注明：本期指2025年7月1日至5日，，，上期指2025年6月26日至30日，，，去年同期指2024年7月1日至5日。。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的13.7%，，，日均买卖数量同比增长10.4%，，，环比增长2.3%；；；
    2、综合均匀价值3395元/吨，，，同比着落26.2%，，，环比着落2.5%；；；
    3、重要种类有：青菜、小茭菜、丝瓜、地蒲、黄瓜、番茄、玉米、空心菜、冬瓜、红米茜、芹菜、韭菜、苦瓜、莲藕、黄豆芽、绿豆芽、包心菜、本地茄子、生菜、茭白、鸡毛菜、胡萝卜、长豇豆等。。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的86.3%，，，日均买卖数量同比削减12.7%，，，环比削减1.3%；；；
    2、综合均匀价值4881元/吨，，，同比上涨5.6%，，，环比上涨7.1%；；；
    3、数量较大的有：土豆、番茄、冬瓜、洋葱、早丰、萝卜、黄瓜、玉米、长豇豆、老姜、蒜头、西兰花、老南瓜、香菜、香葱、胡萝卜、苣笋、尖椒、蒜苗、毛豆、茄子、南瓜及兰州菜、寿光菜、荆门菜、杂菜、昆明菜等，，，详见“表一”。。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，，，本期共监测56个种类；；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有鸡毛菜、红米茜、小茭菜、茄子、花菜、青菜、胡萝卜、地蒲、空心菜、萝卜、丝瓜、蒜优等12个种类；；；菜价上涨超过30%的蔬菜有早丰、香菜、蕃茄、山薯、金针菇、茭白、四时豆、蘑菇、芸豆、青椒等10个种类。。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有10个种类，，，别离是地蒲-34.4%、丝瓜-28.7%、红米茜-21.5%、生菜-16.3%、芸豆-16.0%、萝卜-15.0%、白菜-14.5%、青菜-13.4%、西葫芦-12.1%、包心菜-10.3%；；；菜价上涨超过10%的有10个种类，，，别离是茄子29.0%、早丰25.8%、芋艿20.2%、芹菜16.1%、蕃茄16.0%、老姜14.9%、苣笋14.4%、青椒11.6%、茭白10.8%、苦瓜10.4%；；；菜价涨跌不超过5%的有20个种类，，，别离是茎葱、蒜苗、香菇、胡萝卜、玉米、冬瓜、毛豆、鸡毛菜、小茭菜、黄豆芽、韭菜、绿豆芽、山薯、蘑菇、西兰花、山药、秀珍菇、花菜、金针菇、香菜(其中根基持平的有玉米、冬瓜、毛豆、鸡毛菜、小茭菜、黄豆芽、韭菜、绿豆芽、山薯等)。。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：地蒲价值骤跌32%，，，丝瓜、红米茜、生菜、本地茄子、莲藕、冬瓜、长豇豆、空心菜、青菜价值别离着落27%、22%、16%、12%、8.8%、7.1%、5.8%、5.4%、5.2%，，，胡萝卜、包心菜价值小幅着落，，，鸡毛菜价值略跌，，，小茭菜、韭菜、黄豆芽、绿豆芽、玉米价值根基持平，，，番茄、芹菜、苦瓜、茭白、黄瓜价值别离上涨25%、24%、10%、8.5%、7.9%。。
    (2)客菜主导种类：萝卜、老南瓜、香葱、洋葱、玉米价值别离着落16%、10%、5.8%、5.4%、5.4%，，，毛豆、蒜苗价值略跌，，，胡萝卜价值根基持平，，，尖椒价值陡涨56%，，，早丰、南瓜、茄子、土豆、长豇豆、老姜、番茄、苣笋、冬瓜、黄瓜、蒜头、西兰花、香菜价值别离上涨27%、27%、23%、22%、20%、16%、14%、14%、8.3%、6.4%、6.1%、5.7%、5.2%。。
    三、整体菜价阐发：本期地菜数量环比增长2.3%，，，地蒲价值骤跌，，，其他主腹地菜种类跌多涨少，，，综合均匀价环比着落2.5%；；；客菜数量环比削减1.3%，，，尖椒价值陡涨，，，其他重要客菜种类价值以涨为主，，，综合均匀价环比上涨7.1%；；；7月份第一期，，，数量没有大的变动，，，地菜价值着落客菜价值上涨，，，整体上安稳略有上涨，，，后期菜价将小幅上涨。。5日价值指数120.1，，，较30日相比上涨0.5%，，，较去年同期着落5.1%，，，预计后期末菜价指数同比着落15%高低。。
    四、附表一、表二。。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2025.7.6