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黄冈蔬菜:地菜续减客菜增长,,菜价涨势变缓(6.1-5)

    注明:本期

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2018-06-07 

    注明:本期指2018年6月1日至5日,,上期指2018年5月26日至31日,,去年同期指2017年6月1日至5日。。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量27.65.6
2日均买卖金额53.98.5
3单一均匀价值4630元/吨41.21.5
4综合均匀价值4139元/吨20.62.8
5均匀价值指数155.344.24.9

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的16.6%,,日均买卖数量同比削减1.6%,,环比削减5.5%;;;
    2、综合均匀价值3944元/吨,,同比上涨65.0%,,环比上涨3.1%;;;
    3、重要种类有:青菜、番茄、韭菜、小茭菜、茭白、南瓜、黄瓜、地蒲、芹菜、香葱、包心菜、生菜、玉米、茄子、空心菜、冬瓜、胡萝卜、长豇豆、土豆、红米茜、丝瓜、毛豆、大蒜、松花菜、苋菜、莲藕、大白菜、鸡毛菜、小辣椒等。。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的83.4%,,日均买卖数量同比增长35.6%,,环比增长8.1%;;;
    2、综合均匀价值4178元/吨,,同比上涨12.3%,,环比上涨2.6%;;;
    3、数量较大的有:土豆、冬瓜、洋葱、玉米、早丰、长豇豆、萝卜、番茄、包心菜、毛豆、大白菜、黄瓜、苣笋、蒜苗、胡萝卜、老姜、南瓜、花菜及寿光菜、杂菜、荆门菜、兰州菜、商丘菜等,,详见“表一”。。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,,本期共监测58个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、金针菇等2个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有大蒜、包心菜、生菜、四时豆、白菜、茄子、苋菜、地蒲、苣笋、小茭菜、空心菜、青菜、鸡毛菜、早丰、花菜、西葫芦、长豇豆、香葱、芹菜、南瓜、青椒、丝瓜、西兰花、山薯、芸豆、松花菜、萝卜、毛豆等28个种类。。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有5个种类,,别离是黄瓜-18.0%、蒜头-15.4%、毛豆-14.3%、西葫芦-13.7%、胡萝卜-12.7%;;;菜价上涨超过10%的有16个种类,,别离是苣笋34.2%、长豇豆22.7%、茄子22.1%、茎葱19.8%、南瓜17.9%、白菜17.1%、松花菜15.3%、四时豆15.3%、青椒14.4%、小茭菜13.0%、青菜12.9%、生菜12.0%、花菜11.5%、洋葱11.3%、空心菜10.9%、冬瓜10.3%;;;菜价涨跌不超过5%的有16个种类,,别离是丝瓜、山药、秀珍菇、土豆、苋菜、老姜、香菇、韭菜、竹笋、蘑菇、地瓜、芹菜、早丰、蕃茄、香菜、莲藕(其中根基持平的有香菇、韭菜、竹笋、蘑菇、地瓜等)。。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:黄瓜、玉米、大蒜、香葱、毛豆、地蒲、胡萝卜、红米茜价值别离着落19%、13%、13%、12%、11%、11%、11%、9.1%,,丝瓜、苋菜、土豆价值小幅着落,,韭菜价值根基持平,,芹菜价值略涨,,小辣椒、包心菜价值小幅上涨,,南瓜、长豇豆、大白菜、松花菜、青菜、鸡毛菜、小茭菜、生菜、茄子、空心菜、番茄、莲藕、茭白、冬瓜价值别离上涨28%、24%、17%、15%、14%、13%、13%、13%、12%、10%、7.6%、7.6%、6.5%、5.3%。。
    (2)客菜主导种类:黄瓜、胡萝卜、老姜、毛豆价值别离着落20%、9.4%、7.0%、5.4%,,萝卜、土豆价值小幅着落,,蒜苗价值根基持平,,大白菜、早丰、番茄价值小幅上涨,,南瓜价值陡涨44%,,长豇豆、苣笋、花菜、冬瓜、玉米、包心菜、洋葱价值别离上涨21%、16%、15%、14%、7.7%、6.9%、6.6%。。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比削减5.5%,,主腹地菜种类价值涨多跌少,,地菜综合均匀价环比上涨3.1%;;;客菜数量环比增长8.1%,,南瓜价值陡涨,,其他重要客菜种类价值涨多跌少,,客菜综合均匀价环比上涨2.6%。。本期地菜数量持续削减客菜数量增长,,菜价上涨涨势变缓,,期末菜价有走平迹象,,预计后期菜价小幅震荡。。5日价值指数为155.8,,较31日上涨2.3%,,较去年同期大涨44.4%,,后期末菜价指数同比涨度将回落至30%高低。。
    四、附表一、表二。。
    表一:

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,均价为综合均匀价值,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东等9.2-302.392.463.401.202.30
冬瓜广东广西等8.0401.581.382.091.201.50
洋葱山东等4.2621.091.021.300.801.00
玉米福建安徽浙江等3.2-3.72.922.714.482.202.90
早丰江苏山东等3.2-132.372.303.601.602.50
长豇豆福建广西海南等3.1345.904.867.554.816.20
萝卜河北山东等2.5321.091.141.300.801.00
番茄山东等2.4313.423.315.402.003.90
包心菜河北等2.2592.752.573.202.072.70
寿光菜
9.88.37.187.18


杂菜
7.0525.455.48


荆门菜
4.1135.845.84


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头3.744.42-15.45.38-30.5
2金针菇3.463.285.54.96-30.2
3蘑菇9.669.600.610.70-9.7
4蕃茄2.992.912.73.13-4.5
5芋艿5.705.96-4.4
6冬瓜1.721.5610.31.73-0.6
7胡萝卜2.272.60-12.72.260.4
8玉米3.403.62-6.13.380.6
9香菜8.468.173.58.005.8
10韭菜1.961.961.846.5
11老姜8.768.95-2.18.197.0
12洋葱1.080.9711.30.999.1
13竹笋4.604.604.1012.2
14黄瓜2.603.17-18.02.2615.0
15土豆2.402.48-3.22.0815.4
16蒜苗5.294.976.44.5815.5
17秀珍菇11.9212.33-3.39.9819.4
18香菇14.1414.20-0.411.6021.9
19茎葱3.022.5219.82.4423.8
20山药8.168.45-3.46.4227.1
21茭白3.333.088.12.5829.1
22毛豆6.817.95-14.34.9039.0
23萝卜1.091.16-6.00.7545.3
24松花菜5.204.5115.33.5148.1
25芸豆8.708.077.85.8050.0
26山薯2.422.305.21.6150.3
27西兰花7.406.986.04.6459.5
28丝瓜5.415.63-3.93.1571.7
29青椒4.443.8814.42.5872.1
30南瓜2.301.9517.91.2879.7
31芹菜7.156.972.63.8784.8
32香葱5.285.82-9.32.8287.2
33长豇豆6.004.8922.73.1789.3
34西葫芦2.963.43-13.71.5689.7
35花菜5.745.1511.52.9495.2
36早丰2.342.282.61.1898.3
37鸡毛菜4.782.39100.0
38青菜3.162.8012.91.57101.3
39空心菜5.314.7910.92.63101.9
40小茭菜2.962.6213.01.45104.1
41苣笋4.002.9834.21.86115.1
42地蒲3.663.94-7.11.60128.8
43苋菜5.365.51-2.72.33130.0
44茄子5.584.5722.12.31141.6
45白菜2.672.2817.11.10142.7
46四时豆8.066.9915.33.20151.9
47生菜3.272.9212.01.19174.8
48包心菜2.612.466.10.88196.6
49大蒜7.838.68-9.81.96299.5
50蚕豆1.301.40-7.1
51地瓜1.761.731.7
52红米茜5.385.76-6.6
53苦瓜4.55
54莲藕4.984.754.8
55豌豆6.326.005.3
价值指数155.3148.04.9107.744.2
单一均匀价4.634.561.53.2841.2
综合均匀价4.1394.0262.83.43220.6

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.6.6


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