注明::本期指2017年10月1日至5日,,上期指2017年9月26日至30日,,去年同期指2016年10月1日至5日。。
一、、、本期总体情况::
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | 17.4 | -7.4 |
| 2 | 日均买卖金额 | 33.7 | -1.3 |
| 3 | 单一均匀价值5270元/吨 | 8.9 | 8.2 |
| 4 | 综合均匀价值4445元/吨 | 13.9 | 6.5 |
| 5 | 均匀价值指数142.0 | -1.4 | 7.5 |
(一)地菜买卖情况::
1、、、买卖数量占总买卖数量的9.8%,,日均买卖数量同比削减15.3%,,环比削减15.2%;;
2、、、综合均匀价值4075元/吨,,同比上涨15.4%,,环比上涨13.0%;;
3、、、重要种类有::青菜、、、小茭菜、、、韭菜、、、莲藕、、、茭白、、、地蒲、、、大白菜、、、香葱、、、芹菜、、、茄子、、、生菜、、、长豇豆、、、胡萝卜、、、冬瓜、、、苦瓜、、、地平菇、、、韭芽、、、芋艿等。。
(二)客菜买卖情况::
1、、、买卖数量占总买卖数量的90.2%,,日均买卖数量同比增长22.5%,,环比削减6.4%;;
2、、、综合均匀价值4485元/吨,,同比上涨13.3%,,环比上涨5.8%;;
3、、、数量较大的有::土豆、、、番茄、、、大白菜、、、萝卜、、、洋葱、、、黄瓜、、、早丰、、、老姜、、、长豇豆、、、大蒜、、、板栗、、、玉米、、、胡萝卜、、、红薯、、、芹菜、、、芋艿、、、苣笋、、、包心菜、、、蒜头及兰州菜、、、寿光菜、、、杂菜、、、荆门菜、、、昆明菜、、、商丘菜等,,详见“表一”。。
二、、、本期价值情况::
1、、、本期买卖种类近90个,,本期共监测60个种类;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
(1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有大蒜、、、蒜头、、、花菜、、、蒜苗等4个种类;;菜价上涨超过30%的蔬菜有茎葱、、、老姜、、、南瓜、、、广东菜心、、、青菜、、、佛手瓜、、、鸡毛菜、、、毛豆、、、洋葱、、、茄子、、、茭白、、、小茭菜、、、山药、、、马兰头、、、地瓜、、、苦瓜、、、黄瓜、、、玉米、、、生菜、、、胡萝卜等20个种类。。
(2)环比::菜价着落超过10%的仅有1个种类,,大蒜-17.3%;;菜价上涨超过10%的有17个种类,,别离是地平菇39.9%、、、黄瓜37.1%、、、小茭菜28.6%、、、青菜23.7%、、、芹菜20.9%、、、香菜20.8%、、、茄子20.7%、、、洋葱19.0%、、、早丰18.1%、、、南瓜16.6%、、、萝卜15.3%、、、板栗14.4%、、、花菜12.9%、、、秀珍菇12.5%、、、佛手瓜12.1%、、、包心菜11.0%、、、玉米10.4%;;菜价涨跌不超过5%的有24个种类,,别离是香葱、、、生菜、、、尖椒、、、莲藕、、、笋干、、、金针菇、、、茎葱、、、冬瓜、、、韭芽、、、土豆、、、蒜头、、、山药、、、白菜、、、地瓜、、、蒜苗、、、西兰花、、、长豇豆、、、花生、、、蘑菇、、、地蒲、、、芋艿、、、老姜、、、松花菜、、、茭白(其中根基持平的有生菜、、、尖椒、、、莲藕、、、笋干、、、金针菇、、、茎葱、、、冬瓜、、、韭芽、、、土豆、、、蒜优等)。。
2、、、价值(综合均匀价)改观情况::
(1)地菜重要种类::胡萝卜、、、大白菜价值别离着落15%、、、6.7%,,生菜、、、香葱价值略跌,,莲藕、、、芋艿价值根基持平,,冬瓜、、、韭芽价值略涨,,茭白、、、韭菜价值小幅上涨,,地平菇价值陡涨43%,,小茭菜、、、芹菜、、、青菜、、、茄子、、、长豇豆、、、苦瓜、、、地蒲价值别离上涨28%、、、28%、、、24%、、、19%、、、10%、、、8.7%、、、7.6%。。
(2)客菜主导种类::大蒜价值小幅着落,,胡萝卜价值略跌,,长豇豆价值根基持平,,芋艿、、、芹菜、、、苣笋、、、蒜头、、、红薯价值小幅上涨,,黄瓜价值又陡涨39%,,萝卜、、、洋葱、、、番茄、、、早丰、、、大白菜、、、玉米、、、土豆、、、板栗、、、包心菜、、、老姜价值别离上涨25%、、、21%、、、16%、、、16%、、、13%、、、12%、、、12%、、、12%、、、10%、、、7.9%。。
三、、、整体菜价阐发::地菜数量环比大幅削减15.2%,,地平菇价值陡涨,,其他主腹地菜种类价值涨多跌少,,地菜综合均匀价环比上涨13.0%;;客菜数量环比小幅削减6.4%,,黄瓜价值再次陡涨,,其他重要客菜种类价值以涨为主,,客菜综合均匀价环比上涨5.8%。。本期地菜数量大减至地量,,价值回转后涨势一连,,客菜数量小幅削减,,菜价一连上涨趋向,,国庆期间地菜量少,,菜价仍以上涨为主,,期末菜价大体走平,,预计后期菜价会略有上涨。。5日价值指数为143.9,,与30号环比上涨3.7%,,较去年同期着落1.8%,,同比菜价大体持平。。
四、、、附表一、、、表二。。
表一::
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东等 | 9.3 | -7.4 | 1.52 | 1.36 | 2.30 | 1.30 | 1.55 |
| 番茄 | 东北河北等 | 7.0 | -27 | 3.78 | 3.26 | 5.00 | 1.82 | 3.90 |
| 大白菜 | 河北等 | 5.1 | -15 | 1.71 | 1.52 | 2.40 | 1.00 | 1.50 |
| 萝卜 | 河北等 | 4.3 | 3.1 | 2.04 | 1.63 | 3.30 | 1.80 | 2.10 |
| 洋葱 | 山东等 | 2.8 | 50 | 2.21 | 1.83 | 2.60 | 1.80 | 2.10 |
| 黄瓜 | 山东等 | 2.7 | -18 | 3.63 | 2.62 | 4.40 | 2.80 | 3.50 |
| 早丰 | 江苏山东等 | 2.3 | -10 | 3.93 | 3.38 | 5.60 | 2.40 | 3.80 |
| 兰州菜 | 9.5 | 2.3 | 5.84 | 5.84 | ||||
| 寿光菜 | 9.4 | -5.8 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 杂菜 | 5.5 | -27 | 5.67 | 5.69 | ||||
| 荆门菜 | 4.9 | 11 | 5.84 | 5.84 |
表二::
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 大蒜 | 3.93 | 4.75 | -17.3 | 9.73 | -59.6 |
| 2 | 蒜头 | 6.38 | 6.26 | 1.9 | 12.80 | -50.2 |
| 3 | 花菜 | 2.97 | 2.63 | 12.9 | 5.10 | -41.8 |
| 4 | 蒜苗 | 5.38 | 5.24 | 2.7 | 8.56 | -37.1 |
| 5 | 莲藕 | 2.14 | 2.14 | - | 2.95 | -27.5 |
| 6 | 土豆 | 1.66 | 1.63 | 1.8 | 2.25 | -26.2 |
| 7 | 包心菜 | 2.33 | 2.10 | 11.0 | 2.97 | -21.5 |
| 8 | 蕃茄 | 3.42 | 3.17 | 7.9 | 4.30 | -20.5 |
| 9 | 白菜 | 1.70 | 1.66 | 2.4 | 2.06 | -17.5 |
| 10 | 金针菇 | 5.44 | 5.39 | 0.9 | 6.44 | -15.5 |
| 11 | 尖椒 | 4.02 | 4.04 | -0.5 | 4.54 | -11.5 |
| 12 | 韭菜 | 3.07 | 2.92 | 5.1 | 3.42 | -10.2 |
| 13 | 香葱 | 5.22 | 5.43 | -3.9 | 5.70 | -8.4 |
| 14 | 青椒 | 4.12 | 3.92 | 5.1 | 4.46 | -7.6 |
| 15 | 芹菜 | 5.97 | 4.94 | 20.9 | 6.37 | -6.3 |
| 16 | 板栗 | 10.02 | 8.76 | 14.4 | 10.28 | -2.5 |
| 17 | 花生 | 3.58 | 3.46 | 3.5 | 3.56 | 0.6 |
| 18 | 笋干 | 56.00 | 56.00 | - | 54.00 | 3.7 |
| 19 | 香菇 | 14.80 | 14.04 | 5.4 | 14.20 | 4.2 |
| 20 | 山薯 | 1.56 | 1.44 | 8.3 | 1.48 | 5.4 |
| 21 | 地平菇 | 5.15 | 3.68 | 39.9 | 4.81 | 7.1 |
| 22 | 蘑菇 | 12.86 | 12.42 | 3.5 | 11.38 | 13.0 |
| 23 | 地蒲 | 3.40 | 3.28 | 3.7 | 2.97 | 14.5 |
| 24 | 香菜 | 8.60 | 7.12 | 20.8 | 7.40 | 16.2 |
| 25 | 芋艿 | 4.19 | 4.03 | 4.0 | 3.58 | 17.0 |
| 26 | 萝卜 | 2.19 | 1.90 | 15.3 | 1.83 | 19.7 |
| 27 | 长豇豆 | 3.97 | 3.85 | 3.1 | 3.24 | 22.5 |
| 28 | 苣笋 | 3.75 | 3.44 | 9.0 | 3.06 | 22.5 |
| 29 | 秀珍菇 | 16.70 | 14.84 | 12.5 | 13.22 | 26.3 |
| 30 | 冬瓜 | 0.81 | 0.80 | 1.3 | 0.63 | 28.6 |
| 31 | 早丰 | 3.92 | 3.32 | 18.1 | 3.04 | 28.9 |
| 32 | 胡萝卜 | 2.06 | 2.25 | -8.4 | 1.57 | 31.2 |
| 33 | 生菜 | 4.14 | 4.21 | -1.7 | 3.07 | 34.9 |
| 34 | 玉米 | 2.77 | 2.51 | 10.4 | 2.04 | 35.8 |
| 35 | 黄瓜 | 3.55 | 2.59 | 37.1 | 2.61 | 36.0 |
| 36 | 苦瓜 | 3.58 | 3.29 | 8.8 | 2.57 | 39.3 |
| 37 | 地瓜 | 1.54 | 1.50 | 2.7 | 1.10 | 40.0 |
| 38 | 马兰头 | 7.07 | 6.44 | 9.8 | 5.04 | 40.3 |
| 39 | 山药 | 7.46 | 7.30 | 2.2 | 5.20 | 43.5 |
| 40 | 小茭菜 | 2.92 | 2.27 | 28.6 | 2.02 | 44.6 |
| 41 | 茭白 | 4.53 | 4.32 | 4.9 | 3.13 | 44.7 |
| 42 | 茄子 | 3.85 | 3.19 | 20.7 | 2.65 | 45.3 |
| 43 | 洋葱 | 2.19 | 1.84 | 19.0 | 1.47 | 49.0 |
| 44 | 毛豆 | 3.09 | 2.83 | 9.2 | 2.04 | 51.5 |
| 45 | 鸡毛菜 | 5.98 | - | - | 3.84 | 55.7 |
| 46 | 佛手瓜 | 2.40 | 2.14 | 12.1 | 1.50 | 60.0 |
| 47 | 青菜 | 3.50 | 2.83 | 23.7 | 2.09 | 67.5 |
| 48 | 广东菜心 | 5.88 | - | - | 3.05 | 92.8 |
| 49 | 南瓜 | 2.04 | 1.75 | 16.6 | 0.97 | 110.3 |
| 50 | 老姜 | 7.64 | 7.34 | 4.1 | 3.62 | 111.0 |
| 51 | 茎葱 | 4.48 | 4.44 | 0.9 | 2.00 | 124.0 |
| 52 | 韭芽 | 8.68 | 8.54 | 1.6 | - | - |
| 53 | 松花菜 | 3.52 | 3.37 | 4.5 | - | - |
| 54 | 西兰花 | 6.84 | 6.66 | 2.7 | - | - |
| 55 | 西芹 | 3.20 | - | - | - | - |
| 56 | 蒿菜 | 6.31 | - | - | - | - |
| 价值指数 | 142.0 | 132.1 | 7.5 | 144.0 | -1.4 | |
| 单一均匀价 | 5.27 | 4.87 | 8.2 | 4.84 | 8.9 | |
| 综合均匀价 | 4.445 | 4.173 | 6.5 | 3.902 | 13.9 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2017.10.6