黄冈蔬菜：菜价小幅上涨，，包心菜大白菜陡涨(6.6-10)
注明：本期
注明：本期指2017年6月6日至10日，，上期指2017年6月1日至5日，，去年同期指2016年6月6日至10日。。
一、、本期总体情况：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | -3.7 | 9.2 |
| 2 | 日均买卖金额 | -6.8 | 11.5 |
| 3 | 单一均匀价值3380元/吨 | -2.3 | 3.0 |
| 4 | 综合均匀价值3505元/吨 | -3.2 | 2.1 |
| 5 | 均匀价值指数113.5 | 0.1 | 5.4 |
(一)地菜买卖情况：
1、、买卖数量占总买卖数量的19.9%，，日均买卖数量同比增长20.4%，，环比增长0.6%；；
2、、综合均匀价值2539元/吨，，同比着落14.7%，，环比上涨6.2%；；
3、、重要种类有：青菜、、地蒲、、芹菜、、番茄、、韭菜、、茭白、、南瓜、、生菜、、茄子、、小茭菜、、毛豆、、香葱、、包心菜、、黄瓜、、空心菜、、玉米、、长豇豆、、苋菜、、丝瓜、、大蒜、、冬瓜、、土豆、、大白菜、、鸡毛菜、、小辣椒、、胡萝卜、、松花菜等。。
(二)客菜买卖情况：
1、、买卖数量占总买卖数量的80.1%，，日均买卖数量同比削减8.2%，，环比增长11.5%；；
2、、综合均匀价值3744元/吨，，同比持平，，环比上涨0.7%；；
3、、数量较大的有：土豆、、冬瓜、、洋葱、、玉米、、大白菜、、蒜头、、萝卜、、早丰、、包心菜、、胡萝卜、、长豇豆、、老姜、、毛豆、、老南瓜、、黄瓜及寿光菜、、杂菜、、兰州菜、、荆门菜等，，详见“表一”。。
二、、本期价值情况：
1、、本期买卖种类近90个，，本期共监测52个种类；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有山薯、、小茭菜、、鸡毛菜、、青菜、、生菜、、蒜头、、苋菜、、茭白、、毛豆、、大蒜、、早丰等11个种类；；菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、、白菜、、冬瓜、、蕃茄、、芸豆、、山药、、芹菜、、老姜、、西葫芦、、金针菇等10个种类。。
(2)环比：菜价着落超过10%的有3个种类，，别离是毛豆-23.7%、、秀珍菇-14.6%、、地蒲-14.4%；；菜价上涨超过10%的有9个种类，，别离是包心菜52.3%、、西葫芦51.3%、、白菜43.6%、、四时豆40.0%、、香菜38.8%、、花菜37.4%、、丝瓜14.6%、、萝卜10.7%、、胡萝卜10.2%；；菜价涨跌不超过5%的有20个种类，，别离是土豆、、蘑菇、、玉米、、蒜苗、、韭菜、、香葱、、鸡毛菜、、山药、、蒜头、、香菇、、老姜、、西兰花、、竹笋、、冬瓜、、金针菇、、早丰、、茭白、、黄瓜、、洋葱、、苋菜(其中根基持平的有香葱、、鸡毛菜、、山药、、蒜头、、香菇、、老姜、、西兰花、、竹笋、、冬瓜、、金针菇、、早丰、、茭白、、黄瓜等)。。
2、、价值(综合均匀价)改观情况：
(1)地菜重要种类：毛豆、、小辣椒、、空心菜、、玉米、、小茭菜、、生菜价值别离着落22%、、15%、、9.7%、、8.9%、、7.4%、、5.3%，，青菜、、韭菜、、长豇豆、、土豆价值小幅着落，，鸡毛菜价值略跌，，冬瓜、、香葱、、胡萝卜、、芹菜价值根基持平，，黄瓜价值略涨，，苋菜、、大蒜价值小幅上涨，，包心菜、、大白菜、、地蒲价值别离陡涨34%、、32%、、30%，，茄子、、松花菜、、南瓜、、丝瓜、、茭白、、番茄价值别离上涨27%、、27%、、18%、、14%、、6.5%、、5.0%。。
(2)客菜主导种类：毛豆、、玉米、、土豆价值别离着落24%、、9.7%、、7.9%，，蒜头价值小幅着落，，老姜、、老南瓜价值根基持平，，冬瓜、、早丰、、黄瓜价值小幅上涨，，包心菜、、大白菜价值别离陡涨70%、、48%，，长豇豆、、胡萝卜、、萝卜、、洋葱价值别离上涨27%、、19%、、12%、、8.9%。。
三、、整体菜价阐发：地菜数量环比增长0.6%，，包心菜、、大白菜、、地蒲价值陡涨，，其他主腹地菜种类涨跌互现，，地菜综合均匀价上涨6.2%；；客菜数量环比增长11.5%，，包心菜、、大白菜价值陡涨，，其他重要客菜种类价值涨多跌少，，客菜综合均匀价环比上涨0.7%。。本期地菜数量持平客菜数量增长，，价值一连小幅上涨，，包心菜还有大白菜不论是地菜还是客菜均出现陡涨，，部门种类价值摩拳擦掌，，期末菜价涨势略有弱化，，预计后期菜价略涨或走平。。10日价值指数为116.7，，与5号环比上涨8.2%，，较去年同期上涨4.8%，，同比由跌转涨，，后期菜价同比上涨幅度增大至15%高低。。
四、、附表一、、表二。。
表一：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 山东等 | 9.3 | -8.1 | 2.11 | 2.29 | 3.40 | 0.80 | 2.10 |
| 冬瓜 | 广东等 | 7.2 | 25 | 1.60 | 1.57 | 2.21 | 1.20 | 1.65 |
| 洋葱 | 山东等 | 4.7 | 122 | 1.04 | 0.95 | 1.40 | 0.60 | 1.10 |
| 玉米 | 福建浙江等 | 4.5 | 55 | 2.82 | 3.12 | 4.15 | 2.00 | 2.90 |
| 大白菜 | 山东等 | 4.0 | 31 | 1.34 | 0.90 | 2.15 | 1.10 | 1.35 |
| 蒜头 | 山东等 | 2.4 | 6.7 | 5.29 | 5.42 | 7.00 | 3.60 | 5.30 |
| 萝卜 | 浙江河北山东等 | 2.0 | -21 | 0.83 | 0.74 | 1.00 | 0.60 | 0.85 |
| 寿光菜 | 9.4 | 19 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 杂菜 | 6.4 | 7.1 | 5.66 | 5.69 | ||||
| 兰州菜 | 3.3 | 149 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 荆门菜 | 3.1 | 18 | 5.84 | 5.84 |
表二：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 山薯 | 1.50 | 1.61 | -6.8 | 4.60 | -67.4 |
| 2 | 小茭菜 | 1.34 | 1.45 | -7.6 | 3.00 | -55.3 |
| 3 | 鸡毛菜 | 2.36 | 2.39 | -1.3 | 4.24 | -44.3 |
| 4 | 青菜 | 1.49 | 1.57 | -5.1 | 2.63 | -43.3 |
| 5 | 生菜 | 1.13 | 1.19 | -5.0 | 1.97 | -42.6 |
| 6 | 蒜头 | 5.32 | 5.38 | -1.1 | 9.20 | -42.2 |
| 7 | 苋菜 | 2.43 | 2.33 | 4.3 | 3.81 | -36.2 |
| 8 | 茭白 | 2.60 | 2.58 | 0.8 | 3.92 | -33.7 |
| 9 | 毛豆 | 3.74 | 4.90 | -23.7 | 5.48 | -31.8 |
| 10 | 大蒜 | 2.07 | 1.96 | 5.6 | 2.99 | -30.8 |
| 11 | 早丰 | 1.19 | 1.18 | 0.8 | 1.72 | -30.8 |
| 12 | 香葱 | 2.78 | 2.82 | -1.4 | 3.94 | -29.4 |
| 13 | 空心菜 | 2.38 | 2.63 | -9.5 | 3.35 | -29.0 |
| 14 | 韭菜 | 1.80 | 1.84 | -2.2 | 2.49 | -27.7 |
| 15 | 茎葱 | 2.26 | 2.44 | -7.4 | 3.10 | -27.1 |
| 16 | 地蒲 | 1.37 | 1.60 | -14.4 | 1.86 | -26.3 |
| 17 | 蒜苗 | 4.46 | 4.58 | -2.6 | 6.04 | -26.2 |
| 18 | 土豆 | 1.98 | 2.08 | -4.8 | 2.56 | -22.7 |
| 19 | 茄子 | 2.53 | 2.31 | 9.5 | 3.16 | -19.9 |
| 20 | 南瓜 | 1.35 | 1.28 | 5.5 | 1.60 | -15.6 |
| 21 | 胡萝卜 | 2.49 | 2.26 | 10.2 | 2.88 | -13.5 |
| 22 | 香菇 | 11.50 | 11.60 | -0.9 | 12.90 | -10.9 |
| 23 | 四时豆 | 4.48 | 3.20 | 40.0 | 4.98 | -10.0 |
| 24 | 萝卜 | 0.83 | 0.75 | 10.7 | 0.89 | -6.7 |
| 25 | 青椒 | 2.82 | 2.58 | 9.3 | 2.98 | -5.4 |
| 26 | 竹笋 | 4.10 | 4.10 | － | 4.30 | -4.7 |
| 27 | 洋葱 | 1.01 | 0.99 | 2.0 | 1.05 | -3.8 |
| 28 | 西兰花 | 4.64 | 4.64 | － | 4.68 | -0.9 |
| 29 | 黄瓜 | 2.30 | 2.26 | 1.8 | 2.25 | 2.2 |
| 30 | 长豇豆 | 3.48 | 3.17 | 9.8 | 3.38 | 3.0 |
| 31 | 玉米 | 3.28 | 3.38 | -3.0 | 3.12 | 5.1 |
| 32 | 丝瓜 | 3.61 | 3.15 | 14.6 | 3.37 | 7.1 |
| 33 | 花菜 | 4.04 | 2.94 | 37.4 | 3.68 | 9.8 |
| 34 | 苣笋 | 1.98 | 1.86 | 6.5 | 1.80 | 10.0 |
| 35 | 尖椒 | 3.91 | － | － | 3.52 | 11.1 |
| 36 | 秀珍菇 | 8.52 | 9.98 | -14.6 | 7.36 | 15.8 |
| 37 | 蘑菇 | 10.26 | 10.70 | -4.1 | 8.60 | 19.3 |
| 38 | 韭芽 | 7.42 | － | － | 5.99 | 23.9 |
| 39 | 包心菜 | 1.34 | 0.88 | 52.3 | 1.07 | 25.2 |
| 40 | 金针菇 | 5.00 | 4.96 | 0.8 | 3.68 | 35.9 |
| 41 | 西葫芦 | 2.36 | 1.56 | 51.3 | 1.72 | 37.2 |
| 42 | 老姜 | 8.19 | 8.19 | － | 5.95 | 37.6 |
| 43 | 芹菜 | 3.64 | 3.87 | -5.9 | 2.49 | 46.2 |
| 44 | 山药 | 6.34 | 6.42 | -1.2 | 4.32 | 46.8 |
| 45 | 芸豆 | 6.32 | 5.80 | 9.0 | 4.12 | 53.4 |
| 46 | 蕃茄 | 3.31 | 3.13 | 5.8 | 2.06 | 60.7 |
| 47 | 冬瓜 | 1.74 | 1.73 | 0.6 | 0.98 | 77.6 |
| 48 | 白菜 | 1.58 | 1.10 | 43.6 | 0.86 | 83.7 |
| 49 | 芋艿 | 6.40 | 5.96 | 7.4 | 2.50 | 156.0 |
| 50 | 香菜 | 11.10 | 8.00 | 38.8 | － | － |
| 价值指数 | 113.5 | 107.7 | 5.4 | 113.4 | 0.1 | |
| 单一均匀价 | 3.38 | 3.28 | 3.0 | 3.46 | -2.3 | |
| 综合均匀价 | 3.505 | 3.432 | 2.1 | 3.622 | -3.2 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.6.12