本地茄子等！！！。
(二)客菜买卖情况：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的87.0%，，，日均买卖数量同比增长7.9%，，，环比增长9.9%；；；
2、、、综合均匀价值4730元/吨，，，同比着落10.5%，，，环比着落9.0%；；；
3、、、数量较大的有：：土豆、、、大白菜、、、萝卜、、、番茄、、、早丰、、、洋葱、、、冬瓜、、、玉米、、、红薯、、、黄瓜、、、冬笋、、、儿菜、、、老姜、、、包心菜、、、胡萝卜、、、大蒜、、、苣笋、、、蒜头、、、长豇豆、、、茎葱及寿光菜、、、荆门菜、、、杂菜等，，，详见“表一”！！！。
二、、、本期价值情况：：
1、、、本期买卖种类近90个，，，本期共监测58个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”！！！。
(1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜仅有长豇豆1个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有茎葱、、、南瓜、、、香葱、、、洋葱、、、胡萝卜等5个种类！！！。
(2)环比：：菜价着落超过10%的有8个种类，，，别离是冬笋-42.0%、、、竹笋-20.6%、、、黄瓜-12.2%、、、早丰-11.4%、、、蒿菜-10.8%、、、西葫芦-10.4%、、、包心菜-10.0%、、、冬瓜-10.0%；；；菜价上涨超过10%的有4个种类，，，别离是地蒲26.6%、、、松花菜18.8%、、、玉米17.9%、、、香葱17.2%；；；菜价涨跌不超过5%的有36个种类，，，别离是青菜、、、白菜、、、芹菜、、、金针菇、、、茎葱、、、茄子、、、四时豆、、、土豆、、、蒜头、、、秀珍菇、、、花生、、、黄豆芽、、、绿豆芽、、、萝卜、、、蘑菇、、、生菜、、、地平菇、、、香菇、、、蒜苗、、、芸豆、、、广东菜心、、、山药、、、洋葱、、、长豇豆、、、儿菜、、、尖椒、、、老姜、、、芋艿、、、莲藕、、、板栗、、、胡萝卜、、、地瓜、、、苣笋、、、山薯、、、韭菜、、、菠菜(其中根基持平的有金针菇、、、茎葱、、、茄子、、、四时豆、、、土豆、、、蒜头、、、秀珍菇、、、花生、、、黄豆芽、、、绿豆芽、、、萝卜、、、蘑菇、、、生菜、、、地平菇、、、香菇、、、蒜苗、、、芸豆、、、广东菜心、、、山药、、、洋葱、、、长豇豆、、、儿菜、、、尖椒、、、老姜、、、芋艿等)！！！。
2、、、价值(综合均匀价)改观情况：：
(1)地菜重要种类：：茼蒿、、、小茭菜价值别离着落11%、、、6.3%，，，芹菜、、、青菜、、、地蒲、、、萝卜、、、番茄、、、包心菜价值小幅着落，，，本地茄子、、、西兰花价值略跌，，，生菜、、、绿豆芽、、、黄豆芽、、、地平菇、、、大白菜价值根基持平，，，莲藕、、、韭菜、、、苣笋、、、胡萝卜、、、菠菜价值小幅上涨，，，花菜、、、松花菜价值别离上涨23%、、、18%！！！。
(2)客菜主导种类：：冬笋价值骤跌42%，，，包心菜、、、早丰、、、黄瓜、、、冬瓜、、、番茄、、、大白菜、、、大蒜价值别离着落21%、、、11%、、、11%、、、9.4%、、、7.8%、、、7.6%、、、6.6%，，，儿菜价值小幅着落，，，茎葱、、、土豆价值略跌，，，蒜头价值根基持平，，，洋葱、、、老姜、、、长豇豆价值略涨，，，胡萝卜、、、苣笋、、、红薯价值小幅上涨，，，玉米、、、萝卜价值别离上涨9.3%、、、8.7%！！！。
三、、、整体菜价阐发：：本期地菜数量环比增长0.2%，，，主腹地菜种类小幅涨跌，，，综合均匀价环比上涨0.7%；；；客菜数量环比增长9.9%，，，冬笋价值骤跌，，，其他重要客菜种类价值以跌为主，，，综合均匀价环比着落9.0%；；；12月份第一期，，，地菜量价安稳，，，客菜数量增长价值着落，，，后期菜价可能小幅着落！！！。5日价值指数135.6，，，与30日相比着落4.7%，，，较去年同期上涨4.4%，，，预计后期末菜价指数同比大体持平！！！。
四、、、附表一、、、表二！！！。
表一：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东福建陕西 | 13.6 | 54 | 2.46 | 2.50 | 5.69 | 1.70 | 2.45 |
| 大白菜 | 江苏山东湖北 | 5.3 | 7.6 | 0.83 | 0.90 | 1.58 | 0.70 | 0.80 |
| 萝卜 | 浙江山东湖北江苏等 | 5.0 | -10 | 1.14 | 1.05 | 2.29 | 0.90 | 1.15 |
| 番茄 | 山东云南辽宁等 | 3.6 | -7.1 | 5.16 | 5.60 | 7.20 | 3.60 | 5.00 |
| 早丰 | 江苏山东 | 3.2 | 2.3 | 3.72 | 4.20 | 5.00 | 3.20 | 3.60 |
| 洋葱 | 山东甘肃 | 3.0 | 299 | 3.09 | 3.05 | 3.40 | 2.70 | 3.10 |
| 冬瓜 | 广东山东云南广西等 | 2.9 | 39 | 1.81 | 2.00 | 2.40 | 1.50 | 1.75 |
| 玉米 | 福建广东安徽山东等 | 2.6 | 12 | 2.51 | 2.30 | 5.81 | 2.00 | 2.60 |
| 寿光菜 | 7.8 | 1.1 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 4.1 | 7.7 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 3.5 | 31 | 5.25 | 5.14 |
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 长豇豆 | 5.88 | 5.80 | 1.4 | 9.52 | -38.2 |
| 2 | 玉米 | 3.49 | 2.96 | 17.9 | 4.94 | -29.4 |
| 3 | 芸豆 | 9.38 | 9.30 | 0.9 | 13.20 | -28.9 |
| 4 | 山药 | 6.18 | 6.10 | 1.3 | 8.68 | -28.8 |
| 5 | 西葫芦 | 4.12 | 4.60 | -10.4 | 5.24 | -21.4 |
| 6 | 西兰花 | 4.39 | 4.72 | -7.0 | 5.58 | -21.3 |
| 7 | 生菜 | 3.05 | 3.05 | － | 3.85 | -20.8 |
| 8 | 黄瓜 | 4.04 | 4.60 | -12.2 | 5.08 | -20.5 |
| 9 | 韭菜 | 6.04 | 5.83 | 3.6 | 7.48 | -19.3 |
| 10 | 菠菜 | 5.38 | 5.14 | 4.7 | 6.24 | -13.8 |
| 11 | 山薯 | 2.48 | 2.40 | 3.3 | 2.84 | -12.7 |
| 12 | 蒜苗 | 9.38 | 9.30 | 0.9 | 10.64 | -11.8 |
| 13 | 香菇 | 12.48 | 12.40 | 0.6 | 14.06 | -11.2 |
| 14 | 小茭菜 | 1.69 | 1.80 | -6.1 | 1.87 | -9.6 |
| 15 | 金针菇 | 4.12 | 4.20 | -1.9 | 4.46 | -7.6 |
| 16 | 秀珍菇 | 13.12 | 13.20 | -0.6 | 14.04 | -6.6 |
| 17 | 四时豆 | 11.34 | 11.50 | -1.4 | 11.88 | -4.5 |
| 18 | 蕃茄 | 5.00 | 5.31 | -5.8 | 5.13 | -2.5 |
| 19 | 黄豆芽 | 2.20 | 2.20 | － | 2.20 | － |
| 20 | 绿豆芽 | 2.20 | 2.20 | － | 2.20 | － |
| 21 | 苣笋 | 2.91 | 2.82 | 3.2 | 2.91 | － |
| 22 | 板栗 | 15.40 | 15.00 | 2.7 | 15.30 | 0.7 |
| 23 | 地平菇 | 4.02 | 4.01 | 0.2 | 3.98 | 1.0 |
| 24 | 花菜 | 2.91 | 2.68 | 8.6 | 2.88 | 1.0 |
| 25 | 蘑菇 | 14.40 | 14.40 | － | 14.08 | 2.3 |
| 26 | 土豆 | 3.14 | 3.18 | -1.3 | 3.05 | 3.0 |
| 27 | 芹菜 | 5.11 | 5.22 | -2.1 | 4.89 | 4.5 |
| 28 | 广东菜心 | 3.23 | 3.19 | 1.3 | 3.07 | 5.2 |
| 29 | 青菜 | 1.63 | 1.70 | -4.1 | 1.54 | 5.8 |
| 30 | 地蒲 | 4.05 | 3.20 | 26.6 | 3.76 | 7.7 |
| 31 | 冬瓜 | 1.80 | 2.00 | -10.0 | 1.66 | 8.4 |
| 32 | 尖椒 | 5.08 | 5.00 | 1.6 | 4.68 | 8.5 |
| 33 | 香菜 | 9.22 | 8.50 | 8.5 | 8.50 | 8.5 |
| 34 | 松花菜 | 3.22 | 2.71 | 18.8 | 2.96 | 8.8 |
| 35 | 大蒜 | 5.80 | 6.20 | -6.5 | 5.30 | 9.4 |
| 36 | 老姜 | 10.16 | 10.00 | 1.6 | 9.26 | 9.7 |
| 37 | 蒿菜 | 3.78 | 4.24 | -10.8 | 3.42 | 10.5 |
| 38 | 包心菜 | 1.26 | 1.40 | -10.0 | 1.12 | 12.5 |
| 39 | 青椒 | 5.38 | 5.70 | -5.6 | 4.76 | 13.0 |
| 40 | 蒜头 | 12.92 | 13.00 | -0.6 | 11.26 | 14.7 |
| 41 | 冬笋 | 23.20 | 40.00 | -42.0 | 20.20 | 14.9 |
| 42 | 早丰 | 3.72 | 4.20 | -11.4 | 3.22 | 15.5 |
| 43 | 萝卜 | 1.54 | 1.54 | － | 1.28 | 20.3 |
| 44 | 莲藕 | 4.71 | 4.61 | 2.2 | 3.89 | 21.1 |
| 45 | 白菜 | 1.07 | 1.11 | -3.6 | 0.88 | 21.6 |
| 46 | 地瓜 | 2.68 | 2.60 | 3.1 | 2.14 | 25.2 |
| 47 | 儿菜 | 3.35 | 3.30 | 1.5 | 2.62 | 27.9 |
| 48 | 茄子 | 5.22 | 5.30 | -1.5 | 4.04 | 29.2 |
| 49 | 胡萝卜 | 3.42 | 3.32 | 3.0 | 2.33 | 46.8 |
| 50 | 洋葱 | 3.09 | 3.05 | 1.3 | 2.04 | 51.5 |
| 51 | 香葱 | 7.62 | 6.50 | 17.2 | 5.02 | 51.8 |
| 52 | 南瓜 | 4.51 | 4.21 | 7.1 | 2.81 | 60.5 |
| 53 | 茎葱 | 4.62 | 4.70 | -1.7 | 2.32 | 99.1 |
| 54 | 花生 | 5.90 | 5.90 | － | － | － |
| 55 | 芋艿 | 3.67 | 3.60 | 1.9 | － | － |
| 56 | 竹笋 | 27.80 | 35.00 | -20.6 | － | － |
| 价值指数 | 138.8 | 139.2 | -0.3 | 131.7 | 5.4 | |
| 单一均匀价 | 5.53 | 5.84 | -5.3 | 5.17 | 7.0 | |
| 综合均匀价 | 4.583 | 4.968 | -7.7 | 5.022 | -8.7 | |
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