元旦过后，迎来“小寒”，俗话说“数九寒天”，本周进入了一年中最冷的气象，寒冷的气象给蔬菜价值带来了直接的影响。 从我园区统计的数据显示，大部门蔬菜价值与上周相比都有所上涨，均匀批发价值为5.78元/公斤，较上周5.2元/公斤，环比上涨了10%，其中：：价值最高的是豆角，均匀批发价值为11.2元/公斤，价值最低的是白萝卜，均匀批发价值1.91元/公斤。在统计的38种重要蔬菜中，与上周相比27种蔬菜

据农业村落部监测，1月12日“农产品批发价值200指数”为127.73，比昨全国降0.19个点，“菜篮子”产品批发价值200指数为130.40，比昨全国降0.22个点。截至今日14：：00时，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为22.13元/公斤，比昨全国降0.3%；牛肉78.00元/公斤，比昨天上升1.0%；羊肉72.22元/公斤，比昨天上升0.1%；鸡蛋9.84元/公斤，与昨天持平；白条鸡17.77

据农业村落部监测，1月11日“农产品批发价值200指数”为127.92，比昨全国降0.05个点，“菜篮子”产品批发价值200指数为130.62，比昨全国降0.09个点。截至今日14：：00时，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为22.20元/公斤，比昨全国降2.8%；牛肉77.26元/公斤，比昨全国降1.6%；羊肉72.14元/公斤，比昨全国降0.2%；鸡蛋9.84元/公斤，比昨全国降0.7%；白条鸡1

据农业村落部监测，1月10日“农产品批发价值200指数”为127.97，比上周五上升0.68个点，“菜篮子”产品批发价值200指数为130.71，比上周五上升0.80个点。截至今日14：：00时，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为22.84元/公斤，比上周五上升0.4%；牛肉78.51元/公斤，比上周五上升1.0%；羊肉72.30元/公斤，比上周五降落0.1%；鸡蛋9.91元/公斤，比上周五上升0.6

本周成交量比去年同期上升11%，价值比去年同期降落21%。 重要种类为白菜、青菜和萝卜，其中青菜价值同比显著降落。 其他重要种类为土豆、芹菜、花菜、菜椒、山芋、莴苣、大蒜、包菜、韭菜、西红柿、菠菜、球葱、胡萝卜和莲藕等。 元月第一周，本周也是寒潮降温气象，但对整体供给没有影响，保供种类的大白菜、白萝卜、包菜价值都有分歧水平的着落，总体价值根基在稳中微降的过程中循环，下周蔬菜价值还是以稳为主

据农业村落部监测，1月7日“农产品批发价值200指数”为127.29，比昨天上升0.15个点，“菜篮子”产品批发价值200指数为129.91，比昨天上升0.18个点。截至今日14：：00时，全国农产品批发市场猪肉均匀价值为22.74元/公斤，比昨全国降0.9%；牛肉77.71元/公斤，比昨全国降0.3%；羊肉72.38元/公斤，比昨天上升0.1%；鸡蛋9.85元/公斤，比昨全国降0.4%；白条鸡17