本周成交量比去年同期上升1%，，，价值比去年同期上升4%。。    重要种类为蚕豆、、土豆和笋，，，其中蚕豆价值同比降落显著。。    其他重要种类为莴苣、、白菜、、西红柿、、青菜、、韭菜、、包菜、、黄瓜、、白萝卜、、生菜、、大蒜、、药芹、、球葱、、菠菜和菜椒等。。    气象晴好，，，温度上升较快，，，地产叶菜不易保留，，，在同类

    阳春三月，，，万物成长，，，农产品长势喜人，，，上市量大增，，，市价降落，，，市场买卖一片红火。。    现就市场重要廿种蔬菜（花菜、、菠菜、、油菜、、小白菜、、洋白菜、、大白菜、、芹菜、、韭菜、、黄瓜、、土豆、、菜豆、、蒜苔、、莴笋、、茄子、、胡萝卜、、白萝卜、、葱头、、大葱、、青椒、、西红柿）总均价1.55元（单元
：：：元/500克，，，下同），，，环比降落18.66%，，，同比微涨2.65%。。 &n

     金乡大蒜专业批发市场整个3月份大蒜价值根基上是一路下滑，，，整月幅度差0.82元/公斤，，，整个3月份买卖价值与2月份相比，，，环比降落15.32%，，，大蒜价值降落。。成交量陡升，，，成交额大幅上涨。。    一
：：：大蒜行情动态    凭据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测，，，3月份大蒜均匀批发价值为3.67元/公斤，，，2

    ㈠根基概况    上周蔬菜价值持续降落。。    3月30日，，，新发地市场蔬菜的加权均匀价是2.30元/公斤，，，比3月23日的2.52元/公斤降落8.73%；；；比去年同期的2.46元/公斤降落6.50%。。周环比显著降落；；；年同比小幅降落。。上上周末，，，年同比上涨6.78%，，，上周同比由小幅上涨转变为小幅降落。。 &nb