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黄冈蔬菜市。。:::3月份菜市量增价跌 (2018年3月1日-31日)

    注明:::

网站编纂:::zhangxm │ 颁布功夫:::2018-04-05 

    注明:::本期指2018年3月1日至31日,,,上期指2018年2月1日至28日,,,去年同期指2018年3月1日至31日。。。
    一、、 、本期总体情况:::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1买卖数量1.775.5
2买卖金额1.413.1
3单一均匀价值4180元/吨4.2-34.4
4综合均匀价值3918元/吨-0.3-35.6
5均匀价值指数146.45.9-21.7

    (一)地菜买卖情况:::
    1、、 、买卖数量占总买卖数量的16.2%,,,买卖数量同比削减2.6%,,,环比大增91.4%;;;
    2、、 、综合均匀价值3043元/吨,,,同比上涨10.2%,,,环比大跌36.1%;;;
    3、、 、重要种类有:::青菜、、 、芹菜、、 、苣笋、、 、韭菜、、 、包心菜、、 、生菜、、 、茼蒿、、 、大白菜、、 、菠菜、、 、莲藕、、 、松花菜、、 、香葱、、 、南瓜、、 、西兰花、、 、大蒜、、 、番茄、、 、小茭菜、、 、马兰头、、 、地蒲、、 、土豆、、 、茄子、、 、苔心菜、、 、油麦菜、、 、地平菇、、 、儿菜、、 、香菜、、 、萝卜、、 、黄瓜等。。。
    (二)客菜买卖情况:::
    1、、 、买卖数量占总买卖数量的83.8%,,,买卖数量同比增长2.5%,,,环比大增72.8%;;;
    2、、 、综合均匀价值4087元/吨,,,同比着落1.9%,,,环比大跌35.2%;;;
    3、、 、数量较大的有:::土豆、、 、大白菜、、 、竹笋、、 、番茄、、 、萝卜、、 、洋葱、、 、冬笋、、 、苣笋、、 、冬瓜、、 、黄瓜、、 、包心菜、、 、蒜苗、、 、南瓜、、 、胡萝卜、、 、老姜、、 、玉米、、 、红薯、、 、青椒及寿光菜、、 、荆门菜、、 、杂菜、、 、昆明菜等,,,详见“表一”。。。
    二、、 、本期价值情况:::
    1、、 、本月买卖种类近90个,,,本月共监测65个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。。
    (1)同比:::菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、、 、竹笋、、 、韭菜、、 、大蒜、、 、毛豆、、 、蚕豆等6个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有小茭菜、、 、松花菜、、 、茨菇、、 、花菜、、 、萝卜、、 、西葫芦、、 、胡萝卜、、 、地蒲、、 、生菜、、 、苔心菜、、 、南瓜、、 、油麦菜、、 、棒菜、、 、冬瓜、、 、黄瓜、、 、山药、、 、青菜、、 、芋艿、、 、地瓜、、 、山薯、、 、蒿菜等21个种类。。。
    (2)环比:::菜价着落超过10%的有43个种类,,,别离是冬笋-74.7%、、 、苔心菜-66.8%、、 、芹菜-66.6%、、 、竹笋-65.9%、、 、马兰头-59.8%、、 、蒿菜-57.6%、、 、香葱-53.5%、、 、香菜-53.0%、、 、油麦菜-52.5%、、 、生菜-51.1%、、 、早丰-48.5%、、 、地平菇-45.4%、、 、大蒜-45.3%、、 、韭菜-44.2%、、 、菠菜-44.0%、、 、儿菜-41.8%、、 、花菜-41.5%、、 、莲藕-40.1%、、 、尖椒-39.9%、、 、苣笋-39.6%、、 、金针菇-38.3%、、 、秀珍菇-36.6%、、 、茎葱-36.5%、、 、青菜-35.5%、、 、萝卜-33.3%、、 、长豇豆-33.0%、、 、蘑菇-29.9%、、 、西兰花-29.5%、、 、小茭菜-29.2%、、 、黄瓜-28.5%、、 、洋葱-27.5%、、 、棒菜-26.9%、、 、松花菜-26.0%、、 、包心菜-25.0%、、 、青椒-22.5%、、 、蕃茄-17.4%、、 、白菜-17.3%、、 、山药-17.3%、、 、茄子-15.3%、、 、毛豆-14.3%、、 、胡萝卜-13.1%、、 、茨菇-12.5%、、 、四时豆-11.8%;;;菜价上涨超过10%的有3个种类,,,别离是土豆30.6%、、 、山薯12.2%、、 、地瓜11.6%;;;菜价涨跌不超过5%的有6个种类,,,别离是蒜头、、 、蒜苗、、 、老姜、、 、芋艿、、 、南瓜、、 、冬瓜(其中根基持平的有老姜、、 、芋艿、、 、南瓜等)。。。
    2、、 、价值(价值指数)改观情况:::3月份菜价下行速度放缓,,,下旬开头还略有反复,,,月末菜价仍在慢慢下行中。。。1日最高166.8,,,31日最低136.2,,,3月末较上月末着落21.7%,,,月均匀146.4,,,较上月均匀着落21.7%,,,比去年同期均匀上涨5.9%。。。3月份菜价在春节后大幅着落基础上小幅着落,,,地菜、、 、客菜数量均随气温升高而增长,,,下旬菜价略有反复,,,月末重启小跌趋向,,,4月份菜价将持续着落。。。
    三、、 、附表一、、 、表二。。。
    表一:::

本期仓房买卖主导种类情况 (均价为综合均匀价值,,,元/公斤)
种类重要起源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建内蒙山东等16.61232.842.535.161.002.80
大白菜浙江江苏等4.81280.780.941.320.300.85
竹笋浙江福建等4.52276.3920.9816.002.002.80
番茄浙江山东等4.52423.503.945.801.403.90
萝卜山东福建等3.81051.401.972.130.801.20
洋葱山东云南等2.6521.642.282.600.801.30
冬笋福建浙江等2.2-165.7925.1916.601.762.60
寿光菜
7.1257.187.18


荆门菜
4.6235.845.84


杂菜
2.2-4.46.626.59


    表二:::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本月上月环比±%去年同期同比±%
1蒜头5.645.93-4.914.62-61.4
2竹笋7.2621.28-65.912.00-39.5
3韭菜2.394.28-44.23.94-39.3
4大蒜2.644.83-45.34.22-37.4
5毛豆8.209.57-14.312.19-32.7
6蚕豆5.578.23-32.3
7蕃茄3.193.86-17.44.25-24.9
8地平菇3.336.10-45.44.41-24.5
9蒜苗5.856.10-4.17.57-22.7
10玉米2.682.97-9.83.32-19.3
11豌豆6.568.00-18.0
12土豆3.202.4530.63.52-9.1
13香菜5.1510.96-53.05.60-8.0
14蘑菇6.489.25-29.96.93-6.5
15苣笋1.572.60-39.61.62-3.1
16茎葱1.692.66-36.51.74-2.9
17马兰头5.4613.58-59.85.57-2.0
18秀珍菇7.5911.97-36.67.550.5
19洋葱1.662.29-27.51.641.2
20菠菜3.355.98-44.03.301.5
21早丰3.767.30-48.53.662.7
22金针菇4.948.00-38.34.646.5
23茄子8.259.74-15.37.588.8
24香葱3.016.47-53.52.769.1
25儿菜1.783.06-41.81.6110.6
26尖椒6.2110.34-39.95.4513.9
27白菜0.861.04-17.30.7514.7
28香菇15.6316.70-6.413.5215.6
29莲藕2.243.74-40.11.9316.1
30青椒6.268.08-22.55.3816.4
31四时豆9.3110.56-11.87.9517.1
32冬笋6.4525.53-74.75.4917.5
33西兰花4.376.20-29.53.6619.4
34长豇豆7.8511.71-33.06.5619.7
35芸豆9.8710.47-5.78.1221.6
36包心菜1.411.88-25.01.1423.7
37芹菜2.096.26-66.61.6526.7
38老姜5.205.180.44.0827.5
39蒿菜3.317.80-57.62.5330.8
40山薯2.111.8812.21.5238.8
41地瓜2.111.8911.61.5040.7
42芋艿5.165.130.63.6342.1
43青菜1.712.65-35.51.1943.7
44山药7.659.25-17.35.2047.1
45黄瓜4.976.95-28.53.3249.7
46冬瓜2.582.522.41.7250.0
47棒菜1.902.60-26.91.2058.3
48油麦菜2.595.45-52.51.6358.9
49南瓜4.744.681.32.9162.9
50苔心菜2.056.18-66.81.2564.0
51生菜2.465.03-51.11.4372.0
52地蒲6.376.94-8.23.6972.6
53胡萝卜2.933.37-13.11.6973.4
54西葫芦4.022.2777.1
55萝卜1.482.22-33.30.8280.5
56花菜3.756.41-41.51.9592.3
57茨菇4.565.21-12.52.3098.3
58松花菜4.726.38-26.02.35100.9
59小茭菜2.914.11-29.21.26131.0
价值指数146.4187.0-21.7138.25.9
单一均匀价4.186.37-34.44.014.2
综合均匀价3.9186.081-35.63.929-0.3

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.4.4


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