黄冈蔬菜：：：地菜量稳客菜增长 ，，，菜价涨跌互现涨势占优(6.11-15)
表
注明：：：本期指2017年6月11日至15日 ，，，上期指2017年6月6日至10日 ，，，去年同期指2016年6月11日至15日。。。
一、、、本期总体情况：：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 5.9 | 2.5 |
| 2 | 日均买卖金额 | 9.4 | 5.2 |
| 3 | 单一均匀价值4010元/吨 | 1.5 | 18.6 |
| 4 | 综合均匀价值3597元/吨 | 3.3 | 2.6 |
| 5 | 均匀价值指数118.8 | 10.5 | 4.7 |
(一)地菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的18.7% ，，，日均买卖数量同比增长17.1% ，，，环比削减3.6% ；；；
2、、、综合均匀价值2590元/吨 ，，，同比着落0.7% ，，，环比上涨2.0% ；；；
3、、、重要种类有：：：青菜、、、韭菜、、、芹菜、、、地蒲、、、番茄、、、茭白、、、茄子、、、南瓜、、、小茭菜、、、生菜、、、香葱、、、毛豆、、、玉米、、、包心菜、、、黄瓜、、、空心菜、、、苋菜、、、长豇豆、、、丝瓜、、、大蒜、、、土豆、、、冬瓜、、、大白菜、、、鸡毛菜、、、小辣椒、、、胡萝卜、、、韭芽、、、早丰等。。。
(二)客菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的81.3% ，，，日均买卖数量同比增长3.7% ，，，环比增长4.0% ；；；
2、、、综合均匀价值3828元/吨 ，，，同比上涨4.6% ，，，环比上涨2.2% ；；；
3、、、数量较大的有：：：土豆、、、冬瓜、、、玉米、、、洋葱、、、大白菜、、、萝卜、、、早丰、、、包心菜、、、毛豆、、、老姜、、、黄瓜、、、老南瓜、、、胡萝卜、、、长豇豆、、、蒜头及寿光菜、、、兰州菜、、、杂菜、、、荆门菜等 ，，，详见“表一”。。。
二、、、本期价值情况：：：
1、、、本期买卖种类近90个 ，，，本期共监测55个种类 ；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。。
(1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有山薯、、、蒜头、、、蒜苗、、、韭菜、、、大蒜、、、茎葱等6个种类 ；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有白菜、、、蕃茄、、、芹菜、、、尖椒、、、丝瓜、、、冬瓜、、、芸豆、、、萝卜、、、苣笋、、、金针菇、、、黄瓜、、、老姜、、、四时豆、、、山药等14个种类。。。
(2)环比：：：菜价着落超过10%的有1个种类 ，，，别离是蒜苗-15.7% ；；；菜价上涨超过10%的有9个种类 ，，，别离是四时豆45.1%、、、萝卜44.6%、、、生菜35.4%、、、地蒲24.8%、、、尖椒17.4%、、、香菜15.0%、、、芹菜13.7%、、、早丰13.4%、、、大蒜10.1% ；；；菜价涨跌不超过5%的有22个种类 ，，，别离是空心菜、、、蒜头、、、芸豆、、、秀珍菇、、、胡萝卜、、、青菜、、、鸡毛菜、、、老姜、、、蘑菇、、、茎葱、、、金针菇、、、土豆、、、山薯、、、青椒、、、蕃茄、、、苋菜、、、长豇豆、、、冬瓜、、、香菇、、、毛豆、、、花菜、、、丝瓜(其中根基持平的有蘑菇、、、茎葱、、、金针菇、、、土豆、、、山薯、、、青椒、、、蕃茄、、、苋菜、、、长豇豆等)。。。
2、、、价值(综合均匀价)改观情况：：：
(1)地菜重要种类：：：小辣椒、、、早丰、、、玉米、、、韭菜、、、小茭菜价值别离着落19%、、、14%、、、7.5%、、、6.0%、、、5.4% ，，，空心菜、、、长豇豆、、、胡萝卜、、、青菜、、、土豆、、、苋菜价值小幅着落 ，，，茄子、、、鸡毛菜价值略跌 ，，，黄瓜、、、毛豆价值根基持平 ，，，番茄、、、大白菜价值略涨 ，，，韭芽、、、丝瓜、、、香葱价值小幅上涨 ，，，生菜价值陡涨36% ，，，地蒲、、、芹菜、、、南瓜、、、包心菜、、、茭白、、、大蒜、、、冬瓜价值别离上涨29%、、、25%、、、13%、、、5.5%、、、5.2%、、、5.1%、、、5.1%。。。
(2)客菜主导种类：：：包心菜、、、洋葱、、、玉米价值别离着落15%、、、13%、、、6.4% ，，，蒜头、、、胡萝卜价值小幅着落 ，，，冬瓜价值略跌 ，，，老南瓜、、、土豆价值根基持平 ，，，长豇豆价值小幅上涨 ，，，萝卜价值陡涨51% ，，，黄瓜、、、大白菜、、、老姜、、、毛豆、、、早丰价值别离上涨13%、、、9.6%、、、7.4%、、、6.3%、、、5.8%。。。
三、、、整体菜价阐发：：：地菜数量环比削减3.6% ，，，生菜价值陡涨 ，，，其他主腹地菜种类涨跌互现涨势占优 ，，，地菜综合均匀价上涨2.0% ；；；客菜数量环比增长4.0% ，，，萝卜价值陡涨 ，，，其他重要客菜种类价值涨多跌少 ，，，客菜综合均匀价环比上涨2.2%。。。本期地菜数量大体安稳客菜数量略有增长 ，，，价值小幅上涨趋向持续一连 ，，，前期价位偏低种类如生菜、、、萝卜价值陡涨 ，，，公共种类价值涨跌互现涨势略微占优 ，，，期末菜价仍呈略涨趋向 ，，，预计后期菜价略涨。。。15日价值指数为121.4 ，，，与10号环比上涨4.0% ，，，较去年同期上涨14.3% ，，，同比涨幅增大 ，，，后期菜价同比上涨幅度可能增大至25%高低。。。
四、、、附表一、、、表二。。。
表一：：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 山东等 | 10.6 | 17 | 2.13 | 2.11 | 3.20 | 1.00 | 2.10 |
| 冬瓜 | 广东等 | 7.2 | 3.1 | 1.58 | 1.60 | 2.23 | 1.20 | 1.55 |
| 玉米 | 浙江广西等 | 3.8 | -13 | 2.64 | 2.82 | 4.02 | 2.00 | 2.60 |
| 洋葱 | 山东江苏等 | 3.6 | -22 | 0.90 | 1.04 | 1.40 | 0.60 | 0.90 |
| 大白菜 | 山东等 | 3.3 | -16 | 1.47 | 1.34 | 2.32 | 1.10 | 1.60 |
| 萝卜 | 河北山东浙江等 | 2.8 | 46 | 1.25 | 0.83 | 1.60 | 0.70 | 1.20 |
| 早丰 | 江苏山东等 | 2.2 | 21 | 1.28 | 1.21 | 2.00 | 0.60 | 1.30 |
| 寿光菜 | 9.4 | 2.4 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 兰州菜 | 7.4 | 130 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 6.4 | 2.4 | 5.76 | 5.66 |
表二：：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 山薯 | 1.50 | 1.50 | － | 4.04 | -62.9 |
| 2 | 蒜头 | 5.08 | 5.32 | -4.5 | 9.54 | -46.8 |
| 3 | 蒜苗 | 3.76 | 4.46 | -15.7 | 6.08 | -38.2 |
| 4 | 韭菜 | 1.69 | 1.80 | -6.1 | 2.56 | -34.0 |
| 5 | 大蒜 | 2.28 | 2.07 | 10.1 | 3.39 | -32.7 |
| 6 | 茎葱 | 2.22 | 2.26 | -1.8 | 3.26 | -31.9 |
| 7 | 小茭菜 | 1.27 | 1.34 | -5.2 | 1.81 | -29.8 |
| 8 | 毛豆 | 3.86 | 3.74 | 3.2 | 5.02 | -23.1 |
| 9 | 茭白 | 2.80 | 2.60 | 7.7 | 3.61 | -22.4 |
| 10 | 生菜 | 1.53 | 1.13 | 35.4 | 1.87 | -18.2 |
| 11 | 鸡毛菜 | 2.31 | 2.36 | -2.1 | 2.82 | -18.1 |
| 12 | 空心菜 | 2.27 | 2.38 | -4.6 | 2.74 | -17.2 |
| 13 | 地瓜 | 2.10 | － | － | 2.50 | -16.0 |
| 14 | 香葱 | 2.95 | 2.78 | 6.1 | 3.51 | -16.0 |
| 15 | 土豆 | 1.97 | 1.98 | -0.5 | 2.32 | -15.1 |
| 16 | 南瓜 | 1.47 | 1.35 | 8.9 | 1.70 | -13.5 |
| 17 | 洋葱 | 0.94 | 1.01 | -6.9 | 1.06 | -11.3 |
| 18 | 青菜 | 1.45 | 1.49 | -2.7 | 1.59 | -8.8 |
| 19 | 苋菜 | 2.47 | 2.43 | 1.6 | 2.65 | -6.8 |
| 20 | 笋干 | 50.00 | － | － | 52.50 | -4.8 |
| 21 | 芋艿 | 5.82 | 6.40 | -9.1 | 6.10 | -4.6 |
| 22 | 香菇 | 11.80 | 11.50 | 2.6 | 12.06 | -2.2 |
| 23 | 茄子 | 2.75 | 2.53 | 8.7 | 2.75 | － |
| 24 | 青椒 | 2.84 | 2.82 | 0.7 | 2.84 | － |
| 25 | 早丰 | 1.35 | 1.19 | 13.4 | 1.34 | 0.7 |
| 26 | 西兰花 | 5.06 | 4.64 | 9.1 | 4.94 | 2.4 |
| 27 | 胡萝卜 | 2.42 | 2.49 | -2.8 | 2.36 | 2.5 |
| 28 | 玉米 | 3.04 | 3.28 | -7.3 | 2.65 | 14.7 |
| 29 | 地蒲 | 1.71 | 1.37 | 24.8 | 1.47 | 16.3 |
| 30 | 包心菜 | 1.27 | 1.34 | -5.2 | 1.08 | 17.6 |
| 31 | 秀珍菇 | 8.26 | 8.52 | -3.1 | 6.86 | 20.4 |
| 32 | 长豇豆 | 3.54 | 3.48 | 1.7 | 2.85 | 24.2 |
| 33 | 蘑菇 | 10.06 | 10.26 | -1.9 | 8.10 | 24.2 |
| 34 | 花菜 | 4.20 | 4.04 | 4.0 | 3.34 | 25.7 |
| 35 | 山药 | 5.78 | 6.34 | -8.8 | 4.22 | 37.0 |
| 36 | 四时豆 | 6.50 | 4.48 | 45.1 | 4.70 | 38.3 |
| 37 | 老姜 | 8.02 | 8.19 | -2.1 | 5.70 | 40.7 |
| 38 | 黄瓜 | 2.48 | 2.30 | 7.8 | 1.75 | 41.7 |
| 39 | 金针菇 | 4.97 | 5.00 | -0.6 | 3.42 | 45.3 |
| 40 | 苣笋 | 2.08 | 1.98 | 5.1 | 1.42 | 46.5 |
| 41 | 萝卜 | 1.20 | 0.83 | 44.6 | 0.81 | 48.1 |
| 42 | 芸豆 | 6.10 | 6.32 | -3.5 | 4.12 | 48.1 |
| 43 | 冬瓜 | 1.78 | 1.74 | 2.3 | 1.12 | 58.9 |
| 44 | 丝瓜 | 3.77 | 3.61 | 4.4 | 2.32 | 62.5 |
| 45 | 尖椒 | 4.59 | 3.91 | 17.4 | 2.80 | 63.9 |
| 46 | 芹菜 | 4.14 | 3.64 | 13.7 | 2.19 | 89.0 |
| 47 | 蕃茄 | 3.35 | 3.31 | 1.2 | 1.76 | 90.3 |
| 48 | 白菜 | 1.66 | 1.58 | 5.1 | 0.65 | 155.4 |
| 49 | 香菜 | 12.76 | 11.10 | 15.0 | － | － |
| 价值指数 | 118.8 | 113.5 | 4.7 | 107.5 | 10.5 | |
| 单一均匀价 | 4.01 | 3.38 | 18.6 | 3.95 | 1.5 | |
| 综合均匀价 | 3.597 | 3.505 | 2.6 | 3.483 | 3.3 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.6.16