黄冈蔬菜市。。：12月份买卖数量略减，，菜价相当安稳 (2024年12月1日－31日)
黄冈蔬菜批发买卖市场2025.1.2
网站编纂：：yl88858永利集团 │ 颁布功夫：：2025-01-02
注明：：本期指2024年12月1日至31日，，上期指2024年11月1日至30日，，去年同期指2023年12月1日至31日。。
一、、、本期总体情况：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 买卖数量 | -0.1 | -2.1 |
| 2 | 买卖金额 | -7.8 | -0.9 |
| 3 | 单一均匀价值5580元/吨 | 3.5 | 0.5 |
| 4 | 综合均匀价值4806元/吨 | -7.7 | 1.2 |
| 5 | 均匀价值指数136.8 | -1.2 | -4.3 |
1、、、买卖数量占总买卖数量的13.6%，，买卖数量同比削减4.0%，，环比削减2.2%；
2、、、综合均匀价值3665元/吨，，同比着落3.5%，，环比着落1.1%；
3、、、重要种类有：：青菜、、、芹菜、、、小茭菜、、、莲藕、、、包心菜、、、生菜、、、茼蒿、、、菠菜、、、韭菜、、、萝卜、、、松花菜、、、西兰花、、、地平菇、、、苣笋、、、大白菜、、、番茄、、、绿豆芽、、、黄豆芽、、、胡萝卜、、、花菜、、、黄豆芽等。。
(二)客菜买卖情况：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的86.4%，，买卖数量同比增长0.6%，，环比削减2.1%；
2、、、综合均匀价值4985元/吨，，同比着落8.3%，，环比上涨1.5%；
3、、、数量较大的有：：土豆、、、大白菜、、、萝卜、、、番茄、、、玉米、、、洋葱、、、冬瓜、、、冬笋、、、红薯、、、苣笋、、、包心菜、、、儿菜、、、早丰、、、黄瓜、、、老姜、、、胡萝卜、、、蒜头、、、花菜、、、大蒜、、、山药及寿光菜、、、荆门菜、、、杂菜等，，详见“表一”。。
二、、、本期价值情况：：
1、、、本月买卖种类近90个，，本月共监测62个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比：：菜价着落超过30%的蔬菜有玉米、、、菠菜等2个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有茎葱、、、香葱、、、松花菜、、、南瓜、、、花菜、、、儿菜、、、胡萝卜等7个种类。。
(2)环比：：菜价着落超过10%的有11个种类，，别离是冬笋-47.7%、、、蕃茄-28.5%、、、包心菜-28.2%、、、黄豆芽-27.2%、、、芹菜-23.4%、、、白菜-22.8%、、、萝卜-19.4%、、、尖椒-18.5%、、、西兰花-17.5%、、、早丰-13.4%、、、广东菜心-11.6%；菜价上涨超过10%的有15个种类，，别离是长豇豆44.3%、、、松花菜39.6%、、、香葱35.5%、、、花生26.9%、、、板栗21.9%、、、南瓜19.8%、、、地蒲19.7%、、、韭菜16.3%、、、花菜15.9%、、、山薯13.0%、、、菠菜12.7%、、、小茭菜12.5%、、、黄瓜12.0%、、、地平菇11.0%、、、山药10.3%；菜价涨跌不超过5%的有24个种类，，别离是芋艿、、、玉米、、、土豆、、、洋葱、、、老姜、、、苣笋、、、地瓜、、、香菇、、、西葫芦、、、香菜、、、莲藕、、、蘑菇、、、蒜头、、、绿豆芽、、、青菜、、、芸豆、、、生菜、、、茄子、、、胡萝卜、、、蒜苗、、、黄豆芽、、、秀珍菇、、、金针菇、、、四时豆(其中根基持平的有洋葱、、、老姜、、、苣笋、、、地瓜、、、香菇、、、西葫芦、、、香菜、、、莲藕、、、蘑菇、、、蒜头、、、绿豆芽、、、青菜、、、芸豆、、、生菜、、、茄子、、、胡萝卜、、、蒜苗、、、黄豆芽等)。。
2、、、价值(价值指数)改观情况：：12月份客菜地菜买卖数量均略有削减，，菜价有涨有跌，，总体看相当安稳；价值指数12月1日最高141.5，，19日最低134.4，，月内指数颠簸幅度极小，，月末31日138.6，，较上月末着落2.6%，，月均匀136.8，，较上月均匀着落4.3%，，同比着落7.1%；12，，月末邻近元旦，，菜价略有上涨，，元旦后可能稳中略降，，直至1月中旬"春节行情"启动。。
三、、、附表一、、、表二。。
表一：：
| 种类 | 重要起源 | 成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东福建等 | 13.2 | 22 | 2.51 | 2.46 | 5.69 | 1.60 | 2.55 |
| 大白菜 | 江苏山东湖北等 | 5.0 | -14 | 0.75 | 1.09 | 1.68 | 0.50 | 0.80 |
| 萝卜 | 浙江山东江苏河北等 | 4.8 | -15 | 1.00 | 1.29 | 2.40 | 0.70 | 1.10 |
| 番茄 | 山东云南辽宁等 | 3.3 | -25 | 4.65 | 6.80 | 7.20 | 3.00 | 4.50 |
| 玉米 | 广东福建海南安徽等 | 3.3 | 50 | 3.08 | 2.59 | 5.81 | 2.00 | 2.90 |
| 洋葱 | 山东江苏甘肃等 | 2.6 | 13 | 2.93 | 2.95 | 3.40 | 2.20 | 2.80 |
| 冬瓜 | 山东广东广西江苏等 | 2.6 | -6.1 | 1.85 | 1.74 | 2.40 | 1.40 | 1.80 |
| 冬笋 | 福建等 | 2.5 | 256 | 21.31 | 36.83 | 44.00 | 15.00 | 24.50 |
| 寿光菜 | 7.6 | -5.7 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 3.9 | -12 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 3.9 | 63 | 5.05 | 5.23 |
| No. | 种类 | 本月 | 上月 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 玉米 | 3.25 | 3.35 | -3.0 | 4.87 | -33.3 |
| 2 | 菠菜 | 5.16 | 4.58 | 12.7 | 7.50 | -31.2 |
| 3 | 青菜 | 1.49 | 1.49 | － | 2.08 | -28.4 |
| 4 | 山药 | 6.55 | 5.94 | 10.3 | 8.94 | -26.7 |
| 5 | 黄豆芽 | 2.54 | 3.49 | -27.2 | 3.46 | -26.6 |
| 6 | 芸豆 | 9.31 | 9.31 | － | 12.64 | -26.3 |
| 7 | 蕃茄 | 4.44 | 6.21 | -28.5 | 6.02 | -26.2 |
| 8 | 西葫芦 | 3.79 | 3.83 | -1.0 | 5.13 | -26.1 |
| 9 | 地平菇 | 3.83 | 3.45 | 11.0 | 5.07 | -24.5 |
| 10 | 黄瓜 | 4.12 | 3.68 | 12.0 | 5.22 | -21.1 |
| 11 | 小茭菜 | 1.98 | 1.76 | 12.5 | 2.44 | -18.9 |
| 12 | 蒿菜 | 3.46 | 3.75 | -7.7 | 4.24 | -18.4 |
| 13 | 西兰花 | 4.71 | 5.71 | -17.5 | 5.72 | -17.7 |
| 14 | 青椒 | 5.54 | 6.06 | -8.6 | 6.46 | -14.2 |
| 15 | 尖椒 | 5.01 | 6.15 | -18.5 | 5.77 | -13.2 |
| 16 | 金针菇 | 4.23 | 4.07 | 3.9 | 4.86 | -13.0 |
| 17 | 蒜苗 | 9.48 | 9.37 | 1.2 | 10.81 | -12.3 |
| 18 | 韭菜 | 6.55 | 5.63 | 16.3 | 7.44 | -12.0 |
| 19 | 生菜 | 3.31 | 3.30 | 0.3 | 3.74 | -11.5 |
| 20 | 广东菜心 | 2.97 | 3.36 | -11.6 | 3.30 | -10.0 |
| 21 | 四时豆 | 11.11 | 10.59 | 4.9 | 12.28 | -9.5 |
| 22 | 香菇 | 12.70 | 12.86 | -1.2 | 13.83 | -8.2 |
| 23 | 长豇豆 | 7.95 | 5.51 | 44.3 | 8.63 | -7.9 |
| 24 | 冬瓜 | 1.85 | 1.76 | 5.1 | 1.99 | -7.0 |
| 25 | 秀珍菇 | 13.28 | 12.90 | 2.9 | 14.04 | -5.4 |
| 26 | 茄子 | 5.07 | 5.04 | 0.6 | 5.33 | -4.9 |
| 27 | 地蒲 | 3.52 | 2.94 | 19.7 | 3.65 | -3.6 |
| 28 | 芹菜 | 4.98 | 6.50 | -23.4 | 5.12 | -2.7 |
| 29 | 大蒜 | 6.01 | 5.72 | 5.1 | 6.12 | -1.8 |
| 30 | 绿豆芽 | 2.20 | 2.20 | － | 2.20 | － |
| 31 | 蘑菇 | 14.48 | 14.59 | -0.8 | 14.43 | 0.3 |
| 32 | 黄豆芽 | 2.21 | 2.18 | 1.4 | 2.20 | 0.5 |
| 33 | 土豆 | 3.07 | 3.16 | -2.8 | 2.98 | 3.0 |
| 34 | 老姜 | 9.62 | 9.75 | -1.3 | 9.30 | 3.4 |
| 35 | 山薯 | 2.79 | 2.47 | 13.0 | 2.69 | 3.7 |
| 36 | 板栗 | 15.84 | 12.99 | 21.9 | 15.16 | 4.5 |
| 37 | 萝卜 | 1.41 | 1.75 | -19.4 | 1.34 | 5.2 |
| 38 | 早丰 | 3.80 | 4.39 | -13.4 | 3.60 | 5.6 |
| 39 | 香菜 | 9.46 | 9.56 | -1.0 | 8.83 | 7.1 |
| 40 | 冬笋 | 21.21 | 40.54 | -47.7 | 19.35 | 9.6 |
| 41 | 苣笋 | 3.01 | 3.05 | -1.3 | 2.73 | 10.3 |
| 42 | 白菜 | 1.05 | 1.36 | -22.8 | 0.95 | 10.5 |
| 43 | 莲藕 | 4.74 | 4.78 | -0.8 | 4.28 | 10.7 |
| 44 | 蒜头 | 12.80 | 12.85 | -0.4 | 11.48 | 11.5 |
| 45 | 地瓜 | 2.57 | 2.60 | -1.2 | 2.30 | 11.7 |
| 46 | 包心菜 | 1.30 | 1.81 | -28.2 | 1.16 | 12.1 |
| 47 | 洋葱 | 2.91 | 2.96 | -1.7 | 2.42 | 20.2 |
| 48 | 胡萝卜 | 3.39 | 3.35 | 1.2 | 2.55 | 32.9 |
| 49 | 儿菜 | 3.58 | 3.83 | -6.5 | 2.68 | 33.6 |
| 50 | 花菜 | 3.94 | 3.40 | 15.9 | 2.86 | 37.8 |
| 51 | 南瓜 | 4.72 | 3.94 | 19.8 | 2.96 | 59.5 |
| 52 | 松花菜 | 4.97 | 3.56 | 39.6 | 3.05 | 63.0 |
| 53 | 香葱 | 9.62 | 7.10 | 35.5 | 5.41 | 77.8 |
| 54 | 茎葱 | 4.50 | 4.82 | -6.6 | 2.39 | 88.3 |
| 55 | 花生 | 7.18 | 5.66 | 26.9 | － | － |
| 56 | 芋艿 | 3.66 | 3.80 | -3.7 | － | － |
| 57 | 竹笋 | 25.97 | 27.87 | -6.8 | － | － |
| 价值指数 | 136.8 | 143.0 | -4.3 | 138.5 | -1.2 | |
| 单一均匀价 | 5.58 | 5.55 | 0.5 | 5.39 | 3.5 | |
| 综合均匀价 | 4.806 | 4.748 | 1.2 | 5.207 | -7.7 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2025.1.2