注明::本期指2017年3月6日至10日,,上期指2017年3月1日至5日,,去年同期指2016年3月6日至10日。。
一、、、本期总体情况::
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | -3.6 | -4.5 |
| 2 | 日均买卖金额 | -13.8 | -0.9 |
| 3 | 单一均匀价值4070元/吨 | -24.9 | -2.2 |
| 4 | 综合均匀价值4143元/吨 | -10.6 | 3.8 |
| 5 | 均匀价值指数139.9 | -34.6 | 0.7 |
(一)地菜买卖情况::
1、、、买卖数量占总买卖数量的17.1%,,日均买卖数量同比增长22.6%,,环比增长9.5%;;;
2、、、综合均匀价值2727元/吨,,同比着落38.2%,,环比着落4.8%;;;
3、、、重要种类有::芹菜、、、青菜、、、生菜、、、有机花菜、、、韭菜、、、苣笋、、、莲藕、、、包心菜、、、茼蒿、、、菠菜、、、西兰花、、、地蒲、、、小茭菜、、、香葱、、、大白菜、、、南瓜、、、地平菇、、、茄子、、、茨菇、、、油麦菜、、、苔心菜、、、土豆、、、番茄、、、大蒜、、、萝卜、、、荸荠、、、儿菜等。。
(二)客菜买卖情况::
1、、、买卖数量占总买卖数量的82.9%,,日均买卖数量同比削减7.7%,,环比削减7.0%;;;
2、、、综合均匀价值4435元/吨,,同比着落5.0%,,环比上涨5.9%;;;
3、、、数量较大的有::土豆、、、大白菜、、、冬笋、、、番茄、、、南瓜、、、竹笋、、、包心菜、、、洋葱、、、黄瓜、、、萝卜、、、苣笋、、、冬瓜、、、儿菜、、、青椒、、、红薯、、、胡萝卜、、、玉米、、、山药、、、长豇豆及寿光菜、、、荆门菜、、、杂菜、、、商丘菜等,,详见“表一”。。
二、、、本期价值情况::
1、、、本期买卖种类近90个,,本期共监测58个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有茎葱、、、生菜、、、有机花菜、、、洋葱、、、包心菜、、、白菜、、、花菜、、、苔心菜、、、油麦菜、、、西兰花、、、莲藕、、、苣笋、、、青菜、、、芹菜、、、早丰、、、小茭菜、、、地蒲、、、棒菜、、、儿菜、、、香菜、、、冬瓜、、、茨菇、、、香葱、、、茄子、、、四时豆、、、蒿菜、、、长豇豆、、、胡萝卜、、、南瓜等29个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、、、蒜头、、、地平菇、、、竹笋等4个种类。。
(2)环比::菜价着落超过10%的有10个种类,,别离是蒿菜-29.9%、、、地平菇-26.8%、、、秀珍菇-26.6%、、、有机花菜-18.5%、、、韭菜-16.4%、、、儿菜-14.0%、、、黄瓜-11.7%、、、花菜-11.6%、、、茄子-11.0%、、、油麦菜-10.2%;;;菜价上涨超过10%的有5个种类,,别离是四时豆37.1%、、、毛豆34.5%、、、胡萝卜22.7%、、、白菜14.7%、、、冬瓜10.9%;;;菜价涨跌不超过5%的有30个种类,,别离是尖椒、、、冬笋、、、苣笋、、、山薯、、、荸荠、、、莲藕、、、地蒲、、、香葱、、、包心菜、、、蒜头、、、菠菜、、、蕃茄、、、萝卜、、、蘑菇、、、金针菇、、、青菜、、、茨菇、、、香菇、、、洋葱、、、小茭菜、、、芸豆、、、芋艿、、、香菜、、、豌豆、、、棒菜、、、土豆、、、南瓜、、、西兰花、、、山药、、、早丰(其中根基持平的有蕃茄、、、萝卜、、、蘑菇、、、金针菇、、、青菜、、、茨菇、、、香菇、、、洋葱、、、小茭菜、、、芸豆等)。。
2、、、价值(综合均匀价)改观情况::
(1)地菜重要种类::茼蒿、、、地平菇、、、有机花菜、、、大蒜、、、韭菜、、、油麦菜、、、茄子、、、南瓜、、、西兰花、、、生菜价值别离着落29%、、、27%、、、18%、、、13%、、、12%、、、11%、、、10%、、、9.5%、、、8.0%、、、7.8%,,苣笋、、、香葱、、、莲藕、、、芹菜、、、菠菜、、、地蒲价值小幅着落,,苔心菜价值略跌,,萝卜、、、青菜、、、包心菜、、、荸荠、、、茨菇价值根基持平,,番茄价值略涨,,小茭菜、、、儿菜价值小幅上涨,,大白菜、、、土豆价值别离上涨8.9%、、、7.7%。。
(2)客菜主导种类::儿菜、、、竹笋、、、黄瓜、、、包心菜、、、青椒价值别离着落12%、、、9.4%、、、9.2%、、、6.8%、、、6.7%,,冬笋、、、番茄、、、红薯、、、苣笋价值小幅着落,,土豆价值根基持平,,洋葱价值略涨,,萝卜、、、山药价值小幅上涨,,大白菜、、、胡萝卜、、、冬瓜、、、南瓜、、、玉米、、、长豇豆价值别离上涨21%、、、21%、、、13%、、、12%、、、6.7%、、、6.1%。。
三、、、整体菜价阐发::地菜数量环比增长9.5%,,主腹地菜种类价值跌多涨少,,地菜综合均匀价着落4.8%;;;客菜数量环比削减7.0%,,重要客菜种类价值涨跌互现,,客菜综合均匀价环比上涨5.9%。。本期地菜数量持续增长,,价值依然处于弱势,,在低位略有着落;;;客菜数量还在削减,,菜价安稳,,略有转强迹象;;;本期菜价仍在低位徘徊,,地菜仍是弱势,,客菜略有转强迹象,,后期菜价仍以安稳为主。。10日价值指数为138.2,,与5号环比着落1.8%,,较去年同期着落34.9%,,后期菜价同比跌幅将再次凌驾35%。。
四、、、附表一、、、表二。。
表一::
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 福建山东内蒙等 | 13.8 | -14 | 3.34 | 3.35 | 4.80 | 2.00 | 3.20 |
| 大白菜 | 江苏浙江等 | 4.7 | 8.2 | 0.70 | 0.58 | 1.02 | 0.50 | 0.60 |
| 冬笋 | 福建等 | 4.1 | -5.4 | 6.42 | 6.72 | 8.00 | 5.00 | 6.00 |
| 番茄 | 浙江河北等 | 3.8 | -36 | 4.73 | 4.94 | 7.20 | 2.40 | 4.50 |
| 南瓜 | 云南广西安徽等 | 2.8 | 16 | 1.93 | 1.72 | 7.89 | 1.40 | 1.90 |
| 竹笋 | 浙江福建等 | 2.6 | 26 | 15.78 | 17.43 | 24.00 | 10.00 | 13.00 |
| 包心菜 | 湖北河北等 | 2.5 | 17 | 1.20 | 1.29 | 1.40 | 0.97 | 1.20 |
| 洋葱 | 山东等 | 2.3 | -33 | 1.64 | 1.62 | 2.00 | 1.40 | 1.70 |
| 黄瓜 | 海南广东山东等 | 2.1 | 20 | 3.78 | 4.16 | 5.00 | 2.20 | 3.80 |
| 萝卜 | 山东四川河南等 | 2.1 | -50 | 0.82 | 0.78 | 1.27 | 0.60 | 0.80 |
| 苣笋 | 浙江福建山东等 | 2.0 | 4.6 | 1.52 | 1.56 | 2.71 | 1.20 | 1.45 |
| 寿光菜 | 7.7 | 19 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 3.9 | 1.1 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 2.8 | 27 | 6.13 | 6.37 |
表二::
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 茎葱 | 1.74 | 1.86 | -6.5 | 7.60 | -77.1 |
| 2 | 生菜 | 1.21 | 1.31 | -7.6 | 4.55 | -73.4 |
| 3 | 有机花菜 | 2.38 | 2.92 | -18.5 | 7.25 | -67.2 |
| 4 | 洋葱 | 1.64 | 1.62 | 1.2 | 4.98 | -67.1 |
| 5 | 包心菜 | 1.18 | 1.21 | -2.5 | 3.50 | -66.3 |
| 6 | 白菜 | 0.78 | 0.68 | 14.7 | 2.27 | -65.6 |
| 7 | 花菜 | 1.98 | 2.24 | -11.6 | 5.74 | -65.5 |
| 8 | 苔心菜 | 1.12 | 1.05 | 6.7 | 2.88 | -61.1 |
| 9 | 油麦菜 | 1.58 | 1.76 | -10.2 | 3.99 | -60.4 |
| 10 | 西兰花 | 3.13 | 3.01 | 4.0 | 7.63 | -59.0 |
| 11 | 莲藕 | 1.85 | 1.92 | -3.6 | 4.16 | -55.5 |
| 12 | 苣笋 | 1.75 | 1.83 | -4.4 | 3.80 | -53.9 |
| 13 | 青菜 | 1.05 | 1.05 | - | 2.25 | -53.3 |
| 14 | 芹菜 | 1.82 | 1.73 | 5.2 | 3.85 | -52.7 |
| 15 | 早丰 | 3.50 | 3.34 | 4.8 | 7.20 | -51.4 |
| 16 | 小茭菜 | 1.35 | 1.33 | 1.5 | 2.74 | -50.7 |
| 17 | 地蒲 | 3.39 | 3.51 | -3.4 | 6.86 | -50.6 |
| 18 | 棒菜 | 1.30 | 1.26 | 3.2 | 2.52 | -48.4 |
| 19 | 儿菜 | 1.48 | 1.72 | -14.0 | 2.80 | -47.1 |
| 20 | 香菜 | 5.74 | 5.58 | 2.9 | 10.70 | -46.4 |
| 21 | 冬瓜 | 1.73 | 1.56 | 10.9 | 3.20 | -45.9 |
| 22 | 茨菇 | 2.31 | 2.30 | 0.4 | 4.20 | -45.0 |
| 23 | 香葱 | 2.84 | 2.92 | -2.7 | 4.90 | -42.0 |
| 24 | 茄子 | 7.21 | 8.10 | -11.0 | 12.03 | -40.1 |
| 25 | 四时豆 | 8.42 | 6.14 | 37.1 | 13.24 | -36.4 |
| 26 | 蒿菜 | 1.99 | 2.84 | -29.9 | 3.13 | -36.4 |
| 27 | 长豇豆 | 7.22 | 6.78 | 6.5 | 11.14 | -35.2 |
| 28 | 胡萝卜 | 1.89 | 1.54 | 22.7 | 2.77 | -31.8 |
| 29 | 南瓜 | 2.93 | 2.82 | 3.9 | 4.20 | -30.2 |
| 30 | 菠菜 | 2.96 | 3.03 | -2.3 | 4.13 | -28.3 |
| 31 | 冬笋 | 6.40 | 6.70 | -4.5 | 8.80 | -27.3 |
| 32 | 玉米 | 4.14 | 3.86 | 7.3 | 5.36 | -22.8 |
| 33 | 韭菜 | 3.66 | 4.38 | -16.4 | 4.73 | -22.6 |
| 34 | 萝卜 | 0.91 | 0.92 | -1.1 | 1.16 | -21.6 |
| 35 | 青椒 | 5.22 | 5.58 | -6.5 | 6.64 | -21.4 |
| 36 | 芸豆 | 8.46 | 8.30 | 1.9 | 10.40 | -18.7 |
| 37 | 金针菇 | 4.58 | 4.58 | - | 5.54 | -17.3 |
| 38 | 山药 | 5.20 | 4.96 | 4.8 | 6.22 | -16.4 |
| 39 | 尖椒 | 5.68 | 5.96 | -4.7 | 6.66 | -14.7 |
| 40 | 秀珍菇 | 7.58 | 10.32 | -26.6 | 8.40 | -9.8 |
| 41 | 蒜苗 | 6.74 | 7.20 | -6.4 | 7.12 | -5.3 |
| 42 | 毛豆 | 13.32 | 9.90 | 34.5 | 13.80 | -3.5 |
| 43 | 黄瓜 | 3.78 | 4.28 | -11.7 | 3.88 | -2.6 |
| 44 | 大蒜 | 4.52 | 5.01 | -9.8 | 4.62 | -2.2 |
| 45 | 荸荠 | 3.61 | 3.75 | -3.7 | 3.53 | 2.3 |
| 46 | 山薯 | 1.49 | 1.55 | -3.9 | 1.38 | 8.0 |
| 47 | 香菇 | 13.70 | 13.62 | 0.6 | 12.68 | 8.0 |
| 48 | 蘑菇 | 6.24 | 6.30 | -1.0 | 5.71 | 9.3 |
| 49 | 土豆 | 3.56 | 3.45 | 3.2 | 3.10 | 14.8 |
| 50 | 老姜 | 4.04 | 4.48 | -9.8 | 3.48 | 16.1 |
| 51 | 蕃茄 | 4.51 | 4.59 | -1.7 | 3.74 | 20.6 |
| 52 | 竹笋 | 16.10 | 17.40 | -7.5 | 11.80 | 36.4 |
| 53 | 地平菇 | 4.23 | 5.78 | -26.8 | 2.83 | 49.5 |
| 54 | 蒜头 | 14.64 | 15.00 | -2.4 | 9.48 | 54.4 |
| 55 | 芋艿 | 3.78 | 3.70 | 2.2 | 2.40 | 57.5 |
| 56 | 豌豆 | 8.80 | 8.54 | 3.0 | - | - |
| 价值指数 | 139.9 | 138.9 | 0.7 | 213.8 | -34.6 | |
| 单一均匀价 | 4.07 | 4.16 | -2.2 | 5.42 | -24.9 | |
| 综合均匀价 | 4.143 | 3.991 | 3.8 | 4.635 | -10.6 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.3.11