注明:::本期指2018年11月21日至25日,,,上期指2018年11月16日至20日,,,去年同期指2017年11月21日至25日。!
一、本期总体情况:::
| 序 | 项目与本期现实 | 同比增减±% | 环比增减±% |
| 1 | 日均买卖数量 | -4.2 | 6.3 |
| 2 | 日均买卖金额 | -4.7 | 1.7 |
| 3 | 单一均匀价值4980元/吨 | 2.5 | -1.1 |
| 4 | 综合均匀价值3680元/吨 | -0.5 | -4.3 |
| 5 | 均匀价值指数118.2 | -2.2 | -0.9 |
(一)地菜买卖情况:::
1、买卖数量占总买卖数量的16.9%,,,日均买卖数量同比增长2.4%,,,环比增长1.7%;;;
2、综合均匀价值2642元/吨,,,同比着落10.8%,,,环比着落1.3%;;;
3、重要种类有:::青菜、芹菜、松花菜、苣笋、包心菜、韭菜、生菜、地平菇、小茭菜、萝卜、茄子、莲藕、香葱、西兰花、茼蒿、茭白、大白菜、胡萝卜、菠菜、芥蓝、冬瓜、地蒲、花菜、茨菇、番茄、油麦菜、土豆、芋艿等。!
(二)客菜买卖情况:::
1、买卖数量占总买卖数量的83.1%,,,日均买卖数量同比增长7.3%,,,环比削减5.5%;;;
2、综合均匀价值3891元/吨,,,同比上涨1.4%,,,环比着落5.1%;;;
3、数量较大的有:::土豆、大白菜、萝卜、洋葱、早丰、番茄、儿菜、包心菜、苣笋、大蒜、红薯、长豇豆、冬笋、黄瓜、玉米、老姜、冬瓜、胡萝卜、南瓜、老南瓜及寿光菜、杂菜、荆门菜等,,,详见“表一”。!
二、本期价值情况:::
1、本期买卖种类近90个,,,本期共监测59个种类;;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。!
(1)同比:::菜价着落超过30%的蔬菜有松花菜、花菜、芸豆、地平菇、西兰花、芥蓝、儿菜、包心菜等8个种类;;;菜价上涨超过30%的蔬菜有地蒲、南瓜、冬瓜、莲藕、蕃茄、山薯等6个种类。!
(2)环比:::菜价着落超过10%的有5个种类,,,别离是青椒-21.3%、地平菇-16.8%、芸豆-16.8%、冬笋-14.6%、尖椒-13.8%;;;菜价上涨超过10%的有9个种类,,,别离是黄瓜30.8%、棒菜24.1%、香菜14.9%、地蒲14.9%、黄豆芽14.6%、儿菜10.9%、洋葱10.8%、金针菇10.6%、小茭菜10.5%;;;菜价涨跌不超过5%的有32个种类,,,别离是包心菜、生菜、白菜、松花菜、蕃茄、茭白、芹菜、花菜、芋艿、萝卜、蒜头、茨菇、西兰花、蒿菜、南瓜、蒜苗、菠菜、韭菜、莲藕、老姜、蘑菇、板栗、山药、笋干、玉米、香菇、香葱、青菜、油麦菜、土豆、早丰、苣笋(其中根基持平的有芋艿、萝卜、蒜头、茨菇、西兰花、蒿菜、南瓜、蒜苗、菠菜、韭菜、莲藕、老姜、蘑菇、板栗、山药、笋干、玉米、香菇等)。!
2、价值(综合均匀价)改观情况:::
(1)地菜重要种类:::地平菇、大白菜、包心菜、西兰花、芥蓝、萝卜价值别离着落17%、12%、8.1%、7.2%、5.2%、5.0%,,,番茄、生菜、松花菜、胡萝卜、茭白、土豆价值小幅着落,,,花菜、茼蒿、菠菜、茨菇、莲藕、韭菜价值根基持平,,,冬瓜、芋艿、香葱价值略涨,,,芹菜、青菜、油麦菜价值小幅上涨,,,地蒲、茄子、小茭菜、苣笋价值别离上涨12%、12%、11%、5.6%。!
(2)客菜主导种类:::冬笋、胡萝卜、大蒜、番茄价值别离着落15%、9.0%、8.7%、5.0%,,,老南瓜、包心菜价值小幅着落,,,南瓜价值略跌,,,老姜价值根基持平,,,土豆、早丰价值略涨,,,玉米、苣笋价值小幅上涨,,,黄瓜价值陡涨32%,,,大白菜、洋葱、冬瓜、儿菜、红薯、萝卜、长豇豆价值别离上涨13%、12%、12%、9.5%、8.6%、8.3%、6.1%。!
三、整体菜价阐发:::地菜数量环比增长1.7%,,,主腹地菜种类价值持续跌多涨少,,,地菜综合均匀价环比着落1.3%;;;客菜数量环比削减5.5%,,,黄瓜价值陡涨,,,其他重要客菜种类价值涨多跌少,,,客菜综合均匀价环比着落5.1%。!1酒诘夭耸柯栽隹筒耸肯骷,,,地菜持续一连弱势,,,客菜价值隐隐止跌震荡,,,期末菜价安稳。!25日价值指数为118.3,,,较20日着落0.7%,,,较去年同期着落4.0%,,,后期末菜价指数同比大体持平。!
四、附表一、表二。!
表一:::
| 种类 | 重要起源 | 总成交量% | 数量±% | 本期均价 | 上期均价 | 最高 | 最低 | 期末 |
| 土豆 | 内蒙山东等 | 10.9 | 21 | 2.70 | 2.67 | 3.70 | 1.60 | 2.65 |
| 大白菜 | 江苏山东等 | 5.7 | 4.8 | 0.58 | 0.52 | 1.12 | 0.40 | 0.60 |
| 萝卜 | 浙江山东等 | 3.6 | -1.2 | 0.78 | 0.72 | 1.40 | 0.60 | 0.80 |
| 洋葱 | 山东 | 3.4 | 22 | 1.75 | 1.56 | 2.20 | 1.40 | 1.70 |
| 早丰 | 江苏山东等 | 3.3 | -9.4 | 2.15 | 2.12 | 2.80 | 1.60 | 2.20 |
| 番茄 | 山东等 | 3.0 | 2.0 | 3.84 | 4.04 | 5.00 | 2.80 | 3.90 |
| 儿菜 | 安徽四川等 | 2.8 | 27 | 2.03 | 1.86 | 2.60 | 1.60 | 2.00 |
| 包心菜 | 湖北河北等 | 2.7 | 60 | 0.93 | 0.95 | 1.20 | 0.80 | 0.95 |
| 苣笋 | 山东等 | 2.1 | 0.8 | 1.11 | 1.07 | 1.91 | 0.80 | 1.20 |
| 大蒜 | 江苏 | 2.0 | 17 | 3.92 | 4.30 | 5.00 | 3.00 | 4.00 |
| 红薯 | 安徽山东等 | 2.0 | 22 | 1.67 | 1.54 | 2.10 | 1.30 | 1.65 |
| 寿光菜 | 9.1 | -7.0 | 7.18 | 7.18 | ||||
| 杂菜 | 4.9 | 7.2 | 5.46 | 5.22 | ||||
| 荆门菜 | 2.4 | -23 | 5.84 | 5.84 |
表二:::
| No. | 种类 | 本期 | 上期 | 环比±% | 去年同期 | 同比±% |
| 1 | 松花菜 | 1.35 | 1.40 | -3.6 | 4.39 | -69.2 |
| 2 | 花菜 | 1.15 | 1.18 | -2.5 | 3.60 | -68.1 |
| 3 | 芸豆 | 4.96 | 5.96 | -16.8 | 11.48 | -56.8 |
| 4 | 地平菇 | 2.82 | 3.39 | -16.8 | 5.07 | -44.4 |
| 5 | 西兰花 | 3.11 | 3.13 | -0.6 | 5.36 | -42.0 |
| 6 | 芥蓝 | 2.38 | 2.58 | -7.8 | 4.01 | -40.6 |
| 7 | 儿菜 | 2.04 | 1.84 | 10.9 | 3.28 | -37.8 |
| 8 | 包心菜 | 0.99 | 1.04 | -4.8 | 1.48 | -33.1 |
| 9 | 香菜 | 5.70 | 4.96 | 14.9 | 8.04 | -29.1 |
| 10 | 冬笋 | 13.64 | 15.98 | -14.6 | 18.40 | -25.9 |
| 11 | 蒿菜 | 3.92 | 3.93 | -0.3 | 5.14 | -23.7 |
| 12 | 长豇豆 | 3.66 | 3.44 | 6.4 | 4.70 | -22.1 |
| 13 | 白菜 | 0.76 | 0.79 | -3.8 | 0.96 | -20.8 |
| 14 | 青椒 | 3.76 | 4.78 | -21.3 | 4.68 | -19.7 |
| 15 | 萝卜 | 0.99 | 1.00 | -1.0 | 1.20 | -17.5 |
| 16 | 生菜 | 2.07 | 2.16 | -4.2 | 2.46 | -15.9 |
| 17 | 蒜头 | 5.00 | 5.04 | -0.8 | 5.94 | -15.8 |
| 18 | 苣笋 | 1.29 | 1.23 | 4.9 | 1.53 | -15.7 |
| 19 | 芋艿 | 3.04 | 3.08 | -1.3 | 3.60 | -15.6 |
| 20 | 四时豆 | 5.86 | 5.44 | 7.7 | 6.70 | -12.5 |
| 21 | 玉米 | 3.60 | 3.56 | 1.1 | 4.10 | -12.2 |
| 22 | 韭菜 | 3.87 | 3.86 | 0.3 | 4.37 | -11.4 |
| 23 | 毛豆 | 8.06 | 8.73 | -7.7 | 9.04 | -10.8 |
| 24 | 菠菜 | 5.00 | 4.99 | 0.2 | 5.35 | -6.5 |
| 25 | 金针菇 | 5.32 | 4.81 | 10.6 | 5.62 | -5.3 |
| 26 | 蘑菇 | 8.34 | 8.30 | 0.5 | 8.74 | -4.6 |
| 27 | 油麦菜 | 2.84 | 2.78 | 2.2 | 2.94 | -3.4 |
| 28 | 香菇 | 14.08 | 13.86 | 1.6 | 14.48 | -2.8 |
| 29 | 茭白 | 2.85 | 2.94 | -3.1 | 2.87 | -0.7 |
| 30 | 茨菇 | 4.20 | 4.23 | -0.7 | 4.18 | 0.5 |
| 31 | 洋葱 | 1.74 | 1.57 | 10.8 | 1.72 | 1.2 |
| 32 | 蒜苗 | 5.54 | 5.54 | - | 5.44 | 1.8 |
| 33 | 香葱 | 4.61 | 4.52 | 2.0 | 4.51 | 2.2 |
| 34 | 老姜 | 5.40 | 5.38 | 0.4 | 5.26 | 2.7 |
| 35 | 土豆 | 2.69 | 2.63 | 2.3 | 2.43 | 10.7 |
| 36 | 茄子 | 4.10 | 3.77 | 8.8 | 3.54 | 15.8 |
| 37 | 黄瓜 | 4.08 | 3.12 | 30.8 | 3.50 | 16.6 |
| 38 | 早丰 | 2.16 | 2.11 | 2.4 | 1.84 | 17.4 |
| 39 | 板栗 | 14.00 | 13.92 | 0.6 | 11.90 | 17.6 |
| 40 | 青菜 | 1.45 | 1.42 | 2.1 | 1.23 | 17.9 |
| 41 | 地瓜 | 1.50 | 1.64 | -8.5 | 1.26 | 19.0 |
| 42 | 芹菜 | 2.72 | 2.80 | -2.9 | 2.25 | 20.9 |
| 43 | 小茭菜 | 1.37 | 1.24 | 10.5 | 1.13 | 21.2 |
| 44 | 大蒜 | 3.92 | 4.28 | -8.4 | 3.12 | 25.6 |
| 45 | 山药 | 9.30 | 9.20 | 1.1 | 7.40 | 25.7 |
| 46 | 胡萝卜 | 2.60 | 2.76 | -5.8 | 2.01 | 29.4 |
| 47 | 笋干 | 74.00 | 73.20 | 1.1 | 57.00 | 29.8 |
| 48 | 山薯 | 1.67 | 1.54 | 8.4 | 1.25 | 33.6 |
| 49 | 蕃茄 | 3.93 | 4.06 | -3.2 | 2.77 | 41.9 |
| 50 | 莲藕 | 2.87 | 2.86 | 0.3 | 2.02 | 42.1 |
| 51 | 冬瓜 | 1.13 | 1.05 | 7.6 | 0.73 | 54.8 |
| 52 | 南瓜 | 2.92 | 2.92 | - | 1.84 | 58.7 |
| 53 | 地蒲 | 4.16 | 3.62 | 14.9 | 2.29 | 81.7 |
| 54 | 棒菜 | 3.30 | 2.66 | 24.1 | - | - |
| 55 | 黄豆芽 | 0.94 | 0.82 | 14.6 | - | - |
| 56 | 尖椒 | 4.64 | 5.38 | -13.8 | - | - |
| 57 | 竹笋 | 22.60 | 24.40 | -7.4 | - | - |
| 价值指数 | 118.2 | 119.3 | -0.9 | 120.8 | -2.2 | |
| 单一均匀价 | 4.98 | 5.03 | -1.1 | 4.86 | 2.5 | |
| 综合均匀价 | 3.680 | 3.847 | -4.3 | 3.699 | -0.5 | |
黄冈蔬菜批发买卖市场2018.11.26