注明：：：本期指2026年4月6日至10日，，，上期指2026年4月1日至5日，，，去年同期指2025年4月6日至10日。。
    一、、本期总体情况：：：

序	项目与本期现实	同比增减±%	环比增减±%
1	日均买卖数量	-10.0	0.3
2	日均买卖金额	-13.9	3.1
3	单一均匀价值4830元/吨	-2.2	-1.0
4	综合均匀价值4369元/吨	-4.4	2.9
5	均匀价值指数120.0	-9.8	-0.7

    (一)地菜买卖情况：：：
    1、、买卖数量占总买卖数量的17.8%，，，日均买卖数量同比削减0.3%，，，环比增长4.3%；
    2、、综合均匀价值3358元/吨，，，同比着落5.7%，，，环比着落1.1%；
    3、、重要种类有：：：青菜、、黄瓜、、小茭菜、、包心菜、、芹菜、、生菜、、番茄、、菠菜、、南瓜、、地蒲、、松花菜、、莲藕、、茼蒿、、韭菜、、小番茄、、西兰花、、绿豆芽、、黄豆芽、、苣笋、、土豆、、花菜、、广东菜心、、本地茄子、、鸡毛菜、、大白菜、、马兰头、、胡萝卜、、苔芯菜等。。
    (二)客菜买卖情况：：：
    1、、买卖数量占总买卖数量的82.2%，，，日均买卖数量同比削减11.8%，，，环比削减0.6%；
    2、、综合均匀价值4588元/吨，，，同比着落3.7%，，，环比上涨3.8%；
    3、、数量较大的有：：：土豆、、大白菜、、玉米、、番茄、、冬瓜、、蒜苗、、萝卜、、黄瓜、、南瓜、、苣笋、、早丰、、胡萝卜、、竹笋、、蚕豆、、豌豆、、老姜、、长豇豆、、蒜头、、老南瓜、、洋葱、、花菜、、红薯及寿光菜、、荆门菜、、昆明菜、、杂菜等，，，详见“表一”。。
    二、、本期价值情况：：：
    1、、本期买卖种类近90个，，，本期共监测62个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
    (1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有冬瓜、、茎葱、、黄瓜、、蒜头、、萝卜、、蒜苗、、豌豆、、南瓜等8个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有金针菇、、香菜、、蘑菇、、秀珍菇、、香菇、、青菜等6个种类。。
    (2)环比：：：菜价着落超过10%的有4个种类，，，别离是竹笋-25.1%、、地蒲-22.9%、、蒜苗-11.1%、、南瓜-10.8%；菜价上涨超过10%的有6个种类，，，别离是蒿菜24.5%、、芹菜22.3%、、菠菜21.4%、、白菜20.4%、、大蒜20.0%、、青菜15.0%；菜价涨跌不超过5%的有30个种类，，，别离是小蕃茄、、苣笋、、西兰花、、四时豆、、黄瓜、、山药、、芋艿、、蚕豆、、蕃茄、、绿豆芽、、蒜头、、广东菜心、、小茭菜、、包心菜、、芸豆、、冬笋、、黄豆芽、、金针菇、、茎葱、、莲藕、、蘑菇、、豌豆、、香菇、、秀珍菇、、洋葱、、老姜、、玉米、、香葱、、马兰头、、茄子(其中根基持平的有蚕豆、、蕃茄、、绿豆芽、、蒜头、、广东菜心、、小茭菜、、包心菜、、芸豆、、冬笋、、黄豆芽、、金针菇、、茎葱、、莲藕、、蘑菇、、豌豆、、香菇、、秀珍菇、、洋葱、、老姜、、玉米、、香葱等)。。
    2、、价值(综合均匀价)改观情况：：：
    (1)地菜重要种类：：：地蒲、、南瓜、、大白菜、、土豆、、本地茄子、、苔芯菜、、花菜、、鸡毛菜、、西兰花、、松花菜、、韭菜价值别离着落21%、、19%、、14%、、9.8%、、9.1%、、8.2%、、7.7%、、7.7%、、7.5%、、7.0%、、5.4%，，，小番茄、、番茄、、黄瓜价值小幅着落，，，苣笋、、广东菜心、、绿豆芽、、小茭菜价值略跌，，，包心菜、、黄豆芽、、莲藕价值根基持平，，，马兰头价值小幅上涨，，，茼蒿、、菠菜、、芹菜、、生菜、、胡萝卜、、青菜价值别离上涨24%、、21%、、17%、、9.8%、、7.5%、、5.7%。。
    (2)客菜主导种类：：：竹笋价值骤跌30%，，，蒜苗、、南瓜、、长豇豆、、大白菜、、冬瓜、、萝卜、、苣笋价值别离着落13%、、12%、、10%、、8.3%、、7.6%、、6.3%、、5.3%，，，红薯、、老南瓜、、花菜、、黄瓜价值小幅着落，，，蚕豆、、蒜头价值略跌，，，土豆、、豌豆、、洋葱、、玉米、、番茄、、老姜价值根基持平，，，胡萝卜价值略涨，，，早丰价值上涨6.1%。。
    三、、整体菜价阐发：：：本期地菜数量环比增长4.3%，，，主腹地菜种类价值跌多涨少，，，综合均匀价环比着落1.1%；客菜数量环比削减0.6%，，，竹笋价值骤跌，，，其他重要客菜种类价值以跌为主，，，综合均匀价环比上涨3.8%；4月份第二期，，，地菜数量增长客菜数量略减，，，菜价稳中趋跌，，，后期价值或许率稳中略跌。。10日价值指数119.0，，，较5日相比着落0.5%，，，较去年同期着落11.3%，，，预计后期末菜价指数同比着落10-15%之间。。
    四、、附表一、、表二。。
    表一：：：本期外地菜主导种类情况　(数量为日均数量，，，均价为综合均匀价值，，，元/公斤)

种类	重要起源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	福建内蒙山东陕西等	15.2	4.5	3.00	3.00	4.73	1.60	3.00
大白菜	江苏山东浙江等	4.8	11	1.00	1.09	1.96	0.80	1.00
玉米	广东云南山东福建	2.9	-14	3.91	3.90	5.40	2.40	4.00
番茄	山东浙江河北江苏等	2.9	0.3	4.28	4.26	7.60	1.00	4.20
冬瓜	山东海南云南广西	2.8	-31	1.02	1.10	1.20	0.80	1.10
蒜苗	安徽江苏山东四川	2.7	11	5.54	6.34	9.00	2.00	6.50
萝卜	山东江苏等	2.5	-15	0.94	1.00	1.20	0.80	1.00
黄瓜	山东等	2.1	-4.4	2.96	3.04	4.00	2.00	2.80
寿光菜		7.7	24	8.00	8.00
荆门菜		4.2	-2.0	6.66	6.66

    表二：：：本期重要监测种类单一均匀价值对比　(元／公斤)

No.	种类	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	冬瓜	1.04	1.10	-5.5	2.64	-60.6
2	茎葱	1.70	1.70	－	2.78	-38.8
3	黄瓜	3.04	3.11	-2.3	4.88	-37.7
4	蒜头	7.90	8.00	-1.3	12.52	-36.9
5	萝卜	0.94	1.00	-6.0	1.48	-36.5
6	蒜苗	5.60	6.30	-11.1	8.80	-36.4
7	豌豆	8.00	8.00	－	12.02	-33.4
8	南瓜	3.32	3.72	-10.8	4.95	-32.9
9	竹笋	3.20	4.27	-25.1	4.54	-29.5
10	毛豆	7.81	8.30	-5.9	11.04	-29.3
11	冬笋	3.00	3.00	－	4.02	-25.4
12	小蕃茄	7.74	8.14	-4.9	9.94	-22.1
13	广东菜心	2.68	2.71	-1.1	3.30	-18.8
14	洋葱	1.50	1.50	－	1.84	-18.5
15	蕃茄	4.49	4.56	-1.5	5.50	-18.4
16	苔心菜	2.83	3.04	-6.9	3.46	-18.2
17	芸豆	9.80	9.84	-0.4	11.86	-17.4
18	韭菜	4.37	4.67	-6.4	5.26	-16.9
19	生菜	2.00	1.82	9.9	2.39	-16.3
20	玉米	3.92	3.90	0.5	4.60	-14.8
21	大蒜	4.44	3.70	20.0	5.18	-14.3
22	香葱	3.86	3.80	1.6	4.46	-13.5
23	菠菜	4.31	3.55	21.4	4.59	-6.1
24	老姜	7.54	7.50	0.5	8.02	-6.0
25	蚕豆	6.72	6.82	-1.5	7.10	-5.4
26	马兰头	4.14	3.98	4.0	4.37	-5.3
27	花菜	3.58	3.84	-6.8	3.76	-4.8
28	胡萝卜	2.91	2.70	7.8	3.04	-4.3
29	茄子	5.56	5.32	4.5	5.75	-3.3
30	地蒲	3.54	4.59	-22.9	3.62	-2.2
31	地瓜	3.08	2.90	6.2	3.14	-1.9
32	松花菜	3.64	3.94	-7.6	3.68	-1.1
33	土豆	3.54	3.76	-5.9	3.55	-0.3
34	黄豆芽	2.00	2.00	－	2.00	－
35	山药	7.04	7.20	-2.2	6.84	2.9
36	苣笋	2.43	2.54	-4.3	2.36	3.0
37	绿豆芽	2.11	2.14	-1.4	2.01	5.0
38	鸡毛菜	3.14	3.34	-6.0	2.97	5.7
39	莲藕	4.63	4.63	－	4.31	7.4
40	包心菜	1.34	1.35	-0.7	1.23	8.9
41	长豇豆	8.10	8.62	-6.0	7.40	9.5
42	四时豆	10.90	11.24	-3.0	9.78	11.5
43	青椒	6.98	7.54	-7.4	6.24	11.9
44	芋艿	4.90	5.00	-2.0	4.38	11.9
45	白菜	1.30	1.08	20.4	1.16	12.1
46	尖椒	6.04	5.58	8.2	5.36	12.7
47	早丰	5.28	4.88	8.2	4.40	20.0
48	山薯	4.56	4.80	-5.0	3.78	20.6
49	芹菜	3.34	2.73	22.3	2.65	26.0
50	西兰花	6.43	6.68	-3.7	5.10	26.1
51	小茭菜	2.33	2.35	-0.9	1.83	27.3
52	蒿菜	3.00	2.41	24.5	2.34	28.2
53	青菜	1.76	1.53	15.0	1.33	32.3
54	香菇	15.00	15.00	－	11.24	33.5
55	秀珍菇	17.00	17.00	－	12.12	40.3
56	蘑菇	20.50	20.50	－	12.06	70.0
57	香菜	8.56	8.00	7.0	4.72	81.4
58	金针菇	7.00	7.00	－	3.48	101.1
价值指数		120.0	120.8	-0.7	133.1	-9.8
单一均匀价		4.83	4.88	-1.0	4.94	-2.2
综合均匀价		4.369	4.246	2.9	4.570	-4.4

黄冈蔬菜批发买卖市场2026.4.11