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黄冈蔬菜::地菜持平客菜增长,,菜价低位徘徊(11.11-15)

    表

网站编纂::zhangxm │ 颁布功夫::2018-11-17 

    注明::本期指2018年11月11日至15日,,上期指2018年11月6日至10日,,去年同期指2017年11月11日至15日。。
    一、本期总体情况::

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量2.89.9
2日均买卖金额5.74.7
3单一均匀价值5060元/吨11.20.0
4综合均匀价值3673元/吨2.8-4.7
5均匀价值指数121.7-1.5-2.4

    (一)地菜买卖情况::
    1、买卖数量占总买卖数量的16.7%,,日均买卖数量同比削减6.6%,,环比削减0.6%;;
    2、综合均匀价值2681元/吨,,同比着落1.5%,,环比上涨1.9%;;
    3、重要种类有::青菜、芹菜、包心菜、松花菜、苣笋、韭菜、生菜、小茭菜、萝卜、地平菇、茄子、莲藕、香葱、茭白、西兰花、地蒲、大白菜、茼蒿、胡萝卜、冬瓜、菠菜、花菜、番茄、玉米、油麦菜、茨菇、芥蓝、土豆、芋艿等。。
    (二)客菜买卖情况::
    1、买卖数量占总买卖数量的83.3%,,日均买卖数量同比增长4.9%,,环比增长12.3%;;
    2、综合均匀价值3872元/吨,,同比上涨2.9%,,环比着落6.3%;;
    3、数量较大的有::土豆、大白菜、萝卜、番茄、早丰、洋葱、儿菜、苣笋、红薯、长豇豆、大蒜、包心菜、黄瓜、冬瓜、老姜、胡萝卜、玉米、南瓜、冬笋、地瓜及寿光菜、杂菜、荆门菜、兰州菜等,,详见“表一”。。
    二、本期价值情况::
    1、本期买卖种类近90个,,本期共监测60个种类;;价值(单一均匀价)详情见“表二”。。
    (1)同比::菜价着落超过30%的蔬菜有松花菜、花菜、苣笋、儿菜等4个种类;;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒿菜、大蒜、地蒲、青椒、地瓜、胡萝卜、蕃茄、莲藕、冬瓜、芹菜等10个种类。。
    (2)环比::菜价着落超过10%的有10个种类,,别离是黄豆芽-28.6%、山薯-27.8%、儿菜-23.6%、青椒-22.5%、油麦菜-20.1%、长豇豆-16.7%、洋葱-12.5%、香菜-10.9%、花菜-10.4%、生菜-10.0%;;菜价上涨超过10%的有8个种类,,别离是蒿菜59.1%、地蒲50.5%、地平菇28.9%、地瓜27.5%、毛豆24.4%、菠菜17.9%、早丰10.3%、黄瓜10.1%;;菜价涨跌不超过5%的有21个种类,,别离是大蒜、茨菇、竹笋、玉米、冬瓜、香葱、板栗、笋干、蘑菇、芹菜、南瓜、蒜苗、莲藕、土豆、山药、茄子、韭菜、胡萝卜、金针菇、香菇、苣笋(其中根基持平的有板栗、笋干、蘑菇、芹菜、南瓜、蒜苗、莲藕、土豆、山药、茄子等)。。
    2、价值(综合均匀价)改观情况::
    (1)地菜重要种类::油麦菜、生菜、芥蓝、萝卜、小茭菜、包心菜价值别离着落19%、10%、10%、6.5%、6.2%、5.4%,,茨菇、芹菜、茭白、芋艿价值小幅着落,,西兰花、土豆价值略跌,,大白菜、玉米、莲藕价值根基持平,,冬瓜价值略涨,,韭菜、苣笋、胡萝卜价值小幅上涨,,茼蒿、地蒲价值别离陡涨65%、53%,,地平菇、菠菜、青菜、松花菜、花菜、番茄、茄子、香葱价值别离上涨25%、18%、7.8%、7.8%、6.4%、5.7%、5.4%、5.2%。。
    (2)客菜主导种类::红薯、长豇豆、儿菜、大白菜、洋葱、包心菜、番茄、玉米价值别离着落25%、18%、17%、16%、14%、12%、7.8%、7.3%,,老姜、大蒜、萝卜价值小幅着落,,冬瓜价值根基持平,,南瓜、土豆价值略涨,,胡萝卜、冬笋价值小幅上涨,,地瓜、黄瓜、早丰、苣笋价值别离上涨26%、14%、13%、6.3%。。
    三、整体菜价阐发::地菜数量环比削减0.6%,,茼蒿、地蒲价值陡涨,,其他主腹地菜种类价值持续涨跌互现,,地菜综合均匀价环比上涨1.9%;;客菜数量环比增长12.3%,,重要客菜种类价值跌多涨少,,客菜综合均匀价环比着落6.3%。。本期地菜数量持平价值跌势渐止转小涨,,客菜小幅增长价值略呈跌势,,期末菜价低位徘徊,,后期菜价大体走平。。15日价值指数为120.8,,较10日着落1.7%,,较去年同期着落0.9%,,后期末菜价指数同比仍大体走平。。
    四、附表一、表二。。
    表一::

本期外地菜主导种类情况 (数量为日均数量,,均价为综合均匀价值,,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东等10.37.42.692.643.801.602.65
大白菜江苏山东安徽等5.7350.630.751.440.300.45
萝卜浙江山东湖南等5.0220.800.831.530.600.85
番茄山东辽宁等4.27.74.184.536.602.003.60
早丰江苏山东等3.84.92.171.923.001.402.20
洋葱山东等3.0271.451.691.801.001.55
儿菜安徽等2.6742.603.124.601.201.80
苣笋山东等2.2-3.61.000.941.790.701.10
红薯安徽山东等2.1331.582.122.801.001.20
长豇豆福建等2.1-3.83.644.434.603.003.70
大蒜江苏等2.0125.185.426.403.604.40
寿光菜
8.5-7.67.187.18


杂菜
4.3175.345.25


荆门菜
2.1-6.95.845.84


    表二::

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1松花菜1.701.606.33.06-44.4
2花菜1.551.73-10.42.60-40.4
3苣笋1.171.124.51.83-36.1
4儿菜2.523.30-23.63.74-32.6
5西兰花3.403.76-9.64.78-28.9
6芸豆5.577.52-25.9
7四时豆5.225.62-7.16.98-25.2
8金针菇4.103.944.15.36-23.5
9芋艿3.172.967.14.06-21.9
10油麦菜2.903.63-20.13.60-19.4
11包心菜1.191.31-9.21.47-19.0
12萝卜1.051.11-5.41.29-18.6
13茭白2.943.12-5.83.51-16.2
14韭菜3.903.802.64.62-15.6
15香菇13.2612.704.415.28-13.2
16洋葱1.471.68-12.51.66-11.4
17蒜头5.395.105.76.04-10.8
18香菜5.245.88-10.95.84-10.3
19白菜0.910.97-6.20.99-8.1
20蘑菇8.728.84-1.49.38-7.0
21生菜2.612.90-10.02.75-5.1
22长豇豆3.684.42-16.73.80-3.2
23香葱4.674.78-2.34.69-0.4
24蒜苗5.725.74-0.35.74-0.3
25黄瓜2.942.6710.12.930.3
26小茭菜1.261.34-6.01.250.8
27菠菜4.874.1317.94.811.2
28老姜5.345.66-5.75.202.7
29茨菇4.334.51-4.04.056.9
30早丰2.141.9410.31.969.2
31土豆2.692.670.72.4211.2
32玉米3.743.87-3.43.3412.0
33板栗13.2813.54-1.911.6613.9
34茄子3.713.651.63.1717.0
35地平菇2.942.2828.92.4321.0
36山药9.109.001.17.5021.3
37花生4.755.04-5.83.9021.8
38青菜1.221.147.01.0022.0
39南瓜2.752.76-0.42.1726.7
40山薯1.562.16-27.81.2326.8
41笋干72.8074.00-1.657.0027.7
42芹菜3.033.06-1.02.2832.9
43冬瓜1.051.08-2.80.7736.4
44莲藕2.902.890.32.0541.5
45蕃茄4.284.56-6.12.9545.1
46胡萝卜2.922.813.91.8855.3
47地瓜1.761.3827.51.1060.0
48青椒6.007.74-22.53.7261.3
49地蒲3.132.0850.51.8668.3
50大蒜5.165.42-4.83.0270.9
51蒿菜4.362.7459.12.4478.7
52冬笋15.2614.505.2
53黄豆芽0.901.26-28.6
54尖椒5.70
55毛豆7.846.3024.4
56竹笋23.1224.00-3.7
价值指数121.7124.7-2.4123.5-1.5
单一均匀价5.065.060.004.5511.2
综合均匀价3.6733.855-4.73.5732.8

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.11.17


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