黄冈蔬菜市。海：9月菜价两波着落，月末趋向回转 (2017年9月1日－30日)
注明：：：
注明：：：本期指2017年9月1日至30日，上期指2017年8月1日至31日，去年同期指2016年9月1日至30日。
一、、、本期总体情况：：：
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 买卖数量 | 7.5 | -0.7 |
| 2 | 买卖金额 | 15.9 | -2.5 |
| 3 | 单一均匀价值4690元/吨 | -3.3 | -11.0 |
| 4 | 综合均匀价值4118元/吨 | 7.8 | -1.8 |
| 5 | 均匀价值指数144.3 | -2.8 | -7.4 |
(一)地菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的11.5%，买卖数量同比削减7.7%，环比增长1.6%；
2、、、综合均匀价值3627元/吨，同比上涨3.0%，环比着落7.1%；
3、、、重要种类有：：：青菜、、、小茭菜、、、茭白、、、韭菜、、、地蒲、、、莲藕、、、长豇豆、、、冬瓜、、、香葱、、、茄子、、、丝瓜、、、苦瓜、、、芹菜、、、大白菜、、、毛豆、、、韭芽、、、包心菜、、、生菜、、、胡萝卜、、、玉米、、、大蒜、、、空心菜、、、鸡毛菜、、、土豆、、、黄瓜等。
(二)客菜买卖情况：：：
1、、、买卖数量占总买卖数量的88.5%，买卖数量同比增长9.9%，环比削减1.0%；
2、、、综合均匀价值4182元/吨，同比上涨8.2%，环比着落1.1%；
3、、、数量较大的有：：：土豆、、、番茄、、、大白菜、、、黄瓜、、、萝卜、、、洋葱、、、早丰、、、芋艿、、、冬瓜、、、红薯、、、胡萝卜、、、老姜、、、包心菜、、、南瓜、、、尖椒及杂菜、、、兰州菜、、、寿光菜、、、荆门菜、、、昆明菜、、、商丘菜等，详见“表一”。
二、、、本期价值情况：：：
1、、、本月买卖种类近90个，本月共监测65个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
(1)同比：：：菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、、、蒜苗、、、莲藕、、、花菜等4个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、、、茎葱、、、山药、、、青菜、、、胡萝卜、、、玉米、、、南瓜、、、长豇豆、、、佛手瓜等9个种类。
(2)环比：：：菜价着落超过10%的有23个种类，别离是茄子-40.2%、、、小茭菜-39.6%、、、青菜-35.0%、、、茭白-35.0%、、、毛豆-25.0%、、、白菜-23.6%、、、西葫芦-22.3%、、、四时豆-21.6%、、、芋艿-20.5%、、、香菜-20.4%、、、佛手瓜-19.7%、、、冬瓜-18.6%、、、莲藕-16.4%、、、鸡毛菜-15.4%、、、苣笋-14.9%、、、黄瓜-14.2%、、、山薯-14.2%、、、地瓜-13.9%、、、芹菜-13.6%、、、松花菜-13.0%、、、南瓜-11.6%、、、生菜-10.4%、、、香菇-10.0%；菜价上涨超过10%的有13个种类，别离是萝卜33.9%、、、包心菜31.8%、、、秀珍菇29.9%、、、老姜29.9%、、、洋葱22.3%、、、芸豆21.1%、、、韭芽18.2%、、、苋菜15.2%、、、蘑菇14.8%、、、早丰12.7%、、、空心菜12.3%、、、茎葱12.2%、、、韭菜10.1%；菜价涨跌不超过5%的有13个种类，别离是蒜苗、、、胡萝卜、、、笋干、、、大蒜、、、地蒲、、、土豆、、、蒜头、、、玉米、、、丝瓜、、、山药、、、尖椒、、、金针菇、、、长豇豆(其中根基持平的有大蒜、、、地蒲、、、土豆、、、蒜头、、、玉米、、、丝瓜、、、山药、、、尖椒等)。
2、、、价值(价值指数)改观情况：：：9月初菜价随开学季上冲，短暂上涨后两波着落，月末邻近国庆菜价止跌回转。9月份菜价指数最高是3日的157.0，最低是27日的128.6，月末为138.7，较上月末着落5.1%，月均匀144.3，较上月均匀着落7.4%，比去年同期均匀着落2.8%。9月份地菜数量不多处于低峰，客菜数量量大，总量大体持平，菜价小幅下行，月底趋向回转，10月份菜价会略有上涨，其后随着秋冬菜的上市，菜价将再次下行。
三、、、附表一、、、表二。
表一：：：
| 种类 | 重要起源 | 成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东等 | 10.4 | 17 | 2.02 | 2.22 | 3.40 | 1.00 | 1.50 |
| 番茄 | 东北河北等 | 8.5 | -10 | 3.44 | 3.35 | 5.60 | 2.00 | 3.60 |
| 大白菜 | 河北等 | 5.7 | -0.8 | 1.66 | 2.26 | 2.87 | 0.80 | 1.80 |
| 黄瓜 | 山东等 | 3.6 | -8.3 | 3.02 | 3.50 | 6.60 | 1.20 | 3.70 |
| 萝卜 | 河北山东等 | 3.3 | 26 | 1.63 | 1.27 | 2.93 | 1.20 | 2.00 |
| 洋葱 | 山东河南等 | 2.8 | -8.2 | 1.57 | 1.30 | 2.60 | 1.20 | 2.25 |
| 杂菜 | 8.8 | -22 | 5.69 | 5.68 | ||||
| 兰州菜 | 8.7 | -7.6 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 寿光菜 | 5.3 | 166 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 荆门菜 | 4.0 | -14 | 5.84 | 5.84 |
表二：：：
| No. | 种类 | 本月 | 上月 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 蒜头 | 6.51 | 6.55 | -0.6 | 12.99 | -49.9 |
| 2 | 蒜苗 | 5.15 | 5.29 | -2.6 | 8.48 | -39.3 |
| 3 | 莲藕 | 2.19 | 2.62 | -16.4 | 3.28 | -33.2 |
| 4 | 花菜 | 3.42 | － | － | 5.03 | -32.0 |
| 5 | 金针菇 | 5.97 | 5.81 | 2.8 | 7.23 | -17.4 |
| 6 | 香菇 | 14.88 | 16.54 | -10.0 | 17.68 | -15.8 |
| 7 | 地平菇 | 4.09 | － | － | 4.77 | -14.3 |
| 8 | 青椒 | 4.13 | 4.43 | -6.8 | 4.80 | -14.0 |
| 9 | 板栗 | 8.64 | － | － | 9.99 | -13.5 |
| 10 | 大蒜 | 7.20 | 7.34 | -1.9 | 8.29 | -13.1 |
| 11 | 茭白 | 4.53 | 6.97 | -35.0 | 5.21 | -13.1 |
| 12 | 白菜 | 1.88 | 2.46 | -23.6 | 2.13 | -11.7 |
| 13 | 四时豆 | 6.95 | 8.87 | -21.6 | 7.74 | -10.2 |
| 14 | 尖椒 | 4.27 | 4.19 | 1.9 | 4.67 | -8.6 |
| 15 | 早丰 | 3.28 | 2.91 | 12.7 | 3.56 | -7.9 |
| 16 | 西兰花 | 7.01 | 6.38 | 9.9 | 7.50 | -6.5 |
| 17 | 苣笋 | 3.49 | 4.10 | -14.9 | 3.73 | -6.4 |
| 18 | 萝卜 | 1.70 | 1.27 | 33.9 | 1.81 | -6.1 |
| 19 | 包心菜 | 2.24 | 1.70 | 31.8 | 2.38 | -5.9 |
| 20 | 地蒲 | 2.94 | 2.99 | -1.7 | 3.12 | -5.8 |
| 21 | 蘑菇 | 12.39 | 10.79 | 14.8 | 13.13 | -5.6 |
| 22 | 土豆 | 2.01 | 2.04 | -1.5 | 2.12 | -5.2 |
| 23 | 花生 | 3.78 | 4.03 | -6.2 | 3.96 | -4.5 |
| 24 | 黄瓜 | 2.95 | 3.44 | -14.2 | 3.06 | -3.6 |
| 25 | 香葱 | 5.98 | 6.52 | -8.3 | 6.10 | -2.0 |
| 26 | 韭芽 | 9.94 | 8.41 | 18.2 | 10.13 | -1.9 |
| 27 | 蕃茄 | 3.40 | 3.12 | 9.0 | 3.46 | -1.7 |
| 28 | 芸豆 | 9.66 | 7.98 | 21.1 | 9.78 | -1.2 |
| 29 | 香菜 | 9.15 | 11.50 | -20.4 | 9.23 | -0.9 |
| 30 | 秀珍菇 | 14.00 | 10.78 | 29.9 | 14.08 | -0.6 |
| 31 | 韭菜 | 2.84 | 2.58 | 10.1 | 2.85 | -0.4 |
| 32 | 小茭菜 | 1.98 | 3.28 | -39.6 | 1.98 | － |
| 33 | 地瓜 | 1.49 | 1.73 | -13.9 | 1.48 | 0.7 |
| 34 | 生菜 | 4.93 | 5.50 | -10.4 | 4.81 | 2.5 |
| 35 | 茄子 | 3.38 | 5.65 | -40.2 | 3.26 | 3.7 |
| 36 | 笋干 | 56.00 | 57.14 | -2.0 | 54.00 | 3.7 |
| 37 | 芹菜 | 6.04 | 6.99 | -13.6 | 5.80 | 4.1 |
| 38 | 山薯 | 1.63 | 1.90 | -14.2 | 1.55 | 5.2 |
| 39 | 苋菜 | 4.54 | 3.94 | 15.2 | 4.10 | 10.7 |
| 40 | 洋葱 | 1.59 | 1.30 | 22.3 | 1.39 | 14.4 |
| 41 | 空心菜 | 4.10 | 3.65 | 12.3 | 3.57 | 14.8 |
| 42 | 芋艿 | 3.91 | 4.92 | -20.5 | 3.37 | 16.0 |
| 43 | 鸡毛菜 | 4.44 | 5.25 | -15.4 | 3.81 | 16.5 |
| 44 | 毛豆 | 3.09 | 4.12 | -25.0 | 2.65 | 16.6 |
| 45 | 苦瓜 | 3.75 | 3.49 | 7.4 | 3.05 | 23.0 |
| 46 | 冬瓜 | 0.79 | 0.97 | -18.6 | 0.64 | 23.4 |
| 47 | 丝瓜 | 3.57 | 3.52 | 1.4 | 2.87 | 24.4 |
| 48 | 佛手瓜 | 2.41 | 3.00 | -19.7 | 1.81 | 33.1 |
| 49 | 长豇豆 | 4.60 | 4.47 | 2.9 | 3.44 | 33.7 |
| 50 | 南瓜 | 1.53 | 1.73 | -11.6 | 1.10 | 39.1 |
| 51 | 玉米 | 2.77 | 2.78 | -0.4 | 1.98 | 39.9 |
| 52 | 胡萝卜 | 2.21 | 2.26 | -2.2 | 1.56 | 41.7 |
| 53 | 青菜 | 2.77 | 4.26 | -35.0 | 1.89 | 46.6 |
| 54 | 山药 | 7.51 | 7.40 | 1.5 | 5.10 | 47.3 |
| 55 | 茎葱 | 4.60 | 4.10 | 12.2 | 2.50 | 84.0 |
| 56 | 老姜 | 7.56 | 5.82 | 29.9 | 3.08 | 145.5 |
| 57 | 棒菜 | 4.10 | － | － | － | － |
| 58 | 松花菜 | 3.35 | 3.85 | -13.0 | － | － |
| 59 | 西葫芦 | 2.61 | 3.36 | -22.3 | － | － |
| 价值指数 | 144.3 | 155.9 | -7.4 | 148.4 | -2.8 | |
| 单一均匀价 | 4.69 | 5.27 | -11.0 | 4.85 | -3.3 | |
| 综合均匀价 | 4.118 | 4.193 | -1.8 | 3.819 | 7.8 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.10.2