注明：本期指2019年2月1日至28日，，，上期指2019年1月1日至31日，，，去年同期指2018年2月1日至28日。。
    一
、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1
、买卖数量占总买卖数量的12.6%，，，买卖数量同比削减1.4%，，，环比削减37.3%；；
    2
、综合均匀价值4748元/吨，，，同比着落0.3%，，，环比上涨24.8%；；
    3
、重要种类有：青菜
、芹菜
、包心菜
、苣笋
、韭菜
、香葱
、茼蒿
、松花菜
、西兰花
、生菜
、菠菜
、莲藕
、大白菜
、胡萝卜
、大蒜
、小茭菜
、萝卜
、马兰头
、地平菇
、苔心菜等。。
    (二)客菜买卖情况：
    1
、买卖数量占总买卖数量的87.4%，，，买卖数量同比增长19.5%，，，环比削减21.7%；；
    2
、综合均匀价值5080元/吨，，，同比着落19.5%，，，环比上涨3.5%；；
    3
、数量较大的有：土豆
、冬笋
、大白菜
、萝卜
、洋葱
、儿菜
、番茄
、竹笋
、包心菜
、玉米
、苣笋
、花菜
、红薯
、冬瓜
、老姜
、南瓜
、黄瓜
、青椒
、蒜苗及寿光菜
、荆门菜
、杂菜
、昆明菜
、商丘菜等，，，详见“表一”。。
    二
、本期价值情况：
    1
、本月买卖种类近90个，，，本月共监测68个种类；；价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有冬笋
、花菜
、萝卜
、松花菜
、尖椒
、芋艿等6个种类；；菜价上涨超过30%的蔬菜有玉米
、蕃茄
、芸豆
、莲藕
、板栗
、西芹
、土豆
、四时豆
、蘑菇等9个种类。。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有6个种类，，，别离是茎葱-15.5%
、韭菜-15.2%
、苔心菜-14.7%
、蒿菜-14.2%
、冬笋-10.8%
、竹笋-10.6%；；菜价上涨超过10%的有36个种类，，，别离是芸豆99.0%
、早丰96.7%
、包心菜73.2%
、毛豆69.2%
、西芹62.0%
、莲藕59.1%
、西兰花48.3%
、苣笋41.0%
、儿菜38.2%
、玉米36.8%
、四时豆36.3%
、尖椒35.8%
、长豇豆34.5%
、白菜33.0%
、黄瓜31.3%
、蘑菇28.8%
、大蒜27.5%
、生菜26.5%
、南瓜22.7%
、油麦菜22.3%
、土豆21.9%
、茄子21.8%
、萝卜21.6%
、蒜头19.3%
、茨菇19.0%
、青椒18.6%
、蒜苗17.1%
、荸荠14.7%
、胡萝卜13.3%
、地平菇12.3%
、马兰头12.1%
、菠菜11.6%
、香葱11.5%
、香菜11.5%
、蕃茄10.3%
、青菜10.3%；；菜价涨跌不超过5%的有7个种类，，，别离是山药
、金针菇
、芋艿
、香菇
、板栗
、棒菜
、老姜(其中根基持平的有芋艿
、香菇等)。。
    2
、价值(价值指数)改观情况：2月上旬逾越春节菜价冲高回落，，，中旬菜价持续下行，，，下旬企稳后菜价略有反复。。月头上2月1日最低166.1，，，5日189.4最高，，，20日166.9为次低，，，月末28日171.6，，，较上月末上涨5.9%，，，月均匀175.2，，，较上月均匀上涨21.2%，，，比去年同期均匀着落6.3%。。2月份重要就是一个春节行情，，，今年春节行情启动晚于往年，，，上涨幅度也有所不如，，，节后数量复原速度快过往年，，，而价值回落速度又远低于往年，，，跟前期菜价没有大涨有些关系，，，跟今年2月份阴雨绵绵也有关系，，，下旬起气象慢慢正常菜价在反复后也终将归于正常，，，预计3月份菜价小幅着落，，，同比略高于去年。。
    三
、附表一
、表二。。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2019.3.4