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黄冈蔬菜:客菜数量增长,,菜价一连涨势(7.11-15)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2018-07-18 

    注明:本期指2018年7月11日至15日,,上期指2018年7月6日至10日,,去年同期指2017年7月11日至15日。
    一、 、、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量10.315.5
2日均买卖金额16.222.4
3单一均匀价值4110元/吨5.98.4
4综合均匀价值4041元/吨5.36.0
5均匀价值指数133.55.58.9

    (一)地菜买卖情况:
    1、 、、买卖数量占总买卖数量的17.0%,,日均买卖数量同比增长2.4%,,环比削减0.3%;
    2、 、、综合均匀价值3540元/吨,,同比上涨20.0%,,环比上涨19.8%;
    3、 、、重要种类有:青菜、 、、黄瓜、 、、小茭菜、 、、地蒲、 、、韭菜、 、、苦瓜、 、、丝瓜、 、、香葱、 、、芹菜、 、、玉米、 、、冬瓜、 、、茭白、 、、毛豆、 、、生菜、 、、茄子、 、、番茄、 、、长豇豆、 、、包心菜、 、、空心菜、 、、红米茜、 、、韭芽、 、、胡萝卜、 、、莲藕、 、、大蒜、 、、土豆、 、、大白菜、 、、苋菜、 、、南瓜、 、、小辣椒等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、 、、买卖数量占总买卖数量的83.0%,,日均买卖数量同比增长12.0%,,环比增长19.4%;
    2、 、、综合均匀价值4143元/吨,,同比上涨2.7%,,环比上涨3.0%;
    3、 、、数量较大的有:土豆、 、、番茄、 、、冬瓜、 、、洋葱、 、、萝卜、 、、老南瓜、 、、大白菜、 、、老姜、 、、早丰、 、、蒜头、 、、玉米、 、、胡萝卜、 、、西兰花、 、、新姜、 、、黄瓜、 、、长豇豆及兰州菜、 、、杂菜、 、、寿光菜、 、、荆门菜、 、、商丘菜等,,详见“表一”。
    二、 、、本期价值情况:
    1、 、、本期买卖种类近90个,,本期共监测57个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜仅有蒜头1个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有毛豆、 、、丝瓜、 、、苋菜、 、、南瓜、 、、芸豆、 、、长豇豆、 、、空心菜、 、、青菜、 、、蕃茄、 、、苣笋、 、、茄子、 、、山薯、 、、山药等13个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有2个种类,,别离是地瓜-41.9%、 、、蒜头-14.0%;菜价上涨超过10%的有25个种类,,别离是丝瓜77.1%、 、、茄子76.2%、 、、小茭菜66.1%、 、、青菜54.9%、 、、苦瓜50.7%、 、、空心菜36.0%、 、、尖椒35.7%、 、、黄瓜33.9%、 、、早丰33.0%、 、、芸豆27.6%、 、、四时豆25.7%、 、、生菜25.2%、 、、南瓜24.7%、 、、白菜21.4%、 、、香菜20.0%、 、、西葫芦16.8%、 、、玉米16.2%、 、、包心菜15.6%、 、、金针菇13.5%、 、、地蒲13.4%、 、、茎葱13.3%、 、、老姜11.8%、 、、蒜苗11.4%、 、、胡萝卜11.3%、 、、长豇豆10.9%;菜价涨跌不超过5%的有15个种类,,别离是山药、 、、大蒜、 、、土豆、 、、花菜、 、、洋葱、 、、莲藕、 、、毛豆、 、、红米茜、 、、蘑菇、 、、韭芽、 、、香菇、 、、秀珍菇、 、、蕃茄、 、、茭白、 、、佛手瓜(其中根基持平的有毛豆、 、、红米茜、 、、蘑菇、 、、韭芽、 、、香菇等)。
    2、 、、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:毛豆、 、、大蒜、 、、红米茜、 、、冬瓜、 、、莲藕价值小幅着落,,土豆价值根基持平,,韭芽价值略涨,,小辣椒、 、、苋菜、 、、茭白、 、、番茄、 、、长豇豆、 、、韭菜价值小幅上涨,,丝瓜、 、、茄子、 、、小茭菜、 、、青菜、 、、苦瓜、 、、空心菜价值别离陡涨79%、 、、77%、 、、65%、 、、58%、 、、55%、 、、36%,,生菜、 、、黄瓜、 、、芹菜、 、、地蒲、 、、胡萝卜、 、、包心菜、 、、玉米、 、、大白菜、 、、南瓜、 、、香葱价值别离上涨27%、 、、21%、 、、20%、 、、15%、 、、11%、 、、11%、 、、8.0%、 、、7.8%、 、、7.2%、 、、6.4%。
    (2)客菜主导种类:蒜头、 、、西兰花、 、、土豆价值别离着落15%、 、、6.5%、 、、5.4%,,洋葱价值略跌,,老南瓜价值根基持平,,番茄价值小幅上涨,,黄瓜、 、、早丰价值别离陡涨48%、 、、31%,,冬瓜、 、、玉米、 、、大白菜、 、、长豇豆、 、、胡萝卜、 、、新姜、 、、老姜、 、、萝卜价值别离上涨26%、 、、24%、 、、23%、 、、18%、 、、14%、 、、14%、 、、12%、 、、6.0%。
    三、 、、整体菜价阐发:地菜数量环比削减0.3%,,丝瓜、 、、茄子、 、、小茭菜、 、、青菜、 、、苦瓜、 、、空心菜价值陡涨,,其他主腹地菜种类价值或平或涨,,地菜综合均匀价环比上涨19.8%;客菜数量环比大增19.4%,,黄瓜、 、、早丰价值陡涨,,其他重要客菜种类价值涨多跌少,,客菜综合均匀价环比上涨3.0%。本期地菜数量持平客菜大增,,菜价涨、 、、涨、 、、涨,,后期菜价持续上涨。15日价值指数为136.4,,较10日上涨9.2%,,较去年同期上涨5.4%,,后期末菜价指数同比持平。
    四、 、、附表一、 、、表二。
    表一:

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,均价为综合均匀价值,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东等9.44.82.232.363.001.202.30
番茄吉林辽宁等5.9763.443.325.002.003.20
冬瓜广东等4.8510.980.781.260.801.00
洋葱山东河南等4.1331.261.281.600.801.30
萝卜河北山东等2.6-8.70.930.881.100.800.95
老南瓜安徽浙江湖北等2.41441.371.371.601.001.50
大白菜河北等2.09.41.981.623.001.402.00
兰州菜
10.0405.845.84


杂菜
6.8-1.05.645.46


寿光菜
5.7197.187.18


荆门菜
4.88.75.845.84


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头3.323.86-14.06.86-51.6
2蘑菇8.308.221.010.15-18.2
3韭菜1.991.895.32.42-17.8
4芹菜4.614.395.05.38-14.3
5佛手瓜3.062.944.13.48-12.1
6萝卜0.930.876.91.04-10.6
7韭芽6.586.511.17.31-10.0
8胡萝卜2.071.8611.32.28-9.2
9香菜8.166.8020.08.86-7.9
10生菜3.232.5825.23.48-7.2
11百合13.7012.985.514.75-7.1
12秀珍菇9.329.122.29.92-6.0
13茎葱2.221.9613.32.36-5.9
14地蒲2.111.8613.42.22-5.0
15花菜4.304.40-2.34.50-4.4
16老姜6.545.8511.86.79-3.7
17西兰花6.006.44-6.86.14-2.3
18冬瓜1.010.929.81.03-1.9
19香葱4.223.908.24.29-1.6
20白菜2.041.6821.42.06-1.0
21金针菇4.954.3613.54.99-0.8
22茭白4.984.842.94.931.0
23芋艿5.004.765.04.804.2
24地瓜1.582.72-41.91.505.3
25苦瓜3.092.0550.72.935.5
26香菇13.7013.521.312.787.2
27小茭菜2.791.6866.12.588.1
28洋葱1.261.29-2.31.159.6
29蒜苗5.264.7211.44.7810.0
30土豆2.162.25-4.01.9610.2
31玉米2.081.7916.21.8611.8
32四时豆8.066.4125.77.1812.3
33包心菜1.851.6015.61.5916.4
34大蒜5.265.49-4.24.4119.3
35早丰2.822.1233.02.3619.5
36尖椒4.943.6435.73.9026.7
37西葫芦3.623.1016.82.8427.5
38黄瓜3.832.8633.92.9629.4
39莲藕3.733.81-2.12.8829.5
40山药9.069.48-4.46.9630.2
41山薯2.022.18-7.31.5431.2
42茄子4.142.3576.23.1531.4
43苣笋3.823.509.12.9031.7
44蕃茄3.153.072.62.3732.9
45青菜3.332.1554.92.4337.0
46空心菜3.852.8336.02.7440.5
47长豇豆4.474.0310.93.1641.5
48芸豆8.426.6027.65.8643.7
49南瓜2.221.7824.71.5246.1
50苋菜3.202.0754.6
51丝瓜4.802.7177.12.5588.2
52毛豆3.713.73-0.51.79107.3
53红米茜3.733.700.8
54花生5.10
价值指数133.5122.68.9126.65.5
单一均匀价4.113.798.43.885.9
综合均匀价4.0413.8146.03.8375.3

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.7.17


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