黄冈蔬菜 ：：地菜客菜量稳，，，地菜价值持续上涨(6.16-20)
表
注明 ：：本期指2017年6月16日至20日，，，上期指2017年6月11日至15日，，，去年同期指2016年6月16日至20日。。
一、、本期总体情况 ：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 2.6 | 0.9 |
| 2 | 日均买卖金额 | 14.4 | 4.6 |
| 3 | 单一均匀价值4300元/吨 | 7.0 | 7.2 |
| 4 | 综合均匀价值3729元/吨 | 11.5 | 3.7 |
| 5 | 均匀价值指数122.8 | 18.4 | 3.4 |
(一)地菜买卖情况 ：：
1、、买卖数量占总买卖数量的18.8%，，，日均买卖数量同比增长18.7%，，，环比增长1.4%；； ；
2、、综合均匀价值2880元/吨，，，同比上涨13.4%，，，环比上涨11.2%；； ；
3、、重要种类有 ：：青菜、、韭菜、、番茄、、小茭菜、、茄子、、地蒲、、生菜、、茭白、、芹菜、、毛豆、、玉米、、南瓜、、香葱、、包心菜、、黄瓜、、丝瓜、、空心菜、、长豇豆、、大蒜、、冬瓜、、苋菜、、土豆、、鸡毛菜、、苦瓜、、胡萝卜、、韭芽、、小辣椒、、大白菜等。。
(二)客菜买卖情况 ：：
1、、买卖数量占总买卖数量的81.2%，，，日均买卖数量同比削减0.6%，，，环比增长0.7%；； ；
2、、综合均匀价值3926元/吨，，，同比上涨12.1%，，，环比上涨2.6%；； ；
3、、数量较大的有 ：：土豆、、冬瓜、、洋葱、、玉米、、大白菜、、包心菜、、萝卜、、早丰、、黄瓜、、胡萝卜、、毛豆、、长豇豆及寿光菜、、兰州菜、、杂菜、、荆门菜、、商丘菜等，，，详见“表一”。。
二、、本期价值情况 ：：
1、、本期买卖种类近90个，，，本期共监测54个种类；； ；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比 ：：菜价着落超过30%的蔬菜有山薯、、蒜头、、蒜苗、、韭菜、、茎葱等5个种类；； ；菜价上涨超过30%的蔬菜有丝瓜、、芹菜、、白菜、、蕃茄、、四时豆、、芸豆、、冬瓜、、黄瓜、、老姜、、苣笋、、尖椒、、金针菇、、长豇豆、、西兰花、、青菜、、地蒲、、山药等17个种类。。
(2)环比 ：：菜价着落超过10%的有1个种类，，，别离是蒜苗-11.7%；； ；菜价上涨超过10%的有13个种类，，，别离是空心菜30.0%、、苋菜26.3%、、四时豆23.1%、、地蒲22.8%、、鸡毛菜22.5%、、丝瓜20.4%、、生菜18.3%、、芹菜18.1%、、青菜15.2%、、茭白13.6%、、山薯13.3%、、大蒜10.5%、、长豇豆10.5%；； ；菜价涨跌不超过5%的有23个种类，，，别离是玉米、、茎葱、、韭菜、、早丰、、尖椒、、冬瓜、、老姜、、土豆、、香菜、、花菜、、香菇、、山药、、蘑菇、、地瓜、、笋干、、金针菇、、芋艿、、香葱、、小茭菜、、蒜头、、包心菜、、白菜、、黄瓜(其中根基持平的有花菜、、香菇、、山药、、蘑菇、、地瓜、、笋干、、金针菇、、芋艿等)。。
2、、价值(综合均匀价)改观情况 ：：
(1)地菜重要种类 ：：毛豆、、小辣椒、、玉米价值别离着落9.4%、、7.5%、、7.2%，，，冬瓜、、韭菜、、韭芽、、土豆价值小幅着落，，，香葱价值略涨，，，包心菜、、小茭菜、、胡萝卜价值小幅上涨，，，地蒲、、苋菜、、空心菜价值别离陡涨50%、、32%、、30%，，，芹菜、、大白菜、、鸡毛菜、、苦瓜、、生菜、、丝瓜、、南瓜、、青菜、、茄子、、大蒜、、茭白、、黄瓜、、番茄、、长豇豆价值别离上涨29%、、22%、、22%、、19%、、18%、、17%、、17%、、15%、、15%、、14%、、14%、、13%、、12%、、10%。。
(2)客菜主导种类 ：：胡萝卜、、毛豆价值别离着落15%、、11%，，，早丰、、黄瓜价值小幅着落，，，冬瓜价值略跌，，，土豆、、玉米、、萝卜价值根基持平，，，长豇豆、、洋葱、、包心菜、、大白菜价值别离上涨17%、、11%、、10%、、6.3%。。
三、、整体菜价阐发 ：：地菜数量环比增长1.4%，，，地蒲、、苋菜、、空心菜价值陡涨，，，其他主腹地菜种类价值涨多跌少，，，地菜综合均匀价上涨11.2%；； ；客菜数量环比增长0.7%，，，重要客菜种类价值涨跌互现，，，客菜综合均匀价环比上涨2.6%。。本期地菜客菜数量均大体持平，，，地菜价值上涨较多，，，客菜价值安稳中略涨，，，期末菜价趋于安稳，，，预计后期菜价走平。。20日价值指数为124.6，，，与15号环比上涨2.6%，，，较去年同期上涨22.6%，，，同比涨幅持续增大，，，后期菜价同比上涨幅度可能略有增大至25%高低。。
四、、附表一、、表二。。
表一 ：：
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 山东等 | 10.4 | -1.2 | 2.12 | 2.13 | 3.20 | 1.00 | 2.00 |
| 冬瓜 | 广东等 | 6.0 | -16 | 1.56 | 1.58 | 2.21 | 1.20 | 1.55 |
| 洋葱 | 山东等 | 4.4 | 23 | 1.00 | 0.90 | 1.20 | 0.80 | 1.00 |
| 玉米 | 安徽浙江江苏等 | 3.4 | -9.5 | 2.63 | 2.64 | 3.53 | 2.00 | 2.50 |
| 大白菜 | 山东等 | 3.0 | -9.7 | 1.56 | 1.47 | 2.50 | 1.30 | 1.50 |
| 包心菜 | 河北甘肃等 | 2.3 | 31 | 1.34 | 1.22 | 1.60 | 1.00 | 1.20 |
| 萝卜 | 河北浙江山东等 | 2.1 | -26 | 1.26 | 1.25 | 1.60 | 1.00 | 1.20 |
| 寿光菜 | 9.5 | 2.2 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 兰州菜 | 8.0 | 8.4 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 杂菜 | 7.8 | 24 | 5.42 | 5.76 | ||||
| 荆门菜 | 3.4 | 17 | 5.84 | 5.84 |
表二 ：：
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 山薯 | 1.70 | 1.50 | 13.3 | 3.66 | -53.6 |
| 2 | 蒜头 | 5.26 | 5.08 | 3.5 | 9.78 | -46.2 |
| 3 | 蒜苗 | 3.32 | 3.76 | -11.7 | 6.10 | -45.6 |
| 4 | 韭菜 | 1.62 | 1.69 | -4.1 | 2.59 | -37.5 |
| 5 | 茎葱 | 2.12 | 2.22 | -4.5 | 3.20 | -33.8 |
| 6 | 香葱 | 3.02 | 2.95 | 2.4 | 4.06 | -25.6 |
| 7 | 大蒜 | 2.52 | 2.28 | 10.5 | 3.34 | -24.6 |
| 8 | 茭白 | 3.18 | 2.80 | 13.6 | 4.01 | -20.7 |
| 9 | 地瓜 | 2.10 | 2.10 | － | 2.48 | -15.3 |
| 10 | 笋干 | 50.00 | 50.00 | － | 57.00 | -12.3 |
| 11 | 小茭菜 | 1.30 | 1.27 | 2.4 | 1.44 | -9.7 |
| 12 | 土豆 | 1.93 | 1.97 | -2.0 | 2.10 | -8.1 |
| 13 | 芋艿 | 5.88 | 5.82 | 1.0 | 6.02 | -2.3 |
| 14 | 青椒 | 2.66 | 2.84 | -6.3 | 2.68 | -0.7 |
| 15 | 生菜 | 1.81 | 1.53 | 18.3 | 1.81 | － |
| 16 | 洋葱 | 1.00 | 0.94 | 6.4 | 1.00 | － |
| 17 | 香菇 | 11.64 | 11.80 | -1.4 | 11.52 | 1.0 |
| 18 | 毛豆 | 3.48 | 3.86 | -9.8 | 3.43 | 1.5 |
| 19 | 南瓜 | 1.61 | 1.47 | 9.5 | 1.55 | 3.9 |
| 20 | 茄子 | 2.97 | 2.75 | 8.0 | 2.77 | 7.2 |
| 21 | 空心菜 | 2.95 | 2.27 | 30.0 | 2.64 | 11.7 |
| 22 | 早丰 | 1.30 | 1.35 | -3.7 | 1.16 | 12.1 |
| 23 | 包心菜 | 1.32 | 1.27 | 3.9 | 1.17 | 12.8 |
| 24 | 胡萝卜 | 2.25 | 2.42 | -7.0 | 1.97 | 14.2 |
| 25 | 玉米 | 2.89 | 3.04 | -4.9 | 2.48 | 16.5 |
| 26 | 鸡毛菜 | 2.83 | 2.31 | 22.5 | 2.33 | 21.5 |
| 27 | 花菜 | 4.14 | 4.20 | -1.4 | 3.36 | 23.2 |
| 28 | 秀珍菇 | 8.84 | 8.26 | 7.0 | 6.98 | 26.6 |
| 29 | 苋菜 | 3.12 | 2.47 | 26.3 | 2.43 | 28.4 |
| 30 | 萝卜 | 1.26 | 1.20 | 5.0 | 0.98 | 28.6 |
| 31 | 山药 | 5.74 | 5.78 | -0.7 | 4.22 | 36.0 |
| 32 | 地蒲 | 2.10 | 1.71 | 22.8 | 1.51 | 39.1 |
| 33 | 青菜 | 1.67 | 1.45 | 15.2 | 1.20 | 39.2 |
| 34 | 西兰花 | 5.44 | 5.06 | 7.5 | 3.86 | 40.9 |
| 35 | 长豇豆 | 3.91 | 3.54 | 10.5 | 2.74 | 42.7 |
| 36 | 金针菇 | 5.00 | 4.97 | 0.6 | 3.44 | 45.3 |
| 37 | 尖椒 | 4.44 | 4.59 | -3.3 | 2.95 | 50.5 |
| 38 | 苣笋 | 2.28 | 2.08 | 9.6 | 1.50 | 52.0 |
| 39 | 老姜 | 7.82 | 8.02 | -2.5 | 4.89 | 59.9 |
| 40 | 黄瓜 | 2.59 | 2.48 | 4.4 | 1.58 | 63.9 |
| 41 | 冬瓜 | 1.73 | 1.78 | -2.8 | 1.05 | 64.8 |
| 42 | 芸豆 | 6.49 | 6.10 | 6.4 | 3.92 | 65.6 |
| 43 | 四时豆 | 8.00 | 6.50 | 23.1 | 4.28 | 86.9 |
| 44 | 蕃茄 | 3.55 | 3.35 | 6.0 | 1.69 | 110.1 |
| 45 | 白菜 | 1.73 | 1.66 | 4.2 | 0.75 | 130.7 |
| 46 | 芹菜 | 4.89 | 4.14 | 18.1 | 2.02 | 142.1 |
| 47 | 丝瓜 | 4.54 | 3.77 | 20.4 | 1.77 | 156.5 |
| 48 | 苦瓜 | 4.25 | － | － | － | － |
| 49 | 蘑菇 | 10.00 | 10.06 | -0.6 | － | － |
| 50 | 香菜 | 12.50 | 12.76 | -2.0 | － | － |
| 价值指数 | 122.8 | 118.8 | 3.4 | 103.7 | 18.4 | |
| 单一均匀价 | 4.30 | 4.01 | 7.2 | 4.02 | 7.0 | |
| 综合均匀价 | 3.729 | 3.597 | 3.7 | 3.345 | 11.5 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.6.21