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黄冈蔬菜:::地菜略增客菜持续削减,,,菜价走平(11.21-25)

    表

网站编纂:::zhangxm │ 颁布功夫:::2018-11-27 

    注明:::本期指2018年11月21日至25日,,,上期指2018年11月16日至20日,,,去年同期指2017年11月21日至25日。!
    一、本期总体情况:::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-4.26.3
2日均买卖金额-4.71.7
3单一均匀价值4980元/吨2.5-1.1
4综合均匀价值3680元/吨-0.5-4.3
5均匀价值指数118.2-2.2-0.9

    (一)地菜买卖情况:::
    1、买卖数量占总买卖数量的16.9%,,,日均买卖数量同比增长2.4%,,,环比增长1.7%;;;
    2、综合均匀价值2642元/吨,,,同比着落10.8%,,,环比着落1.3%;;;
    3、重要种类有:::青菜、芹菜、松花菜、苣笋、包心菜、韭菜、生菜、地平菇、小茭菜、萝卜、茄子、莲藕、香葱、西兰花、茼蒿、茭白、大白菜、胡萝卜、菠菜、芥蓝、冬瓜、地蒲、花菜、茨菇、番茄、油麦菜、土豆、芋艿等。!
    (二)客菜买卖情况:::
    1、买卖数量占总买卖数量的83.1%,,,日均买卖数量同比增长7.3%,,,环比削减5.5%;;;
    2、综合均匀价值3891元/吨,,,同比上涨1.4%,,,环比着落5.1%;;;
    3、数量较大的有:::土豆、大白菜、萝卜、洋葱、早丰、番茄、儿菜、包心菜、苣笋、大蒜、红薯、长豇豆、冬笋、黄瓜、玉米、老姜、冬瓜、胡萝卜、南瓜、老南瓜及寿光菜、杂菜、荆门菜等,,,详见“表一”。!
    二、本期价值情况:::
    1、本期买卖种类近90个,,,本期共监测59个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。!
    (1)同比:::菜价着落超过30%的蔬菜有松花菜、花菜、芸豆、地平菇、西兰花、芥蓝、儿菜、包心菜等8个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有地蒲、南瓜、冬瓜、莲藕、蕃茄、山薯等6个种类。!
    (2)环比:::菜价着落超过10%的有5个种类,,,别离是青椒-21.3%、地平菇-16.8%、芸豆-16.8%、冬笋-14.6%、尖椒-13.8%;;;菜价上涨超过10%的有9个种类,,,别离是黄瓜30.8%、棒菜24.1%、香菜14.9%、地蒲14.9%、黄豆芽14.6%、儿菜10.9%、洋葱10.8%、金针菇10.6%、小茭菜10.5%;;;菜价涨跌不超过5%的有32个种类,,,别离是包心菜、生菜、白菜、松花菜、蕃茄、茭白、芹菜、花菜、芋艿、萝卜、蒜头、茨菇、西兰花、蒿菜、南瓜、蒜苗、菠菜、韭菜、莲藕、老姜、蘑菇、板栗、山药、笋干、玉米、香菇、香葱、青菜、油麦菜、土豆、早丰、苣笋(其中根基持平的有芋艿、萝卜、蒜头、茨菇、西兰花、蒿菜、南瓜、蒜苗、菠菜、韭菜、莲藕、老姜、蘑菇、板栗、山药、笋干、玉米、香菇等)。!
    2、价值(综合均匀价)改观情况:::
    (1)地菜重要种类:::地平菇、大白菜、包心菜、西兰花、芥蓝、萝卜价值别离着落17%、12%、8.1%、7.2%、5.2%、5.0%,,,番茄、生菜、松花菜、胡萝卜、茭白、土豆价值小幅着落,,,花菜、茼蒿、菠菜、茨菇、莲藕、韭菜价值根基持平,,,冬瓜、芋艿、香葱价值略涨,,,芹菜、青菜、油麦菜价值小幅上涨,,,地蒲、茄子、小茭菜、苣笋价值别离上涨12%、12%、11%、5.6%。!
    (2)客菜主导种类:::冬笋、胡萝卜、大蒜、番茄价值别离着落15%、9.0%、8.7%、5.0%,,,老南瓜、包心菜价值小幅着落,,,南瓜价值略跌,,,老姜价值根基持平,,,土豆、早丰价值略涨,,,玉米、苣笋价值小幅上涨,,,黄瓜价值陡涨32%,,,大白菜、洋葱、冬瓜、儿菜、红薯、萝卜、长豇豆价值别离上涨13%、12%、12%、9.5%、8.6%、8.3%、6.1%。!
    三、整体菜价阐发:::地菜数量环比增长1.7%,,,主腹地菜种类价值持续跌多涨少,,,地菜综合均匀价环比着落1.3%;;;客菜数量环比削减5.5%,,,黄瓜价值陡涨,,,其他重要客菜种类价值涨多跌少,,,客菜综合均匀价环比着落5.1%。!1酒诘夭耸柯栽隹筒耸肯骷,,,地菜持续一连弱势,,,客菜价值隐隐止跌震荡,,,期末菜价安稳。!25日价值指数为118.3,,,较20日着落0.7%,,,较去年同期着落4.0%,,,后期末菜价指数同比大体持平。!
    四、附表一、表二。!
    表一:::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,,均价为综合均匀价值,,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东等10.9212.702.673.701.602.65
大白菜江苏山东等5.74.80.580.521.120.400.60
萝卜浙江山东等3.6-1.20.780.721.400.600.80
洋葱山东3.4221.751.562.201.401.70
早丰江苏山东等3.3-9.42.152.122.801.602.20
番茄山东等3.02.03.844.045.002.803.90
儿菜安徽四川等2.8272.031.862.601.602.00
包心菜湖北河北等2.7600.930.951.200.800.95
苣笋山东等2.10.81.111.071.910.801.20
大蒜江苏2.0173.924.305.003.004.00
红薯安徽山东等2.0221.671.542.101.301.65
寿光菜
9.1-7.07.187.18


杂菜
4.97.25.465.22


荆门菜
2.4-235.845.84


    表二:::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1松花菜1.351.40-3.64.39-69.2
2花菜1.151.18-2.53.60-68.1
3芸豆4.965.96-16.811.48-56.8
4地平菇2.823.39-16.85.07-44.4
5西兰花3.113.13-0.65.36-42.0
6芥蓝2.382.58-7.84.01-40.6
7儿菜2.041.8410.93.28-37.8
8包心菜0.991.04-4.81.48-33.1
9香菜5.704.9614.98.04-29.1
10冬笋13.6415.98-14.618.40-25.9
11蒿菜3.923.93-0.35.14-23.7
12长豇豆3.663.446.44.70-22.1
13白菜0.760.79-3.80.96-20.8
14青椒3.764.78-21.34.68-19.7
15萝卜0.991.00-1.01.20-17.5
16生菜2.072.16-4.22.46-15.9
17蒜头5.005.04-0.85.94-15.8
18苣笋1.291.234.91.53-15.7
19芋艿3.043.08-1.33.60-15.6
20四时豆5.865.447.76.70-12.5
21玉米3.603.561.14.10-12.2
22韭菜3.873.860.34.37-11.4
23毛豆8.068.73-7.79.04-10.8
24菠菜5.004.990.25.35-6.5
25金针菇5.324.8110.65.62-5.3
26蘑菇8.348.300.58.74-4.6
27油麦菜2.842.782.22.94-3.4
28香菇14.0813.861.614.48-2.8
29茭白2.852.94-3.12.87-0.7
30茨菇4.204.23-0.74.180.5
31洋葱1.741.5710.81.721.2
32蒜苗5.545.545.441.8
33香葱4.614.522.04.512.2
34老姜5.405.380.45.262.7
35土豆2.692.632.32.4310.7
36茄子4.103.778.83.5415.8
37黄瓜4.083.1230.83.5016.6
38早丰2.162.112.41.8417.4
39板栗14.0013.920.611.9017.6
40青菜1.451.422.11.2317.9
41地瓜1.501.64-8.51.2619.0
42芹菜2.722.80-2.92.2520.9
43小茭菜1.371.2410.51.1321.2
44大蒜3.924.28-8.43.1225.6
45山药9.309.201.17.4025.7
46胡萝卜2.602.76-5.82.0129.4
47笋干74.0073.201.157.0029.8
48山薯1.671.548.41.2533.6
49蕃茄3.934.06-3.22.7741.9
50莲藕2.872.860.32.0242.1
51冬瓜1.131.057.60.7354.8
52南瓜2.922.921.8458.7
53地蒲4.163.6214.92.2981.7
54棒菜3.302.6624.1
55黄豆芽0.940.8214.6
56尖椒4.645.38-13.8
57竹笋22.6024.40-7.4
价值指数118.2119.3-0.9120.8-2.2
单一均匀价4.985.03-1.14.862.5
综合均匀价3.6803.847-4.33.699-0.5

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.11.26


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