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黄冈蔬菜市:8月地菜少客菜增长,菜价冲高回落 (2017年8月1日-31日)

    注明:本期

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-10-14 

    注明:本期指2017年8月1日至31日,上期指2017年7月1日至31日,去年同期指2016年8月1日至31日。
    一、、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1买卖数量0.622.4
2买卖金额19.430.6
3单一均匀价值5270元/吨16.321.7
4综合均匀价值4193元/吨18.86.7
5均匀价值指数155.917.115.3

    (一)地菜买卖情况:
    1、、买卖数量占总买卖数量的11.2%,买卖数量同比削减2.2%,环比削减18.6%;; ;
    2、、综合均匀价值3904元/吨,同比上涨11.2%,环比大幅上涨18.4%;; ;
    3、、重要种类有:丝瓜、、冬瓜、、青菜、、韭菜、、地蒲、、莲藕、、毛豆、、小茭菜、、茭白、、黄瓜、、香葱、、茄子、、长豇豆、、苦瓜、、包心菜、、苋菜、、空心菜、、韭芽、、大蒜、、芹菜、、生菜、、番茄、、土豆、、大白菜、、鸡毛菜等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、、买卖数量占总买卖数量的88.8%,买卖数量同比增长0.9%,环比大幅增长30.8%;; ;
    2、、综合均匀价值4229元/吨,同比上涨19.7%,环比上涨4.2%;; ;
    3、、数量较大的有:番茄、、土豆、、大白菜、、黄瓜、、洋葱、、萝卜、、尖椒、、冬瓜、、早丰、、芋艿、、老姜、、蒜头、、老南瓜、、长豇豆、、青椒、、胡萝卜、、南瓜、、红薯及杂菜、、兰州菜、、荆门菜、、寿光菜、、商丘菜、、昆明菜等,详见“表一”。
    二、、本期价值情况:
    1、、本月买卖种类近90个,本月共监测59个种类;; ;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、、莲藕等2个种类;; ;菜价上涨超过30%的蔬菜有茄子、、老姜、、茎葱、、苣笋、、南瓜、、胡萝卜、、芸豆、、山药、、青菜、、白菜、、芹菜、、芋艿、、毛豆、、蕃茄、、四时豆、、尖椒、、青椒、、苦瓜、、长豇豆等19个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有6个种类,别离是百合-22.6%、、花生-20.2%、、莲藕-16.6%、、老姜-13.4%、、芋艿-12.6%、、韭菜-10.7%;; ;菜价上涨超过10%的有28个种类,别离是毛豆104.0%、、茄子74.4%、、大蒜73.9%、、茎葱60.8%、、地蒲50.3%、、香葱49.2%、、茭白40.2%、、青菜37.4%、、玉米32.4%、、鸡毛菜30.6%、、苋菜30.5%、、生菜27.3%、、蕃茄25.3%、、芸豆25.1%、、西葫芦21.7%、、白菜20.0%、、长豇豆19.8%、、洋葱18.2%、、空心菜18.1%、、香菇17.5%、、四时豆15.5%、、苣笋15.2%、、韭芽14.9%、、芹菜13.1%、、金针菇12.6%、、黄瓜12.4%、、地瓜11.6%、、早丰11.5%;; ;菜价涨跌不超过5%的有13个种类,别离是丝瓜、、蒜头、、笋干、、胡萝卜、、松花菜、、西兰花、、香菜、、土豆、、包心菜、、小茭菜、、苦瓜、、山药、、山薯(其中根基持平的有香菜等)。
    2、、价值(价值指数)改观情况:8月初菜价冲高,随后在高位徘徊,月中起菜价起头下行,低走10天左右,月末菜价止跌企稳后反弹,小幅上涨。8月份菜价指数最低是28日的143.8,最高是8日的163.0,月末为146.1,较上月末着落3.8%,月均匀155.9,较上月均匀上涨15.3%,比去年同期均匀上涨17.1%。8月份地菜数量持续削减,客菜数量增长较多,菜价短期走势仍在地菜主导下,菜价较上月小幅上涨,月末菜价安稳,9月头上菜可能上涨,随后再次下行。
    三、、附表一、、表二。
    表一:

本期仓房买卖主导种类情况 (均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
番茄东北河北等9.4993.352.855.201.603.30
土豆山东内蒙等8.8372.222.113.301.002.25
大白菜河北等5.71092.261.913.561.601.95
黄瓜山东等3.91403.503.145.601.404.50
洋葱山东山西等3.0211.301.101.600.801.35
萝卜河北山东等2.6341.271.211.501.001.25
尖椒湖北河北等2.46204.184.325.603.004.30
杂菜
11.2565.685.64


兰州菜
9.4-0.35.845.84


荆门菜
4.6405.845.84


寿光菜
2.0-437.187.18


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本月上月环比±%去年同期同比±%
1蒜头6.556.88-4.812.60-48.0
2莲藕2.623.14-16.64.09-35.9
3韭菜2.582.89-10.73.63-28.9
4蒜苗5.294.839.57.00-24.4
5韭芽8.417.3214.910.44-19.4
6蘑菇10.799.909.013.18-18.1
7花生4.035.05-20.24.37-7.8
8秀珍菇10.7810.245.311.65-7.5
9百合12.0715.60-22.612.75-5.3
10香菜11.5011.430.612.15-5.3
11洋葱1.301.1018.21.37-5.1
12萝卜1.271.215.01.33-4.5
13土豆2.042.002.02.12-3.8
14香菇16.5414.0817.517.14-3.5
15金针菇5.815.1612.65.800.2
16黄瓜3.443.0612.43.372.1
17茭白6.974.9740.26.704.0
18香葱6.524.3749.26.244.5
19地瓜1.731.5511.61.636.1
20大蒜7.344.2273.96.729.2
21生菜5.504.3227.34.9112.0
22丝瓜3.523.70-4.93.1412.1
23笋干57.1460.00-4.850.0014.3
24西兰花6.386.62-3.65.5814.3
25早丰2.912.6111.52.4916.9
26鸡毛菜5.254.0230.64.4518.0
27苋菜3.943.0230.53.3019.4
28山薯1.901.824.41.5522.6
29包心菜1.701.653.01.3724.1
30地蒲2.991.9950.32.4024.6
31空心菜3.653.0918.12.9324.6
32玉米2.782.1032.42.2125.8
33冬瓜0.971.07-9.30.7726.0
34小茭菜3.283.173.52.5628.1
35长豇豆4.473.7319.83.4330.3
36苦瓜3.493.373.62.6631.2
37青椒4.434.137.33.3731.5
38尖椒4.193.956.13.1333.9
39四时豆8.877.6815.56.4238.2
40蕃茄3.122.4925.32.2141.2
41毛豆4.122.02104.02.9141.6
42芋艿4.925.63-12.63.4443.0
43芹菜6.996.1813.14.7846.2
44白菜2.462.0520.01.6350.9
45青菜4.263.1037.42.8251.1
46山药7.407.104.24.8752.0
47芸豆7.986.3825.15.1953.8
48胡萝卜2.262.35-3.81.4456.9
49南瓜1.731.645.51.0269.6
50苣笋4.103.5615.22.4170.1
51茎葱4.102.5560.82.3078.3
52老姜5.826.72-13.43.2479.6
53茄子5.653.2474.43.0684.6
54松花菜3.854.00-3.8
55西葫芦3.362.7621.7
价值指数155.9135.215.3133.117.1
单一均匀价5.274.3321.74.5316.3
综合均匀价4.1933.9306.73.53018.8

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.9.2


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