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黄冈蔬菜:::客菜陆续削减,,菜价跌势略缓(6.21-25)

    表

网站编纂:::zhangxm │ 颁布功夫:::2018-06-26 

    注明:::本期指2018年6月21日至25日,,上期指2018年6月16日至20日,,去年同期指2017年6月21日至25日。
    一、、本期总体情况:::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-6.5-5.9
2日均买卖金额-10.9-12.2
3单一均匀价值3490元/吨-8.6-3.6
4综合均匀价值3512元/吨-4.7-6.7
5均匀价值指数119.9-3.2-4.8

    (一)地菜买卖情况:::
    1、、买卖数量占总买卖数量的21.8%,,日均买卖数量同比削减3.4%,,环比削减1.0%;;
    2、、综合均匀价值2506元/吨,,同比着落7.7%,,环比着落8.1%;;
    3、、重要种类有:::青菜、、番茄、、韭菜、、生菜、、芹菜、、小茭菜、、玉米、、黄瓜、、丝瓜、、地蒲、、茄子、、香葱、、茭白、、毛豆、、苦瓜、、南瓜、、冬瓜、、空心菜、、红米茜、、胡萝卜、、长豇豆、、包心菜、、大蒜、、韭芽、、莲藕、、大白菜、、苋菜、、松花菜、、土豆、、油麦菜、、鸡毛菜等。
    (二)客菜买卖情况:::
    1、、买卖数量占总买卖数量的78.2%,,日均买卖数量同比削减7.4%,,环比削减7.2%;;
    2、、综合均匀价值3792元/吨,,同比着落3.9%,,环比着落6.0%;;
    3、、数量较大的有:::土豆、、冬瓜、、洋葱、、早丰、、大白菜、、萝卜、、包心菜、、玉米、、老姜、、胡萝卜、、番茄、、黄瓜、、老南瓜、、蒜头、、蒜苗及杂菜、、兰州菜、、寿光菜、、荆门菜等,,详见“表一”。
    二、、本期价值情况:::
    1、、本期买卖种类近90个,,本期共监测55个种类;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:::菜价着落超过30%的蔬菜有地蒲、、四时豆、、蒜头、、香菜、、丝瓜、、苦瓜、、山薯、、玉米、、生菜等9个种类;;菜价上涨超过30%的蔬菜有大蒜、、包心菜、、山药、、茭白、、洋葱等5个种类。
    (2)环比:::菜价着落超过10%的有17个种类,,别离是苣笋-35.8%、、苦瓜-29.5%、、地蒲-26.3%、、生菜-23.5%、、花菜-22.2%、、四时豆-20.6%、、蒜头-19.5%、、长豇豆-19.1%、、西葫芦-16.8%、、冬瓜-16.4%、、小茭菜-15.1%、、红米茜-14.8%、、包心菜-14.5%、、茄子-13.6%、、南瓜-13.2%、、芹菜-12.2%、、空心菜-11.9%;;菜价上涨超过10%的有2个种类,,别离是洋葱35.8%、、佛手瓜17.8%;;菜价涨跌不超过5%的有19个种类,,别离是老姜、、白菜、、早丰、、蘑菇、、毛豆、、胡萝卜、、秀珍菇、、山薯、、黄瓜、、香葱、、土豆、、芋艿、、香菇、、蒜苗、、芸豆、、茎葱、、茭白、、苋菜、、韭菜(其中根基持平的有胡萝卜、、秀珍菇、、山薯、、黄瓜、、香葱、、土豆、、芋艿、、香菇、、蒜苗、、芸豆、、茎葱等)。
    2、、价值(综合均匀价)改观情况:::
    (1)地菜重要种类:::苦瓜、、莲藕价值别离骤跌33%、、33%,,生菜、、茄子、、地蒲、、小茭菜、、芹菜、、油麦菜、、空心菜、、松花菜、、鸡毛菜、、包心菜、、番茄、、黄瓜、、南瓜、、青菜、、冬瓜、、玉米、、大蒜、、丝瓜、、大白菜、、红米茜、、韭芽价值别离着落24%、、22%、、17%、、16%、、13%、、12%、、12%、、12%、、12%、、12%、、11%、、10%、、9.4%、、8.7%、、8.7%、、8.5%、、7.2%、、6.4%、、6.3%、、5.6%、、5.0%,,土豆价值小幅着落,,长豇豆价值根基持平,,茭白价值略涨,,香葱、、毛豆、、胡萝卜、、韭菜价值小幅上涨,,苋菜价值上涨8.3%。
    (2)客菜主导种类:::冬瓜、、包心菜、、蒜头、、老南瓜、、大白菜、、番茄、、胡萝卜、、老姜、、早丰价值别离着落27%、、22%、、20%、、14%、、11%、、11%、、6.8%、、5.8%、、5.5%,,玉米价值略跌,,土豆、、蒜苗价值根基持平,,洋葱价值陡涨38%,,黄瓜、、萝卜价值别离上涨9.4%、、6.5%。
    三、、整体菜价阐发:::地菜数量环比削减1.0%,,苦瓜、、莲藕价值骤跌,,其他主腹地菜种类价值以跌为主,,地菜综合均匀价环比着落8.1%;;客菜数量环比削减7.2%,,洋葱价值陡涨,,其他重要客菜种类价值以跌为主,,客菜综合均匀价环比着落6.0%。本期地菜数量略减,,客菜数量持续削减,,菜价跌势略有减缓,,后期菜价小幅震荡可能性大。25日价值指数为119.0,,较20日着落2.1%,,较去年同期着落4.9%,,后期末菜价指数同比着落5%高低。
    四、、附表一、、表二。
    表一:::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,均价为综合均匀价值,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东等6.4-162.282.293.301.302.25
冬瓜广东江西等5.5-250.891.221.560.700.90
洋葱
3.8-4.01.300.941.700.801.40
早丰江苏山东等3.4-4.51.851.962.801.201.90
大白菜山东等3.1-121.601.802.540.801.20
萝卜山东等2.5401.101.031.300.901.05
包心菜河北等2.4-7.61.511.932.491.001.65
玉米福建浙江等2.0-211.581.602.611.201.70
杂菜
8.6-7.95.285.46


兰州菜
6.8445.845.84


寿光菜
6.3-427.187.18


荆门菜
4.1-2.05.845.84


    表二:::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1地蒲0.871.18-26.32.39-63.6
2四时豆4.786.02-20.69.60-50.2
3蒜头3.224.00-19.56.42-49.8
4香菜5.826.16-5.510.96-46.9
5丝瓜1.611.73-6.92.93-45.1
6苦瓜2.223.15-29.54.04-45.0
7山薯1.681.70-1.22.74-38.7
8玉米1.881.99-5.52.73-31.1
9生菜1.171.53-23.51.68-30.4
10冬瓜1.121.34-16.41.58-29.1
11蕃茄2.592.85-9.13.55-27.0
12青菜1.191.30-8.51.61-26.1
13胡萝卜1.881.91-1.62.49-24.5
14金针菇3.993.785.65.16-22.7
15黄瓜1.771.79-1.12.24-21.0
16芋艿5.135.15-0.46.46-20.6
17长豇豆3.013.72-19.13.57-15.7
18苣笋1.943.02-35.82.28-14.9
19空心菜2.292.60-11.92.67-14.2
20西葫芦1.982.38-16.82.30-13.9
21南瓜1.651.90-13.21.88-12.2
22苋菜2.272.193.72.55-11.0
23花菜3.504.50-22.23.84-8.9
24萝卜1.101.036.81.19-7.6
25老姜6.646.96-4.67.09-6.3
26茄子2.552.95-13.62.65-3.8
27韭芽6.416.80-5.76.53-1.8
28小茭菜1.291.52-15.11.31-1.5
29蘑菇9.6410.02-3.89.72-0.8
30芹菜4.605.24-12.24.61-0.2
31秀珍菇10.5410.70-1.510.282.5
32佛手瓜3.182.7017.83.006.0
33毛豆3.413.50-2.63.0910.4
34白菜1.741.82-4.41.5710.8
35西兰花6.927.42-6.75.9815.7
36香菇13.7413.680.411.8416.0
37香葱3.793.82-0.83.2616.3
38土豆2.282.29-0.41.9417.5
39蒜苗5.395.340.94.5418.7
40茎葱2.302.261.81.8623.7
41韭菜1.891.814.41.5026.0
42早丰1.881.96-4.11.4827.0
43芸豆8.608.520.96.7228.0
44洋葱1.290.9535.80.9831.6
45茭白4.654.562.03.2742.2
46山药8.667.909.65.8847.3
47包心菜1.832.14-14.51.2447.6
48大蒜7.548.12-7.12.75174.2
49红米茜1.962.30-14.8
50莲藕5.34
价值指数119.9126.0-4.8123.9-3.2
单一均匀价3.493.62-3.63.82-8.6
综合均匀价3.5123.763-6.73.686-4.7

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.6.26


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